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Sopa de coliflo asada, papa, chícharos, poro y queso fresco.
Pozole con tuétano, epazote, tiras de tortilla y chiles fritos.
Crema de jitomate tatemado, semillas de girasol, queso parmesano, crema fresca, albahaca y cenizas de maiz.
Mezcla de lechugas con piña asada, pepino, arúgula, ricotta y semillas caramelizadas con toque de menta.
Mezcla de lechuga sangria, betabel, col morada, uvas, arandanos, aceitunas negras, queso de cabra y aderezo de pimienta rosa.
Mezcla de ejotes, elote, espinaca, lechuga, tocino, ajonjoli, cacahuates horneados y vinagreta de balsamicos.
Pulpo marinado al achiote con cebolla caramelizada y piña asada, en una combinación dulce y ahumada.
Queso panela asado con semillas, acompañado de miel de chipotle y ensalada fresca.
Láminas de pepino rellenas de queso de cabra, manchego y crema, con pollo y salsa agridulce.
Pasta en mantequilla con mezcla de hongos, apio y parmesano, ideal para amantes de sabores intensos.
Pasta cremosa con ajo rostizado, parmesano y champiñones que aportan profundidad de sabor.
Pasta en cremosa salsa de pimientos asados con poro y queso gouda, de sabor suave y ahumado.
Rib Eye de 350 g acompañado de espárragos y verduras asadas.
Corte brasileño con capa de grasa que aporta jugosidad y sabor único.
Corte grueso de res con hueso, ideal para los amantes de la carne. Peso: 500 g.
Jugosa arrachera a la parrilla, con sabor intenso y perfecta textura.
Corte New York de 350 g, firme y jugoso. Acompañado de elote, espárragos y cebolla caramelizada.
Porterhouse de 1,200 gramos, corte de carne con hueso que combina lomo y solomillo. Acompañado de espárragos y piña asada.
Salmón cubierto con costra de nueces y semillas, con textura crujiente y sabor delicado.
Trozos de picaña en salsa cremosa al ron, decorados con hierbas frescas y queso rallado.
Medallón de carne en salsa agridulce con hongos portobello, balance perfecto de sabores.
Camarones en salsa de curry con fideos chinos, acompañados de ensalada fresca.
Crocantes papas a la francesa, coronadas con trozos de arrachera y chistorra asada, acompañadas de cebolla caramelizada, jalapeño asado y cremoso chimichurri de la casa.
150 gr. de carne selecta de Rib Eye frita sobre cremoso guacamole a la mexicana (cilantro, cebolla, jitomate) acompañado de crocantes totopos y chile asado a las brasas.
150 gr. de autentico chorizo argentino montado sobre pan artesanal espolvoreado con queso parmesano rayado y acompañado de papas a la francesa.
150 gr. de jugosa picaña asada al grill sobre pan artesanal acompañado de cebolla caramelizada, queso parmesano rayado y chile toreado a las brasas.
Sobre Aurora´s Steakhouse | |
Dirección | México 7, Centro, 37800 Dolores Hidalgo Cuna de la Independencia Nacional, Gto., Mexico |
Especialidad | Chilaquiles y Enchiladas |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 12:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 14:30 - 20:30 |
| Martes | 14:30 - 20:30 |
| Miércoles | 14:30 - 20:30 |
| Jueves | 14:30 - 22:00 |
| Viernes | 09:00 - 12:30 |
| Sábado | 09:00 - 12:30 |
| Domingo | 09:00 - 12:30 |
Preguntas frecuentes
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