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Chilaquiles con chile, cebolla, tomate, ajo y cilantro.
Chilaquiles con huevo revuelto, chile, cebolla, tomate, ajo y cilantro.
Chilaquiles con pollo, chile, cebolla, tomate, ajo y cilantro.
Chilaquiles con bistec, chile, cebolla, tomate, ajo y cilantro.
Chilaquiles con arrachera, chile, cebolla, tomate, ajo y cilantro.
3 Hot cakes de la casa sencillos.
3 Hot cakes de la casa con jamón.
3 Hot cakes de la casa con tocino.
Omelette con jamón, cebolla, tomate y ajo, 1 pz. .
Omelette con champiñones, cebolla, tomate y ajo, 1 pz.
Omelette con tocino, cebolla, tomate y ajo, 1 pz.
Omelette con chile poblano, cebolla, tomate y ajo, 1 pz.
Omlette con claras de huevo, 1 pz.
Cuernito de jamón, cebollas, jitomate, pimentón y salsa de casa, 1 pz.
Cuernito de milanesa de res, cebollas, jitomate, pimentón y salsa de casa, 1 pz.
Cuernito de pechuga empanizada, cebollas, jitomate, pimentón y salsa de casa, 1 pz.
Cuernito de lomo, cebollas, jitomate, pimentón y salsa de casa, 1 pz.
Cuernito con pechuga de pollo, cebollas, jitomate, pimentón y salsa de casa, 1 pz.
Café americano, 12 oz.
Se elabora con un proceso de extracción lento y controlado.el agua caliente se vierte sobre los granos del cafe molidos en movimiento circulares y uniformes. esta técnica permite que los sabores se liberen gradualmente, a medida que el agua fluye a través del filtro.
También conocida como cafetera de embolo, es un método de preparación que captura la esencia completa de los granos de café ofreciendo una experiencia deliciosa y plena en cada taza.
Se trata de una experiencia excepcional que celebra la extracción y el sabor puro del café. este método de preparación es apreciado por su capacidad de resaltar los matices de los granos y crear una bebida limpia y equilibrada.
Es un tipo de cafe que lleva una o dos cargas de espresso, mucha leche vaporizada y una ultima y fina capa de espuma de leche por encima.
Es un tipo de cafe que lleva una o dos cargas de espresso, mucha leche vaporizada y una ultima y fina capa de espuma de leche por encima.
El espresso es una forma de preparación de café que se originó en italia. este se forma cuando el agua extremadamente caliente se empuja a alta presión a través de café muy finamente molido y se caracteriza por su rápida preparación y por tener un sabor y textura más concentrados.
Bebida que resulta de una cocción leve (al extraer las propiedades por medio del agua caliente) de las frutas deshidratas, mezclas de hierbas, raíces, flores, o incluso especias. este líquido resultante contiene los principales componentes y diversos beneficios a nuestra salud, además de tener un sabor delicioso.
Bebida que resulta de una cocción leve (al extraer las propiedades por medio del agua caliente) de las frutas deshidratas, mezclas de hierbas, raíces, flores, o incluso especias. este líquido resultante contiene los principales componentes y diversos beneficios a nuestra salud, además de tener un sabor delicioso.
Té verde o negro, que se prepara aromatizado con especias como por ejemplo, canela, clavo, jengibre, cardamomo, nuez moscada y vainilla, entre otros. de hecho, gracias a ellas este té consigue además de sabor, una serie de propiedades medicinales extras, se considera que es digestivo, anti-inflamatorio, anti-oxidante y proporciona beneficios para quien tenga problemas cardiovasculares y respiratorios.
Nuestro mezcla de té chai y leche perfectamente vaporizada, decorado con una sutil capa de espuma de leche.
Nuestro mezcla de té chai y leche perfectamente vaporizada, decorado con una sutil capa de espuma de leche.
Nuestro mezcla de té chai y leche perfectamente vaporizada, decorado con una sutil capa de espuma de leche.
Nuestro mezcla de té chai y leche perfectamente vaporizada, decorado con una sutil capa de espuma de leche.
Es una variante del café con leche. como este, suele llevar un tercio de expreso y dos tercios de leche vaporizada, pero se añade una parte de chocolate.
Bebida a base de cacao.
Leche al vapor manchada con espresso y un toque de vainilla, cubierta con un característico dibujo de caramelo. dulce, intenso y único.
Al hablar de cold brew, la preparación es lo más importante ya que para hacerlo se infusiona el café molido a temperatura ambiente o en agua fría por un tiempo de entre 12 y 24 horas.
Brownie de la casa recién horneado acompañando de un cremoso helado de vainilla.
Cheesecake de Chocolate
Cheesecake de Zarzamora
Pastel de Tres Leches Rompope
Pastel de Galleta Oreo
Pastel de 3 Leches Cajeta
Pastel de 3 Leches y Cajeta
Pastel de 3 Leches y Pina Colada
Pastel de Beso de Angel
Pastel de 3Leches y Amaretto
Pay
Pastel capuccino.
Pastel
Sobre Balam Coffee Roasters Centro Historico | |
Dirección | C. de la Palma 24, Centro Histórico de la Cdad. de México, Centro, 06000 Ejido del Centro, Ciudad de México, México |
Especialidad | Café y Té |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 54 min |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 08:00 - 22:00 |
| Martes | 08:00 - 22:00 |
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| Domingo | 08:00 - 22:00 |
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