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El espresso es una bebida intensa de café, preparada a alta temperatura a alta presión y en un corto espacio de tiempo.
El capuchino es una mezcla de café expreso y leche montada en vapor, que aporta cremosidad a este tipo de café con leche.
Café generoso con un toque de vainilla, endulzado con un chorrito de caramelo. es frío, es refrescante y 100% delicioso.
Chocolate caliente.
Es un polvo finamente molido de hojas de té verde especialmente cultivadas y procesadas, que se consume tradicionalmente en el este de asia.
L taro es un tubérculo que se asemeja en forma al camote. este tiene una corteza con cáscara y al partirlo cuenta con un distintivo color morado aureado de un blanco desvanecido. el sabor del taro es dulce, y cuenta con una textura firme.
Es una variante del café con leche. como este, suele llevar un tercio de expreso y dos tercios de leche vaporizada, pero se añade una parte de chocolate.
La tisana es la bebida que se consigue al hervir determinadas combinaciones de hierbas o especias en agua.
Un americano se prepara diluyendo un espresso con agua caliente.
Café latte es un tipo de café que lleva una o dos medidas de espresso, mucha leche vaporizada y una última y fina capa de espuma de leche por encima.
El chai latte es un té negro con leche y especias.
Café con preparación en frio y cubos de hielo
Leche al vapor manchada con espresso y un toque de vainilla, cubierta con un característico dibujo de caramelo.
El espresso tónic combina el sabor intenso del espresso con la astringencia del agua tónica para lograr una bebida equilibrada.
La tisana es la bebida que se consigue al hervir determinadas combinaciones de hierbas o especias en agua. también se refiere a frutas secas o deshidratadas y cortezas.
Matcha es té verde que pasa por procesos de sombra antes de la cosecha y después es triturado fino con molinos de piedra para mineralizar el té.
As especias que tiene el chai son canela, cardamomo, jengibre, clavo, pimienta negra y nuez moscada.
El taro es un tubérculo que se asemeja en forma al camote. este tiene una corteza con cáscara y al partirlo cuenta con un distintivo color morado aureado de un blanco desvanecido.
Un café moca es una variante del café con leche. como este, suele llevar un tercio de expreso y dos tercios de leche vaporizada.
Extraccion de espresso servida con hielos y agua.
Dos shots de expresso con leche entera y hielo.
Galleta de mantequilla con chispas de chocolate90gr.
Panecillo dulce en forma de espiral, hecho con masa de brioche o pan dulce, relleno de una mezcla de azúcar y canela, y típicamente cubierto con un glaseado
Galletas de chispas de chocolate estilo ny ,rellenas de nutella.
Galleta de mantequilla con chispas de chocolate rellena de oreo y nutella.
Brownie de chocolate, con nutella, trozos de chocolate y crema de lotus.
Bebida de café de temporada, popular en otoño, que combina espresso, leche vaporizada, y un puré o sirope de calabaza infusionado con especias otoñales como canela, nuez moscada, clavo y jengibre
Dos huevos revueltos con tocino y el aderezo de tu elección
Rojos, verdes o mixtos con frijoles, cebolla, crema y queso cotija
Dos huevos revueltos o estrellados con frijoles
Con queso, jamón y espinacas, acompañado con frijoles
A la plancha con queso machego, espinacas y aderezo de miel mostaza
Shot de expresso, hielo, una bola de nieve de vainilla y leche de tu eleccion
Shot de expresso, caramelo, vainilla, hielo, una bola de nieve y la leche de tu eleccion
Shot de expresso, nieve, chocolate, hielo y la leche de tu eleccion
Matcha, nieve de vainilla, hielo, endulzante y la leche de tu eleccion
Taro, hielo, nieve, y la leche de tu eleccion
Chai, hielo, nieve y la leche de tu eleccion
Sobre Flor y Tierra | |
Dirección | C. Manuel López Cotilla 663, Zona Centro, 44100 Guadalajara, Jal., Mexico |
Especialidad | Postres |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 15:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 15:00 |
| Martes | 08:00 - 15:00 |
| Viernes | 08:00 - 15:00 |
| Sábado | 08:00 - 15:00 |
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