Restaurante Aldebaran
Restaurante Aldebaran
Restaurante Aldebaran
Restaurante Aldebaran - Fracc Jardines del Country

Restaurante Aldebaran - Fracc Jardines del Country

Jardines del Country 101, Jardines del Country, Soto Innes, 36764 Salamanca, Gto., México

Desayunos y Brunch - Restaurante Aldebaran

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Gratis

(nuevos usuarios)

Para Iniciar

Pan

Pan por pieza.

$ 43.00
Pan

Waffles

Con fruta, chantilly y chocolate liquido

$ 120.00
Waffles

Hot cakes

Hot cakes .

$ 98.00
Hot cakes

Plato de fruta

Plato de fruta mixto .

$ 97.00
Plato de fruta

Huevos

Huevo con machaca

Huevos con machaca con frijoles y totopos.

$ 144.00
Huevo con machaca

Huevos divorciados

Huevos divorciados con frijoles y totopos.

$ 118.00
Huevos divorciados

Huevos motuleños

Huevos motuleños con frijoles y totopos.

$ 145.00
Huevos motuleños

Huevos benedictinos

Huevos benedictinos con frijoles y totopos.

$ 182.00
Huevos benedictinos

Los tres compadres

3 Huevos revueltos con pimiento morrón, chilaquiles y frijoles.

$ 176.00
Los tres compadres

Huevos a la mexicana con chicharrón

Huevos a la mexicana con chicharrón.

$ 163.00
Huevos a la mexicana con chicharrón

Huevos country

Huevos estrellados sobre una cama de tamal de queso con crema de frijol y bañados en salsa verde.

$ 185.00
Huevos country

Huevos americanos

2 Huevos revueltos o estrellados con 2 hot cackes y 2 rebanadas de tocino.

$ 214.00
Huevos americanos

Huevos fritos

Huevos fritos con frijoles y totopos.

$ 104.00
Huevos fritos

Huevos rancheros

Huevos rancheros con frijoles y totopos.

$ 118.00
Huevos rancheros

Huevos al albañil

Huevos al alañil con frijoles y totopos.

$ 128.00
Huevos al albañil

Huevos a la mexicana

Huevos a la mexicana con frijoles y totopos.

$ 118.00
Huevos a la mexicana

Huevos ahogados

Huevos ahogados con frijoles y totopos.

$ 124.00
Huevos ahogados

Omelettes

Verdura

Pimiento morrón, zanahoria, elote y queso bañado en salsa chipotle.

$ 152.00
Verdura

Al jocoque

Plato de brunch con champiñones salteados, rajas de chile, cebolla y trozos de tocino crujiente.

$ 155.00
Al jocoque

Poblano

Rajas y queso bañado en salsa poblana.

$ 145.00
Poblano

Omelette verde

Queso panela, jamón de pavo y pimiento acompañado de verdura.

$ 149.00
Omelette verde

Omelettes aldebarán

Omelette preparado con queso de cabra, espinaca y jamón.

$ 151.00
Omelettes aldebarán

Requesón

Requesón fresco cubierto con una salsa a base de chile guajillo.

$ 154.00
Requesón

Panela y mole

Relleno de fresca panela y con una rico baño de nuestro mole de la casa

$ 140.00
Panela y mole

Chilorio

Relleno de rico chilorio y queso panel, acompañado con guarnición de frijoles aldebaran

$ 145.00
Chilorio

Chamorro adobado

Relleno de chamorro adobado y queso panela, acompañado de guarnición de frijoles aldebaran

$ 145.00
Chamorro adobado

Machaca

Relleno de machaca a la mexicana y queso panela, bañado en salsa roja, acompañado de frijoles aldebaran y totopos

$ 151.00
Machaca

Panela y rajas

Queso panela y chiles en rajas acompañados de espinaca en salsa verde.

$ 140.00
Panela y rajas

Platos Fuertes

Corundas michoacanas

Rellenas de queso bañadas con carne de puerco y salsa de la casa.

$ 156.00
Corundas michoacanas

Enchiladas suizas de pollo

Enchiladas suizas de pollo.

$ 158.00
Enchiladas suizas de pollo

Sincronizadas suizas

Rojas, jamón y queso.

$ 145.00
Sincronizadas suizas

Enmoladas de pollo

Enmoladas de pollo.

$ 145.00
Enmoladas de pollo

Enfrijoladas de queso

Enfrijoladas de queso.

$ 146.00
Enfrijoladas de queso

Chilaquiles en salsa guajillo

Chilaquiles en salsa guajillo.

$ 139.00
Chilaquiles en salsa guajillo

Chilaquiles verdes

Chilaquiles verdes

$ 139.00
Chilaquiles verdes

Chilaquiles con fajitas de arrachera

Chilaquiles con fajitas de arrachera.

$ 238.00
Chilaquiles con fajitas de arrachera

Chilaquiles petroleros

Bañados en salsa de frijol con chorizo y queso.

$ 139.00
Chilaquiles petroleros

Chilaquiles divorciados

Chilaquiles divorciados.

$ 149.00
Chilaquiles divorciados

Enjococadas de queso

Tortillas de maíz bañadas en salsa de jocoque o crema, cubiertas con queso fresco desmenuzado.

$ 154.00
Enjococadas de queso

Chiles chilaquiles

Chile ancho relleno con chilaquiles y crema de frijol.

$ 151.00
Chiles chilaquiles

Queso panela ahogado

Queso panela suave servido y bañado en salsa roja, acompañado de porción de frijoles.

$ 140.00
Queso panela ahogado

Chicharrón

Trozos de carne de cerdo frita servidos en una rica salsa roja, acompañados de porción de frijoles.

$ 115.00
Chicharrón

Sopes surtidos 4 pzs.

Sopes surtidos 4 pzs.

$ 149.00
Sopes surtidos 4 pzs.

Machaca norteña a la mexicana

Carne seca de res con huevo, cebolla, tomate y chiles serranos.

$ 196.00
Machaca norteña a la mexicana

Chile alderarán

Chile poblano relleno de tamal de elote con crema poblana.

$ 170.00
Chile alderarán

Especial de elote

Deliciosas rebanadas de tamal de elote con queso crema, rajas y elotitos sobre una cama de frijol.

$ 174.00
Especial de elote

Pastel de elote

Tarnal de elote con rajas y queso servido con frijoles.

$ 169.00
Pastel de elote

Cecina

Con guacamole y frijoles.

$ 390.00
Cecina

Puntas a la mexicana

Tiras de carne de res salteadas con jitomate, cebolla y chiles jalapeños, acompañadas de frijoles.

$ 362.00
Puntas a la mexicana

Omelette de claras

Con panela, pimiento y champiñones.

$ 136.00
Omelette de claras

Nopales con panela

Bañados en salsa roja.

$ 149.00
Nopales con panela

Panela divorciada asada

Con salsa roja y verde servida con nopalitos.

$ 140.00
Panela divorciada asada

Omelette light

Con claras de huevo rellenas de rajas y elotes bañada en salsa poblana.

$ 140.00
Omelette light

Chilaquiles rojos

Chilaquiles con salsa roja .

$ 118.00
Chilaquiles rojos

Waffle sandwich

.

$ 190.00
Waffle sandwich

Menú Infantil

Mini hot cakes 3 pzs.

Tres tortitas pequeñas de masa dulce esponjosa, perfectas para acompañar cualquier plato de brunch.

$ 98.00
Mini hot cakes 3 pzs.

Burrito de huevo

Burrito de huevo.

$ 55.00
Burrito de huevo

Papas a la francesa

Papas a la francesa.

$ 43.00
Papas a la francesa

Bebidas

Jugo de piña

Jugo de piña.

$ 50.00
Jugo de piña

Jugo de papaya

Jugo de papaya.

$ 50.00
Jugo de papaya

Jugo verde

Jugo verde.

$ 56.00
Jugo verde

Naranjada

Naranjada.

$ 60.00
Naranjada

Limonada

Limonada.

$ 60.00
Limonada

Cafe latte

Cafe latte.

$ 66.00
Cafe latte

Cafe americano

Cafe americano.

$ 46.00
Cafe americano

Capuchino

Capuchino .

$ 68.00
Capuchino

Café moka

Café moka.

$ 58.00
Café moka

Café expresso

Café expresso

$ 68.00
Café expresso

Chocolate caliente

Chocolate caliente

$ 68.00
Chocolate caliente

Malteada

Malteada con sabor a elegir.

$ 101.00
Malteada

Jugo de naranja

Jugo de naranja.

$ 50.00
Jugo de naranja

Jugo de zanahoria

Jugo de zanahoria.

$ 50.00
Jugo de zanahoria

Sobre Restaurante Aldebaran

Dirección

Jardines del Country 101, Jardines del Country, Soto Innes, 36764 Salamanca, Gto., México

Especialidad

Desayunos y Brunch

Cuanto sale?

  • Pan cuesta $ 43.00
  • Waffles cuesta $ 120.00
  • Hot cakes cuesta $ 98.00
  • Plato de fruta cuesta $ 97.00
  • Huevo con machaca cuesta $ 144.00

Horario de Apertura

08:00:00

Horario de Cierre

15:00:00
Restaurante Aldebaran

Restaurante Aldebaran - Fracc Jardines del Country Menú a Domicilio

Desayunos y Brunch

Abierto

¿Dónde comprar Desayunos y Brunch en Salamanca?

Jardines del Country 101, Jardines del Country, Soto Innes, 36764 Salamanca, Gto., México

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes08:00 - 15:00
Martes08:00 - 15:00
Miércoles08:00 - 15:00
Jueves08:00 - 15:00
Viernes08:00 - 15:00
Sábado08:00 - 15:00
Domingo08:00 - 15:00

Preguntas frecuentes