Tacos Gus Legariaa - Irrigación

Caldo base se aromatiza con epazote, chile de árbol tostado y troceado, queso oaxaca, aguacate y crema.

Consomé a base de pollo, acompañado de calabaza y zanahoria.

Taco con tortilla de maíz, carne al pastor, acompañado de cebolla y cilantro, 3 pz.

Taco con tortilla de maíz, chorizo acompañado de cebolla y cilantro, 3 pz.

Taco con tortilla de maíz, cecina, acompañado de cebolla y cilantro, 3 pz.

Tacos con tortilla de maíz, pechuga, acompañado de cebolla y cilantro, 3 pz.

Taco con tortilla de maíz dorada, relleno de cochinita pibil, acompañado de cebolla morada, 1 pz.

Taco con tortilla de maíz dorada, relleno de pollo, acompañado de lechuga, queso y crema, 5 pz.

Taco con tortilla de maíz, cochinita pibil, acompañado de cebolla morada, 3 pz.

Enchiladas con salsa de tomate verde, chile de árbol, acompañada de tortilla dorada y bañada en la salsa de la casa, crema y queso.

Chilaquiles con salsa de tomate verde y chile de árbol, acompañado de salsa de la casa, crema y queso.

Cochinita pibil 1 kg, acompañado de cebolla, cilantro, limones y tortillas de maíz.

Carne al pastor 1 kg, acompañado con cebolla, cilantro, limones y tortillas de maíz.

Cecina 1 kg, acompañado con cebolla, cilantro, limones y tortillas de maíz.

Chorizo 1 kg con acompañado de cebolla, cilantro, limones y tortillas de maíz..

Cecina enchilada con bistec, longaniza, cebollas, nopales y aguacate.

Panucho de tortilla de maíz dorada con cochinita pibil, 1 pz.

Caldo hecho a base de maíz, chile guajillo con proteína a elegir, sazonado con hojas de laurel, orégano, lechuga, cebolla, rábano y 4 tostadas.

Alambre con trozos de bistec, chile morrón, cebolla y queso.

Bistec, acompañado de cebolla, piña, cecina y queso.

Frijoles guisados con cebolla, ajo, chile, tocino, salchicha, tomates, cilantro, jamón, salsa de la casa, carne de cerdo, chicharrón y chorizo.

Flan napolitano, porción personal.

Pay de limón, porción perosnal.