Ciudad de México
Fogon Sinaloense
Fogon Sinaloense
Fogon Sinaloense
Fogon Sinaloense - 020

Fogon Sinaloense - 020

FOGÓN SINALOENSE, MAR Y TIERRA., frente a palacio municipal, Avenida del Mazo MZ 020, Jardin, Valle de Chalco Solidaridad, Méx., México

Pescados y Mariscos - Fogon Sinaloense

Envío

Gratis

(nuevos usuarios)

Entradas

Empanadas

Empanada relleno a elegir, 1 pz.

$ 55.00
Empanadas

Quesadilla de Pescado

Quesadilla de pescado, 1 pz.

$ 15.00
Quesadilla de Pescado

Quesadilla de Camarón

Quesadilla de camarón, 1 pz.

$ 37.00
Quesadilla de Camarón

Orden de Guacamole

Orden de guacamole, 7 oz.

$ 105.00
Orden de Guacamole

Quesadilla de Pulpo

Quesadilla de pulpo, 1 pz.

$ 37.00
Quesadilla de Pulpo

Cócteles

Cóctel de Camarón

Cóctel con camarones frescos, acompañado de una salsa especial a base de tomate, cebolla, cilantro, limón, tostadas y tamaño a elegir.

$ 75.00
Cóctel de Camarón

Cóctel de Pulpo

Cóctel de pulpo, acompañado de salsa especial a base de tomate, cebolla, cilantro, limón, tostadas y tamaño a elegir.

$ 75.00
Cóctel de Pulpo

Cóctel Vuelve a la Vida

Cóctel de pulpo, ostión, surimi, calamar, camaron, acompañado de salsa especial a base de tomate, cebolla, cilantro, limón y tostadas, 2 pz.

$ 270.00
Cóctel Vuelve a la Vida

Cóctel Campechano

Cóctel de pulpo, camaron, acompañado de salsa especial a base de tomate, cebolla, cilantro, limón, tostadas y tamaño a elegir.

$ 90.00
Cóctel Campechano

Caldos y Sopas

Caldo de Camarón con Pescado

Caldo de camarón con pescado y tostadas 2 pz.

$ 125.00
Caldo de Camarón con Pescado

Caldo de Camarón

Caldos de camarón y tostadas 2 pz.

$ 205.00
Caldo de Camarón

Caldo de Camarón Pelado

Caldo de camarón pelado y tostadas, 2 pz.

$ 210.00
Caldo de Camarón Pelado

Sopa de Mariscos

Caldo de pulpo con camarón, calamar, surimi, jaiba, mejillón, almeja, queso gratinado y tostadas 2 pz.

$ 260.00
Sopa de Mariscos

Caldo de Pescado

Caldo de pescado y tostadas 2 pz.

$ 150.00
Caldo de Pescado

Sopa 7 Mares

Sopa de calamar con camarón, pescado, jaiba, pulpo, ostión, surimi y tostada, 2 pz.

$ 270.00
Sopa 7 Mares

Sopa Gourmet

Sopa con aros de calamar, salmón, callo de hacha, pulpo, mejillón, pescado, camarón pelado y tostadas, 2 pz.

$ 280.00
Sopa Gourmet

Aguachiles

Aguachile Negro

Aguachile de camarones, bañados en salsas negras picosita y tostadas, 2 pz.

$ 345.00
Aguachile Negro

Aguachile Rojo

Aguachile de camarones, bañados en salsa roja picosita y tostadas, 2 pz.

$ 345.00
Aguachile Rojo

Aguachile Verde

Aguachile de camarones, bañados en salsa verde picosita y tostadas, 2 pz.

$ 345.00
Aguachile Verde

Especialidades Del Fogón

Espaguetti a la Boloñesa

Espagueti a la boloñesa de camarón, calamar y pulpo.

$ 260.00
Espaguetti a la Boloñesa

Alambre de Mariscos

Alambre de pulpo con camaron, calamar y pimiento, morrón y tocino.

$ 255.00
Alambre de Mariscos

Arroz con Mariscos

Arroz frito con pulpo, camarón y calamar.

$ 240.00
Arroz con Mariscos

Pasta con Mariscos

Pasta preparada con pulpo, camarón y calamar.

$ 240.00
Pasta con Mariscos

Molcajete de Mariscos Caliente

Molcajete con filete de pescado, empanizado, camarones al mojo, pulpo, camarones y calamar.

$ 480.00
Molcajete de Mariscos Caliente

Torre de Mariscos

Torre de pulpo con camarón y calamar.

$ 360.00
Torre de Mariscos

Empanadas Sinaloenses

Empanadas de tortilla de harina, marlín, pulpo, camarón, acompañada de guacamole, ensalada a basa de jitomate y cebolla, 3 pz.

$ 195.00
Empanadas Sinaloenses

Brochetas de Camarón y Filete

Brochetas de camarón, filete de res, cebolla y morrón, 3 pz.

$ 270.00
Brochetas de Camarón y Filete

Molcajete Mar y Tierra

Molcajete con pulpo, camarón, calamar, filete empanizado, camarones al mojo de ajo, bistec, pechuga, longaniza, chuleta y chiles toreado, para 1 persona.

$ 630.00
Molcajete Mar y Tierra

Pasta Alfredo con Camarones

Pasta alfredo con camarones.

$ 210.00
Pasta Alfredo con Camarones

Alambre de Mariscos Hawaiano

Alambre de pulpo con camaron, calamar, piña, pimiento, morrón y tocino.

$ 300.00
Alambre de Mariscos Hawaiano

Alambre de Mariscos Hawaiano

Alambre de pulpo con camaron, calamar, piña, pimiento, morrón y tocino.

$ 300.00
Alambre de Mariscos Hawaiano

Molcajete Culichi

Molcajete para 2 personas con pulpo, calamar y camarón.

$ 375.00
Molcajete Culichi

Piña Rellena de Mariscos

Piña rellena de pulpo, camarón, calamar, pimiento, morrón, tocino, pasitas, arándano y queso, 1 persona.

$ 420.00
Piña Rellena de Mariscos

Tostadas

Tostada de Camarón

Tostada de camarón, 1 pz.

$ 68.00
Tostada de Camarón

Tostada de Ceviche

Tostada de ceviche de pescado, 1 pz.

$ 68.00
Tostada de Ceviche

Tostada Campechana

Tostada de campechana con proteína mixta del día, 1 pz.

$ 68.00
Tostada Campechana

Tostada de Pulpo

Tostada de pulpo, 1 pz.

$ 68.00
Tostada de Pulpo

Tostada de Marlin

Tostada de marlín, 1 pz.

$ 68.00
Tostada de Marlin

Tostada de Calamar

Tostada de calamar, 1 pz.

$ 68.00
Tostada de Calamar

Filetes

Filete Almendrado

Filete de pescado almendrado, acompañado de arroz, ensalada a base de jitomate, cebolla y lechuga.

$ 255.00
Filete Almendrado

Filete a la Diabla

Filete de pescado a la diabla, acompañado de arroz, ensalada a base de jitomate, cebolla y lechuga.

$ 210.00
Filete a la Diabla

Filete a la Plancha

Filete de pescado a la plancha, acompañado de arroz, ensalada a base de jitomate, cebolla y lechuga.

$ 180.00
Filete a la Plancha

Filete Al Ajillo

Filete de pescado al ajillo, acompañado de arroz, ensalada a base de jitomate, cebolla y lechuga.

$ 210.00
Filete Al Ajillo

Filete a los 3 Quesos

Filete de pescado a los 3 quesos de la casa, acompañado de papas a la francesa y arroz.

$ 210.00
Filete a los 3 Quesos

Filete al Mojo de Ajo

Filete de pescado al mojo de ajo, acompañado de arroz, ensalada a base de jitomate, cebolla y lechuga.

$ 210.00
Filete al Mojo de Ajo

Filete Empanizado

Filete de pescado empanizado, acompañado de arroz, ensalada a base de jitomate, cebolla y lechuga.

$ 195.00
Filete Empanizado

Filete al Chiltepín

Filete de pescado al chiltepín, acompañado de arroz, ensalada a base de jitomate, cebolla y lechuga.

$ 210.00
Filete al Chiltepín

Filete a la Veracruzana

Filete de pescado a la veracruzana, acompañado de arroz, ensalada a base de jitomate, cebolla y lechuga.

$ 210.00
Filete a la Veracruzana

Pulpos

Pulpo a la BBQ

Pulpo a la bbq, acompañado de arroz, ensalada a base de jitomate, cebolla y lechuga.

$ 260.00
Pulpo a la BBQ

Pulpo al Ajillo

Pulpo al ajillo, acompañado de arroz, ensalada a base de jitomate, cebolla y lechuga.

$ 260.00
Pulpo al Ajillo

Pulpo a la Diabla

Pulpo a la diabla, acompañado de arroz, ensalada a base de jitomate, cebolla y lechuga.

$ 260.00
Pulpo a la Diabla

Pulpo a la Parrilla

Pulpo a la parrilla, acompañado de arroz, ensalada a base de jitomate, cebolla y lechuga, para 1 persona.

$ 260.00
Pulpo a la Parrilla

Pulpo al Chiltepín

Pulpo al chiltepín, acompañado de arroz, ensalada a base de jitomate, cebolla y lechuga.

$ 260.00
Pulpo al Chiltepín

Pulpo al Mojo de Ajo

Pulpo al mojo de ajo, acompañado de arroz, ensalada a base de jitomate, cebolla y lechuga.

$ 260.00
Pulpo al Mojo de Ajo

Pulpo a la Talla

Pulpo a la talla, acompañado de arroz, ensalada a base de jitomate, cebolla y lechuga.

$ 260.00
Pulpo a la Talla

Pulpo Zarandeado

Pulpo zarandeado, acompañado de arroz, ensalada a base de jitomate, cebolla y lechuga.

$ 260.00
Pulpo Zarandeado

Tacos

Tacos de Pulpo Zarandeado

Tacos con tortilla de maíz y pulpo zarandeado, 3 pz.

$ 150.00
Tacos de Pulpo Zarandeado

Tacos Gobernador de Marlin

Taco con tortilla de maíz, queso, marlín, cilantro y vegetales de temporada, 3 pz.

$ 180.00
Tacos Gobernador de Marlin

Tacos de Pescado Rebosado

Tacos con tortilla de maíz y pescado rebosado, 3 pz.

$ 150.00
Tacos de Pescado Rebosado

Tacos Gobernador

Taco con tortilla de maíz, queso, camaron frito, cilantro y vegetales de temporada, 3 pz.

$ 150.00
Tacos Gobernador

Tacos de Camarón al Chipotle

Tacos con tortilla de maíz, camarón y crema de chipotle, 3 pz.

$ 150.00
Tacos de Camarón al Chipotle

Tacos Emperador

3 Piezas de tacos de camarón relleno de queso philadelphia con ensalada de col.

$ 180.00
Tacos Emperador

A las Parrillas

Hamburguesa Hawaiana

Hamburguesa de res con queso, piña, acompañada de orden de papas a la francesa.

$ 135.00
Hamburguesa Hawaiana

Hamburguesa Mar y Tierra

Hamburguesa con carne de res, camarones y acompañada de papas a la francesa.

$ 180.00
Hamburguesa Mar y Tierra

Hamburguesa Clásica

Hamburguesa de res, queso, jitomate, cebolla, lechuga y acompañada de orden de papas a la francesa.

$ 120.00
Hamburguesa Clásica

Hamburguesa de Camarón

Hamburguesa de camarones con queso y acompañada de papas a la francesa.

$ 165.00
Hamburguesa de Camarón

Pechuga a Las Brasas

Pechuga de pollo a las brasas con arroz, ensalada a base de jitomate, cebolla y lechuga.

$ 150.00
Pechuga a Las Brasas

Cortes

Porter House

Corte de carne, acompañado con papas a la francesa.

$ 375.00
Porter House

Arrachera

Corte de arrachera, acompañada con papas a la francesa.

$ 270.00
Arrachera

Ribeye

Corte de ribeye, acompañado con papas a la francesa.

$ 375.00
Ribeye

T Bone

Corte de t bone, acompañado con papas a la francesa.

$ 375.00
T Bone

Newy York

Corte de carne, acompañado y papas a la francesa.

$ 375.00
Newy York

Costilla de Res

Corte de costillas de res, acompañadas y papas a la francesa.

$ 240.00
Costilla de Res

Camarones

Camarones al Tamarindo

Camarones al tamarindo, acompañados de arroz, ensalada a base de lechuga, jitomate y cebolla.

$ 255.00
Camarones al Tamarindo

Camarones Teriyaki

Camarones teriyaki, acompañados de arroz y ensalada con salsa agridulce.

$ 260.00
Camarones Teriyaki

Camarones al Mango

Camarones al mango, acompañados de arroz, ensalada a base de lechuga, jitomate y cebolla.

$ 260.00
Camarones al Mango

Camarones al Coco

Camarones al coco, acompañados de arroz, ensalada a base de lechuga, jitomate y cebolla.

$ 260.00
Camarones al Coco

Camarones Empanizados

Camarones empanizados, acompañados de arroz, ensalada a base de lechuga, jitomate y cebolla.

$ 240.00
Camarones Empanizados

Camarones Gratinados

Camarones gratinados con queso, acompañados de arroz, ensalada a base de lechuga, jitomate y cebolla.

$ 285.00
Camarones Gratinados

Camarones Tempura

Camarones tempura, acompañados de espagueti blanco.

$ 255.00
Camarones Tempura

Camarones a la Diabla

Camarones a la diabla, acompañados de arroz, ensalada a base de lechuga, jitomate y cebolla.

$ 255.00
Camarones a la Diabla

Camarones en Crema con Champiñones

Camarones en crema de champiñones, acompañados de arroz, ensalada a base de lechuga, jitomate y cebolla.

$ 260.00
Camarones en Crema con Champiñones

Camarones en Crema de Chipotle

Camarones en crema de chipotle, acompañados de arroz, ensalada a base de lechuga, jitomate y cebolla.

$ 260.00
Camarones en Crema de Chipotle

Camarones al Mojo de Ajo

Camarones al mojo de ajo, acompañados de arroz, ensalada a base de lechuga, jitomate y cebolla.

$ 240.00
Camarones al Mojo de Ajo

Camarones a los 3 Quesos

Camarones a los 3 quesos de la casa, acompañados de arroz, ensalada a base de lechuga, jitomate y cebolla.

$ 260.00
Camarones a los 3 Quesos

Mojarras

Mojarra Frita

Acompañado de ensalada de lechuga y arroz.

$ 277.00
Mojarra Frita

Mojarra Al Mojó de Ajo

Acompañado de ensalada de lechuga y arroz ajos dorados. y arroz.

$ 326.00
Mojarra Al Mojó de Ajo

Mojarra Al Ajillo

Sazonado con ajo picado cebolla cilantro chile guajillo picado almejas camarones y acompañado de ensalada de lechuga y arroz.

$ 358.00
Mojarra Al Ajillo

Mojarra Ala Diabla

Salsa sazonada con varios chiles acompañado de ensalada de lechuga y arroz.

$ 358.00
Mojarra Ala Diabla

Mojarra Empapelada

Lleva un empapelado de pimiento morrón cebolla jitomate epazote y caldo de camarón.

$ 358.00
Mojarra Empapelada

Mojarra Rellena de Mariscos

Es un empapelado que lleva pulpo camarón calamar caldo de camarón y jitomate cebolla y chile.

$ 407.00
Mojarra Rellena de Mariscos

Mojarra a la Veracruzana

Es un empapelado que lleva chiles güeros aceitunas alcaparras jugo de naranja vino blanco caldo de camarón y verduras.

$ 456.00
Mojarra a la Veracruzana

Mojarra Al Chiltepín

Salsa muy picosa sazonada con ajo cebolla cilantro y acompañada de ensalada de lechuga y arroz.

$ 358.00
Mojarra Al Chiltepín

Mojarra Zarandeada

Mojarra a la plancha lleva una marinación de salsa zarandeada acompañada de papas a la francesa arroz y ensalada de lechuga.

$ 358.00
Mojarra Zarandeada

Sobre Fogon Sinaloense

Dirección

FOGÓN SINALOENSE, MAR Y TIERRA., frente a palacio municipal, Avenida del Mazo MZ 020, Jardin, Valle de Chalco Solidaridad, Méx., México

Especialidad

Pescados y Mariscos

Cuanto sale?

  • Empanadas cuesta $ 55.00
  • Quesadilla de Pescado cuesta $ 15.00
  • Quesadilla de Camarón cuesta $ 37.00
  • Orden de Guacamole cuesta $ 105.00
  • Quesadilla de Pulpo cuesta $ 37.00

Horario de Apertura

10:30:00

Horario de Cierre

19:00:00
Fogon Sinaloense

Fogon Sinaloense - 020 Menú a Domicilio

Pescados y Mariscos

Abierto

¿Dónde comprar Pescados y Mariscos en Valle de Chalco?

FOGÓN SINALOENSE, MAR Y TIERRA., frente a palacio municipal, Avenida del Mazo MZ 020, Jardin, Valle de Chalco Solidaridad, Méx., México

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes10:30 - 19:00
Martes10:30 - 19:00
Miércoles10:30 - 19:00
Jueves10:30 - 19:00
Viernes10:30 - 19:00
Sábado10:30 - 19:02
Domingo10:30 - 19:02

Preguntas frecuentes