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Pasta Artesanal Empacada Al Alto Vacio Para Hacer En Casa 500grs
Pizza con prosciutto, arúgula, tomate uva y lajas de parmesano.
Mixto de verduras horneadas con queso Scamorza, incluye calabacitas, pimientos y aceitunas.
Pizza Margherita con tomate, mozzarella y albahaca fresca.
Lasagnetta con ragú de res y ricotta, acompañada de salsa de tomate.
Spaghetti Carbonara con guanciale y parmesano. Pasta fresca con un toque tradicional.
Baguette con burrata, rodajas de tomate y un toque de aceite de oliva.
Baguette con prosciutto y burrata, ideal para un almuerzo ligero.
Pasta Pennette con jitomates cherry y albahaca fresca. Ideal para una comida ligera.
Pasta Tagliatelle de 500 grs, empacada al alto vacío.
Arroz cremoso al azafrán servido con cortes de osobuco de ternera en cocción lenta.
Delicioso arroz cremoso italiano con mariscos y moluscos frescos de temporada.
Risotto cremoso de betabel, con un color vibrante. Ideal para los amantes de los sabores únicos.
Risotto cremoso con mantequilla y queso parmesano, decorado con albahaca.
Filete de res (220grs) ahumado y sazonado con romero.
Carne porterhouse para 2 personas en costra de sal (800grs).
Cotoletta Di Maiale: milanesa de chuleta de cerdo con cremolata (380g), acompañada de pasta.
Rib eye de 400 gramos, preparado asado al carbón.
Pescado horneado con vino blanco, tomate cherry y aceitunas
Chamorro de cerdo cocinado a fuego lento con papas y zanahorias en su jugo.
Filete de salmón fresco, ideal para preparar a la parrilla o al horno. Rico en ácidos grasos omega-3.
Orata (dorada) entera preparada con una combinación de Hinje y Noranje.
Ensalada con mixto de lechugas organicas, alcachofas confitadas, muselina de garbanzo y lajas de parmesano.
Ensalada con betabel orgánico, ricota de bufala y miel de caña.
Ensalada con mix de lechugas, tomate cherry y cubos de queso.
Ensalada con arúgula, frambuesas, piñones y parmesano.
Papas fritas con romero.
Verduras a la parrilla con zanahorias y ejotes.
Espárragos asados a la parrilla y un toque de parmesano.
Puré de patatas cocidas y aplastadas, preparado con mantequilla o aceite de oliva y especias.
Focaccia con orégano y sal de grano, elaborada diariamente con masa madre.
Pan rústico elaborado diariamente con masa madre 400 gr.
Pan baguette elaborado diariamente con masa madre 400 gr.
Pasta corta, salsa de tomate y tocino.
Pasta corta 'Pennete' con salsa de tomate fresco.
Pasta en forma de espiral grande, ideal para salsas espesas que se adhieren a sus surcos.
Pasta larga de hebra plana elaborada con harina y huevo, de aproximadamente 6.5 mm de ancho.
Pasta fresca rellena, tradicionalmente preparada con espinacas y requesón o una mezcla de carne y queso Parmigiano.
Gnocchi de patata, harina y huevo con salsa de ajo.
Pasta linguini con almejas frescas, cocinada en salsa de vino blanco seco, aceite de oliva virgen extra, ajo y perejil picado.
Tagliatelle de huevo con ragú de osobuco cocido lentamente en salsa de tomate y vegetales.
Fina pasta tipo tagliolini elaborada con trufa negra y servida en porción de 5 gramos.
Pasta Tagliolini con trufa negra, en una porción de 10 gramos.
Tagliatella con queso Asiago, decorada con perejil. Ideal para los amantes de la pasta.
Es una pasta espesa, a menudo teñida con tinta de calamar negro el cual se parece a los calamares en rodajas.
Pasta spaghetti con salsa a base de tomates frescos y albahaca.
Lasagna de res con capas de pasta, carne de res y queso gratinado.
Spaghetti con salsa de tomate cocinada a fuego lento, adornado con rodajas de jitomate cherry y hojas de albahaca.
Pasta tipo pennette mezclada con una salsa pesto a base de hojas de albahaca fresca.
Tortelli rellenos de espinaca y queso ricotta.
Pasta con salsa de tomate y guancciale (tocino).
Gnocchi servido en una fonduta cremosa de queso Asiago.
Pasta en salsa pomodoro tradicional.
Tagliatelle con ragú de res.
Base de pizza cubierta con salsa de tomate, láminas de ajo fresco y espolvoreada con orégano.
Masa de pizza con base blanca, cubierta con Mortadella de Bolonia en lonchas finas, mozzarella fresca y rúcula.
Pizza con salamino, queso y orégano sobre masa tradicional.
Pizza con base de tomate, melanzane asadas y burrata fresca en el centro.
Pizza Margarita con salsa de tomate, queso mozzarella y albahaca fresca.
Pizza con mozzarella, asiago, parmesano, taleggio.
Pizza con prosciutto, arúgula y queso.
Pizza con hongos, stracciatella, prosciutto cotto y trufa negra.
Pizza con salchicha italiana, kale y queso pecorino.
Pulpo baby cocido en umero, servido como entrada. Rico en proteína marina.
Filete de salmón cocinado con mantequilla y limón, decorado con hierbas frescas.
Tabla de embutidos con porchetta, prosciutto y mortadella, acompañada de mermelada de tomate.
Bolita de parmesano, flor de calabaza rellena de ricotta de cabra, mozzarella in carrozza y croqueta de garbanzo.
Bruschetta de tomate, parmesano y prosciutto.
Res en fina láminas con lajas de parmesano y aceite de oliva.
Carpaccio de pulpo con rodajas finas, acompañado de hojas verdes y jitomates cherry.
Vitello Tonnato: carpaccio de ternera con salsa de atún y alcaparras.
Queso burrata con jitomate, acompañado de rúcula. Ideal para compartir.
Tiramisú clásico con capas de bizcocho empapado en café, crema de mascarpone y cacao en polvo.
Receta italiana con chocolate y almendras, elaborada sin harina de trigo, apta para personas con celiaquía.
Sobre Forneria del Becco | |
Dirección | Plaza Artz, Jardines del Pedregal, 01900 Ciudad de México, CDMX, México |
Especialidad | Italiana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 22:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:00 - 22:45 |
| Martes | 13:00 - 22:45 |
| Miércoles | 13:00 - 22:45 |
| Jueves | 13:00 - 22:45 |
| Viernes | 13:00 - 22:45 |
| Sábado | 13:00 - 22:45 |
| Domingo | 13:00 - 22:45 |
Preguntas frecuentes
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