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2 Huevos al gusto revueltos con 2 ingredientes a elección, acompañados con chilaquiles rojos o verdes y frijoles refritos.two eggs the way you like with your choice of two toppings, and chilaquiles- red or green, and refried beans.
2 Huevos estrellados montados en una tortilla hecha a mano con trocitos de chicharrón, montados sobre una cama de frijoles refritos y bañados en salsa tatemada a elección (roja de guajillo o tomate verde).two sunny-side-up eggs on top of handmade tortillas with chicharron bites, and refried beans, covered in smoked green or red sauce. .
2 Huevos estrellados en tortilla a mano con chicharrón, sobre una cama de frijoles refritos y bañados en mole rojo, coronados con chicharrón de jamón y rodajas de plátano macho.
2 Huevos estrellados en tortilla a mano con chicharrón, sobre una cama de frijoles refritos y bañados en mole almendrado, con chicharrón de jamón y rodajas de plátano.
Orden 4 Mini hot cakes esponjosos, con relleno a elegir, decorados con mermelada de frutos rojos y flor de jamaica.
Waffle en forma de canasta, relleno con ganache de mascarpone y coco tostado, decorados con rodajas de plátano, mermelada de frutos rojos, flor de jamaica y granola artesanal de la casa. acompañados con miel de abeja dorada.
Pan de caja brioche ligeramente capeado, espolvoreado con azúcar y canela, montado con ganache de mascarpone con trocitos de coco tostado, acompañado de mermelada de frutos rojos y flor de jamaica.
Variedad de 4 frutas de estación, acompañado con ganache de mascarpone, miel de abeja dorada y granola artesanal de la casa.
Chilaquiles elaborados con tortilla hecha a mano con trocitos de chicharrón dentro de la masa, ligeramente salteados y bañados en salsa roja o verde, coronados con la opcion de birria estilo jalisco, barbacoa estilo regia o chicharrón prensado, queso fresco y crema agria, acompañados de 2 huevos estrellados y frijoles refritos.traditional chilaquiles with hand-made totopos with bites of chicharron inside, covered in our green or red sauce, with the main ingredient your selection of birria jalisco style, barbacoa regio style, or chicharron prensado, 2 sunny side eggs, sour cream, fresh cheese, with fried beans on the side.
Chilaquiles tradicionales (con salsa roja o verde) montados con 2 huevos estrellados, queso fresco y crema agria. acompañados con frijoles refritos.traditional chilaquiles with red or green sauce, 2 sunny side eggs, sour cream, fresh cheese, with fried beans on the side.
Chilaquiles (con salsa roja o verde) montados con pollo desmenuzado, 2 huevos estrellados, queso fresco y crema agria. acompañados de frijoles refritos.traditional chilaquiles with red or green sauce, with pulled chicken, 2 sunny side eggs, sour cream, fresh cheese, with fried beans on the side.
Chilaquiles (con salsa roja o verde) montados con arrachera, 2 huevos estrellados, queso fresco y crema agria. acompañados de frijoles refritostraditional chilaquiles with red or green sauce, with grilled tenderloin 2 sunny side eggs, sour cream, fresh cheese, with fried beans on the side.
Chilaquiles (con salsa roja o verde) cubiertos con una costra de chicharron de queso, coronados con chicharron prensado o birria o barbacoa, 2 huevos estrellados, queso fresco y crema agria. acompañados de frijoles refritos.traditional chilaquiles with red or green sauce, covered with crusted cheese and crowned with chicharron prensado, birria or barbacoa and 2 sunny side eggs, sour cream, fresh cheese, with fried beans on the side.
4 Enchiladas rellenas de pollo o queso panela, bañadas en salsa mole rojo, acompañadas con frijoles refritos estilo regios, ensalada, queso fresco y crema agria.
4 Enchiladas rellenas de pollo o queso panela, bañadas en salsa a elegir, gratinadas con queso suizo, con frijoles refritos estilo regios, ensalada, queso fresco y crema agria.
4 enchiladas rellenas de pollo o queso panela, bañadas en salsa, gratinadas con queso suizo, con chicharrón y un huevo estrellado, con frijoles refritos estilo regios.
2 Gorditas de maíz rellenas de requesón, con cilantro y cebolla, ensalada, queso fresco y crema agria.a duo of gorditas of corn dough, stuffed with requesón cilantro and onion, salad, sour cream, and fresh cheese.
2 Gorditas de maíz rellenas de birria estilo jalisco, o barbacoa estilo regia, o chicharron prensado, con cilantro y cebolla, acompañadas con frijoles refritos, ensalada, queso fresco y crema agria.a duo of gorditas of corn dough, stuffed with birria jalisco style, or barbacoa regio style, or chicharron prensado, cilantro and onion, salad, sour cream, and fresh cheese, with fried beans on the side.
Mollete medio con bolillo montado con frijoles refritos, costra de quesillo; montado con chilaquiles rojos o verdes, lechuga, jitomate, crema agria y queso fresco, coronado con tu opción de birria estilo jalisco, barbacoa estilo regio, o chicharrón prensado y un huevo estrellado encima.artisanal bolillo covered with refried beans with chilaquiles- red or green, crusted cheese, sour cream, fresh cheese, salad, a slice of tomato, topped with your selection of birria jalisco style, barbacoa regio style, or chicharron prensado, and a sunny-side-up egg. .
Duo de mollete montado con frijoles refritos; costra de quesillo, con su clasica salsa de pico de gallo (jitomate, cebolla, jalapeño, cilantro) crema agria y queso fresco; coronado con tu opción de chorizo frito, arrachera, o chicharrón prensado, acompañados con frijoles refritos estilo regio.a duo of artisanal bolillo covered with fried beans and melted cheese, and the classic mexican sauce (red tomato, onion, jalapeño, and cilantro) sour cream, fresh cheese, crowned with fried mexican chorizo, tenderloin, or chicharron prensado on top.
4 Tacos de birria estilo jalisco o barbacoa estilo regio con doble tortilla, cilantro, cebolla y limón, acompañados de consomé.4 birria tacos jalisco style or barbacoa regio style with double tortilla, cilantro, onion, lemon, with consommé on the side.
4 Tacos con costra de queso, con birria estilo jalisco o barbacoa regia, cilantro, cebolla asada y limón, acompañados de consomé.4 crusted birria tacos jalisco style or barbacoa regio style, with cilantro, grilled onion, lemon, and consommé on the side.
4 Tacos de birria estilo jalisco tatemada o barbacia regia, con doble tortilla, coronados con chicharrón prensado, cilantro, cebolla y limón, acompañados de consomé.4 birria tacos jalisco style or barbacoa regio style crowned with chicharron prensado, cilantro, onion, lemon, with consommé on the side.
2 Sincronizadas de harina rellenas con queso y birria estilo jalisco o barbacoa estilo regia partidas en 8 pzas. acompañadas de consomé de birria.2 quesadillas of flour tortillas with birria jalisco style or barbacoa regio style and mozzarella cheese, cut in 8pz. with consommé and lemon on the side.
Huarache gigante con trocitos de chicharrón en cama de frijoles refritos, arrachera, champiñón y cebolla, o birria estilo jalisco o barbacoa estilo regia, con crema agria, queso gratinado y fresco, coronado con chicharrón prensado y un huevo estrellado.15" huarache of a hand-made base with bites of chicharron, with fried beans, grilled tenderloin, mushroom, onion, or birria jalisco style, or barbacoa regio style with melted cheese, salad, sour cream, fresh cheese, crowned with chicharron prensado, and sunny side egg on top.
Café americano negro tostado.
Café artesanal endulzado con piloncillo. acompañado con canela y perfumado con flor de anís, montado con una bruschetta de bolillo con mantequilla y azúcar.spiced coffee, with sweet piloncillo and cinnamon, perfumed with a flower of anis, and a bruschetta of bolillo with butter and sugar on the side.
Jugo de naranja.
Jugo de naranja, trozos de piña, espinaca, chía
Chocolate caliente.
Infusión de café en frío, macerado por 12 hrs, Servido con hielo y crema.
Té sabor a elegir.
Agua de jamaica.
Licuado de fresa.
Licuado de plátano.
Licuado de chocolate.
Sobre El Meson de los Sabores Versalles | |
Dirección | C. Roma 193a, Díaz Ordaz, 48310 Puerto Vallarta, Jal., México |
Especialidad | Chilaquiles y Enchiladas |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 08:15:00 |
Horario de Cierre | 15:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 08:15 - 15:45 |
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| Domingo | 08:00 - 13:00 |
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