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pescado cocido, pico de gallo,pepino,jugo de limon,especias y mayonesa con un toque de picante al estilo jarocho.
camarones frescos cocidos, mezclado con pico de gallo,pepino,cilantro,especias,jugo de limon y mayonesa.
pescado en cubos marinado con salsas picantes sazonado con especias, mezcado en harina, (frito 280 grados) decorado con cebolla encurtido.
Porción familiar de camarones empanizados, a la diabla, al mojo de ajo, rellenos de queso, momia, chicharon de pescado, dedos de pescado, ceviche de pescado, y filete al mojo de ajo. ( GALLETAS,TOSTADAS,ADEREZO Y SALSAS)
Porción familiar, pescado en cubo marinado con salsas y especias, mezclado en harina frita. (COMPLEMENTO CEBOLLA ENCORTIDA,ADEREZO,SALSA Y TORTILLAS)
Ceviche fresco marinado en limón y salsa secreta estilo jarocho, mezclado con pepino fresco, aguacate, pico de gallo y un toque suave de mayonesa.(GALLETAS,TOSTADAS Y ADEREZO)
pescado cocido con cítricos ,mezclado con pico de gallo, pepino ,aguacate y mayonesa. (tostadas, galletas y aderezo)
platillo para dos personas : arroz oriental al centro,dedos de pescado, ceviche de pesado ,camaron empanizado,chicharron de pescado y filetes al mojo de ajo. (ADEREZO,SALSA,TOSTADAS Y GALLETAS)
Filete de pescado sazonado con especias rebozado con huevo, frita 350 grados acompañado con arroz y ensalada de repollo. (aderozo, tostadas y galletas)
Filete de pescado en salsa veracruzana con jitomate,cebolla,pimientos,poblano,fondo de pescado y especias, acompañado de arroz y ensalada de repollo. (COMPLEMENTO ADEREZO,GALLETAS Y TOSTADAS)
Filete de pescado al mojo de ajo con mantequilla ,ajo,cilantro, perfumado con jugo de limon acompañado de arroz y ensalada de repollo. (ADEREZO,TOSTADAS Y GALLETAS)
Filete de pescado en salsa diabla, acompañado de arroz y ensalada de repollo.(COMPLENTO ADEREZO,SALSA,TOSTADAS Y GALLETAS)
Filete de pescado a la plancha, acompañado de arroz y ensalada de repollo. (aderezo, tostadas y galletas)
Filete de pescado a la mexicana con jitomate, cebolla y chile, acompañado de arroz y ensalada de repollo. (ADEREZO,TOSTADAS Y GALLETAS)
Filete de pescado al ajillo con ajo y aceite, acompañado de arroz y ensalada de repollo. (ADEREZO,TOSTADAS Y GALLETAS)
Filete de pescado empapelado con verduras y especias, acompañado de arroz y ensalada de repollo.
filetes de pescado sazonado con jugo de limón, especias y empanizado. con guarnición de arroz y ensalada de repollo. (aderezo, tostadas y galletas)
Camarones sazonados y empanizados, acompañados de arroz y ensalada de repollo.
Camarones en salsa diabla, salteadas con cebolla en juliana y fondo de camarones. guarnicion arroz y ensalada de repollo. (ADEREZO,TOSTADAS Y GALLETAS)
Camarones en salsa ranchera con jitomate, cebolla y chile, acompañados de arroz y ensalada de repollo. (ADEREZO,TOSTADAS Y GALLETAS)
Camarones en salsa veracruzana con jitomate, aceitunas ,cebolla, poblano, pimientos, laurel (guarnición de arroz y ensalada de repollo. (galletas y tostadas)
Camarones abiertos a la mariposa sazonados con especias y marinados, con salsa de chiles secos y jugo de limón, acompañados de arroz y ensalada de repollo. (galletas y tostadas)
Camarones sazonados con especias ,jugo de limón, rellenos de queso asadero, guarnición con arroz y ensalada de repollo. (aderezo, tostadas y galletas)
Camarones al mojo de ajo con mantequilla, ajo y jugo de limón. acompañados de arroz y ensalada de repollo.
Camarones pelados con salsa a base de soya, miel y ajo, acompañados de papas a la francesa y ensalada de repollo.
Camarones rellenos de queso crema, guarnición arroz y ensalada de repollo.
Caldo de camaron preparado con fondo de camarones, jitomate,chiles secos, especias,apio y camarones siempre al estilo jarocho. (tostadas y galletas)
fondo de pescado con chiles secos ,jotomate,cebolla,ajo, yerba buena, pescado en cubo fresco sin espinas.
Fondo de camaron sazonado con especias y chiles secos (pescado,camaron y pulpo) cocinado al estilo jarocho. Acompañado con totopos,galletas, pico de gallo, salsas y limones.
Empanada rellena de camarones guisados y queso asadero, envuelta en una masa crujiente.
Tiras de pescado marinadas, capeadas con tempura, montadas en tortillas de harina con costra de queso asadero, decorada con ensalada de repollo.
Camarones guisados con verduras y sazonadas con un toque de fondo de camarón, montadas en tortilla de harina y costra de queso asadero, decorada con ensalada de repollo y cebolla encurtida.
masa de hojaldre, relleno de mariscos guisados con queso asadero, acompañado con ensalda de repollo.
camarones capeados con tempura acompañados con una tortilla de harina junto con una custra de queso asadero y ensalada de repollo.
pulpo marinado con especias y salsas de la casa, frita, decorada con pico de gallo y cebolla morada encurtida.
Cóctel de camarón con jitomate, cebolla, cilantro y limón en salsa de tomate. Incluye galletas saladas. Decorado con pepino, pulpo y apio. (TOSTADAS Y GALLETAS)
Salsa cátsup preparada de la casa,camarones,pulpo,ostiones, mezcaldo con pico de gallo,pepino,aguacate sazonados con especias,salsas negras y jugo de limon. (TOSTADAS Y GALLETAS)
aguachile verde con nuestro delicioso salsa de pepino y serrano, camarones encurtidas, cebolla morado, pepino, piña, aguacate, cilantro y el toque secreto de la casa. (GALLETAS, TOSTADAS Y ADEREZO)
camarones encurtidos bañados con nuestro salsa rojo de chile piquín, cebolla morado, pepino, piña, aguacate, cilantro. (galletas y tostadas)
camarones encurtidos bañados con nuestro salsa de guayaba, cebolla morado, pepino, guayaba y cilantro. (galletas y tostadas)
pescado encurtido con jugo de limón y vinagre (pico de gallo y mayonesa)
mojarra de 500 gr sazonado con especias y condimentos acompañado de arroz y ensalada. (aderezo, tostadas y galletas)
mojarra de 480 gramos sazonada con especias, frita y bañada con salsa picante. guarnicion arroz y ensalada. (aderezo, tostadas y galletas)
mojarra fresco de 480 gramos sazonado con especias perfumado con ajo finamente picado y cilantro cincelado con guarnición de arroz y ensalada. (aderezo, tostadas y galletas)
Sobre El Jarocho el Capitan Del Sabor | |
Dirección | Av. del Sauce 720, Sauzalito, 78413 San Luis, S.L.P., México |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 13:30:00 |
Horario de Cierre | 19:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:00 - 19:00 |
| Miércoles | 13:30 - 19:00 |
| Jueves | 13:30 - 19:00 |
| Viernes | 13:30 - 19:00 |
| Sábado | 13:30 - 19:00 |
| Domingo | 13:30 - 19:00 |
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