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(nuevos usuarios)
Pasta con mezcla de cuatro quesos, decorada con perejil fresco y pimienta negra.
Base de nuestros mejores cortes hecha consomé acompañado con arrachera previamente cocinada al carbón
Pasta con camarones, acompañada de salsa cremosa con queso
Papas a la francesa bañadas en mezcla de quesos, arrachera, chistorra, rematadas con guacamole y pico de gallo.
Base de lechuga con manzana, arándanos, fresa, queso de cabra, jamón serrano, nuez, bañada en aderezo de maracuyá y balsámico.
150 gr de jugosa carne de Rib eye queso cheddar, tocino, pepinillos,jitomte,cebolla, incluye papas a la francesa los ADEREZOS van aparte, augusto del cliente
Hamburguesa de 150 gr de carne de Rib eye con chorizo argentino, chimichurri, combinación de quesos, pepinillos, jitomate y cebolla. Incluye papas a la francesa. Aderezos aparte.
150gr carne de rib eye, champiñones, queso suizo, tocino y cebolla caramelizada, pepinillos,jitomte,cebolla, incluye papas a la francesa los ADEREZOS van aparte, augusto del cliente
Hamburguesa Brasileña con 150 gr de carne de Rib eye, queso suizo, cebolla caramelizada, guacamole, picaña y chimichurri. Incluye papas a la francesa. Aderezos aparte.
Hamburguesa con 150 gr de carne de Rib eye, camarones a la mantequilla, queso manchego y azul, pepinillos, jitomate y cebolla. Incluye papas a la francesa. Aderezos aparte.
150 gr de jugosa carne de Rib eye queso manchego, piña asada y jamon, pepinillos,jitomte,cebolla, incluye papas a la francesa
Hamburguesa de 300 gr de jugosa carne de rib eye, queso cheddar, gouda, doble tocino y chistorra. Incluye papas
Hamburguesa con 150 g de carne de rib eye, camarones a la mantequilla, pulpo zarandeado y queso manchego gratinado. Incluye pepinillos, jitomate, cebolla y papas a la francesa.
Hamburguesa con salsa BBQ ahumada, tocino, aros de cebolla y queso manchego. Incluye papas
Pizza con rodajas de pepperoni sobre queso derretido y base de salsa de tomate.
Pizza de 8 porciones con chorizo español, frijoles, cebolla y chiles jalapeños.
Pizza de 8 porciones con finas láminas de carne al pastor y sabor muy mexicano.
Pizza de 8 porciones con frijoles negros, cecina, chile, cebolla morada y aguacate.
Pizza de 8 porciones con salsa pomodoro, mezcla de quesos, camarones a la mantequilla, queso provolone y aceituna negra.
Pizza de 8 porciones con jamón serrano, queso azul, jitomate cherry y aceituna negra.
Pizza de 8 porciones con jamón y piña.
Pizza de 8 porciones con chistorra, chorizo español, chimichurri, cebolla y pimientos salteados.
Friday Angus con pulpo estrella fritos en manteca de cerdo con una cama de guacamole chiles habaneros encurtidos con salsas limones y tortillas para hacerte unos buenos tacos
Camarones al ajillo fundidos en una tortilla de harina con queso acompañados de aguacate fresco cilantro
Revive Angus cubicado y fritos en manteca de cerdo en una cama de guacamole acompañados de habaneros curtidos salsas limones y tortillas
Tortilla de maíz previamente engrasada con el consomé de birria fundida con queso y carne de picaña hecha barbacoa acompañada de consomé
Cuatro tacos de jugosa arrachera premium al carbón acompañados con guacamole cebolla cilantro y chiles toresdos, salsa y limones
Tortilla de maíz fundida con queso con suaves láminas de ribay Angus acompañadas de guacamole rábanos cebolla caramelizada cilantro y chiles toresdos
Los clásicos tacos de carne asada estilo Sinaloa con carne de res asada a la parrilla guacamole cilantro cebolla acompañado de limones y salsas
Jugoso Rib Eye Angus de 400 g a la parrilla acompañado de la guarnicion de tu elección y termino de cocción.
Jugosa Picana angus de 350 gr a la parrilla acompañado de la guarnicion de tu elección y termino de cocción
Jugoso Sirloin de 400 gr angus a la parrilla elige tu guarnición y tu terminó de cocción
Rib Eye Angus de 600 g a la parrilla acompañado de la guarnicion de tu elección y termino de cocción
T-bone Angus de 400 g a la parrilla acompañado de la guarnicion de tu elección y termino de cocción
Cow boy Angus de 600 g a la parrilla acompañado de la guarnicion de tu elección y termino de cocción
Tuétano asado a la parrilla con 180g de arrachera. Incluye 3 piezas de tuétano.
Arrachera Angus de 350 g a la parrilla acompañado de la guarnicion de tu elección y termino de cocción
Pescado fresco cocido en limón sal y pimienta con un mix de jitomate cebolla cilantro y un toque de salsas negras acompañado de aguacate pepino y galletas saladas
Camarones frescos en nuestra tradicional salsa de la casa de tomate con con un toque de limón salsas negras acompañado de aguacate cebolla cilantro y galletas saladas
Camarón fresco en un mix de pico de gallo con aceite de oliva limón sal y pimienta con un toque de salsas negras aguacate y aceite de cilantro
Sin las láminas de salmón fresco en nuestra salsa Tahi de la casa con jengibre y cítricos acompañado de aguacate chilitos verdes y galletas saladas para acompañar
Camarón fresco cocidos en limón sal y pimienta en nuestra salsa picante de la casa acompañado de galletas saladas aguacate pepinos y cebolla
Camarones cocinados completamente al carbón en mantequilla, sal, lima y pimienta que le dan un sabor extraordinario, se sirven con ensalada fresca de aguacate un aderezo de la casa y arroz escoge tu especialidad
Salmón a la parrilla acompanado de ensalada fresca y verduras al grill
400gr de Pulpo a las brasas acompañado de puré de papa, verduras al grill y un dip para acompañar, elige tu preparación
Camarones rellenos de queso y envueltos en tocino ahumado, porción personal.
300g de arrachera, 300 gramos de carne asada, 300 gramos de cecina atlixquense, acompañados de chistorra, chorizo argentino, nopal asado, cebollitas cambray, queso asado, guacamole, papas fritas. Incluye servicio de limones, salsas y tortillas.
150 g de arrachera 150 gramos de carne asada 150 gramos de cecina atlixquense 150 g de camarones a la parrilla, 150 g de pulpo estrella acompañados de chistorra chorizo argentino, verduras nopal asado cebollitas cambray queso asado guacamole papas fritas incluye servicio de limones salsas y tortilla
300 g de arrachera 300 gramos de carne asada 300gramos de cecina atlixquense 300 GR de camarones a la parrilla y 300 GR de pulpo estrella compañados de chistorra chorizo argentino nopal asado cebollitas cambray queso asado guacamole papas fritas incluye servicio de limones salsas y tortilla
Ideal para compartir en familia le influye medio kilo de camarones preparados al mojo de ajo y al ajillo dos pulpos estrella zarandeados y dos piezas de salmón uno en salsa de maracuyá y otro en salsa de champiñones con habanero acompañado de dip de mayonesa con habanero y ensalada de frutos rojos
150 g de arrachera 150 gramos de carne asada 150 gramos de cecina atlixquense acompañados de chistorra chorizo argentino nopal asado cebollitas cambray queso asado guacamole papas fritas incluye servicio de limones salsas y tortillas
Ideal para compartir kilo y medio de nuestros mejores cortes angus, arrachera, sirloin, rib eye, t bone, acompañados de chistorra, queso asado, chorizo español, guacamole, cebollitas cambray y nopales asados incluye, limones salsas y tortillas
Chorizo argentino asado a las brasas
Chiles salteados, porción personal.
Champiñones salteados con ajo, porción personal.
Crujientes papas fritas servidas en porción individual.
tuetano cocinado al grill
Pimiento relleno de champiñones y gratinado con queso. Y chimichurri.
Verduras de temporada asadas con sabor natural y toque parrillero, porción personal..
Puré de papa con mantequilla y perejil. Perfecto como acompañamiento.
Esparragos envueltos en tocino con un toque de queso parmesano
Guacamole de la casa, porción personal.
Nopal al grill, porción personal.
Crepas flameadas servidas con helado de vainilla, fresas y arándanos. Acompañadas de crema batida y salsa de chocolate.
Especial para probarlo al final de tu comida!
Fresas frescas con crema dulce, decoradas con trozos de galleta. Un postre clásico y refrescante.
Sobre Está Carbón Mar y Tierra | |
Dirección | Carretera Internacional, Lomas de Tejaluca, Atlixco, Pue., México |
Especialidad | Hamburguesas |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:20:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:20 - 21:00 |
| Martes | 12:20 - 21:00 |
| Miércoles | 12:20 - 21:00 |
| Jueves | 12:20 - 21:00 |
| Viernes | 12:20 - 21:00 |
| Sábado | 12:20 - 21:00 |
| Domingo | 12:20 - 21:00 |
Preguntas frecuentes
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