Aroma a Pan - México Norte

Pan de masa madre, crepa de huevo, pechuga de pollo, tocino, vegetales frescos de temporada, aderezo chipotle y acompañamiento a elegir.

Pan de masa madre, pierna ahumada artesanal, queso suizo, mostaza dijon, bañado en salsa bechamel, gratinado de queso parmesano, huevo estrellado y acompañamiento a elegir.

Croissant con jamón ahumado artesanal, queso suizo, mostaza dijon, bañado en salsa bechamel y gratinado de queso parmesano.

Croissant de huevo con mantequilla, queso panela asado, arúgula, tomate rostizado y pesto de albahaca.

Hamburguesa de huevo revuelto esponjoso, tocino crujiente, queso suizo, arúgula, aderezo chipotle y acompañamiento a elegir.

3 Huevos estrellados, papa hashbrown, hongos salteados, compota de temporada, pan de masa madre.

Salmón curado en casa, pepino fresco, aguacate, queso crema con alcaparras y cebolla morada.

Pan de aceite de oliva, lechón borracho, pierna ahumada de cerdo, queso muenster, pepinillos, mostaza y cebolla morada.

Pan brioche, salchicha de desayuno, huevo revuelto, queso americano, tocino crujiente, arúgula y aderezo tártara.

Pan blanco con carne fina de res, pimientos, mezcla de quesos, mostaza y cebolla caramelizada.

Mix de lechugas, espinacas, pechuga de pollo, queso de cabra, cebolla morada, pepino, pepita de calabaza, arándanos y vinagreta de tomates deshidratados.

Pan de hotdog, salchicha de ajo rostizado, salsa tártara, cebolla asada y pico de gallo.

Pan de masa madre con mezcla de quesos de la casa y pepinillos.

Croissant con jamón de pavo, queso suizo, vegetales frescos de la casa y aderezo chipotle.

Bagel con jamón serrano, chorizo español, queso muenster, tomate rostizado, cremoso de cabra, arúgula y papas rostizadas.

Pan tostado de masa madre, hummus de garbanzo, tomates cherry, queso de cabra, pepita de calabza y aceite de chiles.

Pan del día, pechuga ahumada de pavo, queso provolone planchado, rodajas de tomate fresco, cebolla morada y aderezo de xcatic.

Tostada de masa madre, aguacate, queso panela, tomates cherry, pesto de albahaca y huevo estrellado.

Tostada de masa madre con hongos salteados, cremoso de queso de cabra, tomate rostizado, pesto de albahaca.

Pan brioche remojado en mezcla de leche con especias, compota de temporada, cremoso de mascarpone y miel de maple.

3 Piezas de pan de la casa tostados, compota de temporada y mantequilla compuesta.

Plato con 3 frutas de la temporada a elegir.

Bebida fría con café latte, 414 ml.

Mocha con preparación a elegir, 355 ml.

Café americano con horchata, 355 ml.

Bebida fría con cítrico, café con una limonada energizante, 414 ml.

Bebida fría con café expresso, shakeado y sirope de vainilla, 414 ml.

Bebida fría con extracción lenta de café en frío que dura entre 6 a 8 horas, 414 ml.

Bebida fría con café, tónico ginger ale de casa, 414 ml.

Bebida natural de té negro fermentada con priobioticos, 300 ml.

Café de casa shakeado con matchata sabor típico de casa, 414 ml.