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Nuestra famosa masa de croissant hecha waffle, con pechuga de pollo empanizado.
Llevan cebolla, crema, frijolito, quesillo, puré deaguacate y cilantro.
Burrata, jamón serrano, aguacate, arúgula y pesto, con pan de masa madre. aderezado con balsámico y tomates cherry macerados.
Pan brioché de masa madre, compota de la casa ycremoso de chocolate blanco y mascarpone.
Aguacate, queso fresco, tomate y ensalada verde enmasa madre.
Rellena de pork belly, chucrut y salsa de chilemorita acompañado con cebollitas de ixil curtidas,rábano sandía y crema ácida.
Bowl con frutas de temporada .
Yogurt griego con gel de menta, granolade la casa y fruta de temporada.
Vegetales asados, aguacate y mix de lechugas con un aderezo hecho de almendras y avellanas tostadas y pimientos .
Jamon ahumado, queso machego y mx de lechugas, con mayonesa de xcatic casera.
Pan brioche de masa madre con jamon ahumado, tocino, omelette de queso, lechuga y tomate. aderezado con mayonesa y pure de aguacate, acompañado de papas cambray.
Pan brioche de masa masdre, salchicha polaca ahumada, queso cheddar y omelette con eneldo.
Focaccia de masa madre, pollo empanizado,quesillo, lechuga, tomate, cebolla, encurtidode col y mayonesa de la casa.
Pan artesanal con mantequilla, relleno de betún de almendra y almendras tostadas.
Postre de crema con superficie espolvoreado de azúcar y capa crujiente de caramelo, 1 pz.
Croissant artesanal con mantequilla, relleno de mousse y praline de pistacho, 1 pz.
Croissant artesanal de mantequilla, 1 pz.
Bola de queso rellena de mezcla de queso y queso crema, 1 pz.
Rol de mantequilla y canela.
Elaborado artesanalmente, con la mejor mantequilla y chocolate semi amargo.
Brioche de masa madre con ganache de chocolate semi-amargo, 1 pz.
Pan de masa madre, fermentación natural, 1 pz.
Pretzel de masa madre, 1 pz.
Pan baguette de masa madre, fermentación natural, 1 pz.
Pan multigrano de masa madre, harina integral, harina de centeno, semillas de girasol y linaza, 1 pz.
Pan bolillo de masa madre, 1 pz.
Pan campesino con arándano, dátil y nuez, 1 pz.
Esspresso.
Café americano de la casa.
Capuccino con leche a elegir .
Café latte con leche a elegir, 350 ml.
Café ristretto doble de 18 gr de café en 120 ml de leche a elegir.
Café cold brew de la casa .
Café cold brew con jarabe de vainilla.
Café cold brew de la casa con horchata casera, soco, toque de canela y leche a elegir, 300 ml.
Café cold brew de la casa con hierbabuena, jugo de limón y agua mineral, 300 ml.
Café cold brew de la casa infusionado con jamaica natural y agua mineral, 300 ml.
Café cold brew de la casa con agua tónica, 300 ml.
Café frío de la casa con jugo de toronja, limón eureka y agua mineral, 300 ml.
Chai latte.
Matcha.
Cacao.
Jugo de naranja de 300 ml.
Jugo de piña, naranja, apio, jengibre y chaya, 300 ml.
Agua fresca del dia.
Jamaica natural .
Horchata hecho en casa.
Agua tónica, agua de coco,cardamomo y lasca de limón eureka.
Coca.
Agua mineral tehuacan.
Omelette relleno de espinaca, champiñones y quesillo con una cama de aguacate encima. acompañado de una salsa de chile poblano y pan de masa madre.
Omelette envuelto de una costra de queso.acompañado con aguacate, champiñones, tocino ypico de gallo.
Dos huevos, salchicha polaca ahumada,tocino,papitas y pan de la casa.
English muffin de masa madre con huevo,tocino y queso.
Con miel de abeja, maple o jarabe de chocolate.
Sobre Soco | |
Dirección | SOCO Mérida, Calle 51, Parque Santa Lucia, Centro, Mérida, Yuc., México |
Especialidad | Desayunos |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 14:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 14:45 |
| Martes | 08:00 - 14:45 |
| Miércoles | 08:00 - 14:45 |
| Jueves | 08:00 - 14:45 |
| Viernes | 08:00 - 14:45 |
| Sábado | 08:00 - 14:45 |
| Domingo | 08:00 - 14:45 |
Preguntas frecuentes
