Chula Resaca - Verónica Anzures

Caldo de camarón bien picosito, cebolla morada, chile guajillo + una chela, el clásico que revive.

Caldo de pollo con verduras, poderoso y reconfortante.

Carne de res suave y jugosa, cocinada lentamente en su propio jugo con chiles y especias al estilo tijuana.servida con su consomé, cebolla, cilantro y limón. tradicional y llena de sabor.

Totopos crujientes bañados en salsa de habanero, servidos con cecina asada, crema, queso y cebolla morada.picantes, sabrosos y con el toque justo del sur.

Suadero confitado, salsita brava y cebolla encurtida, para perderse feliz.

Doble tortilla con queso y birria, servido con consomé para chopear.

Taco con tortilla de harina rellena de camarón, queso derretido y un toque de chipotle. dorado y lleno de sabor.

Masa al comal con frijoles, salsa verde o roja, queso fresco y bistec jugoso.

Milanesa de res crujiente, frijoles refritos, aguacate y chipotle.

Torta de suadero jugoso con frijoles refritos, aguacate fresco y salsa brava.

Cóctel de camarón estilo acapulco con clamato, limón y salsas.

Camarón en limón, salsa verde, pepino y habanero tatemado.

Pescado fresco con jitomate, cebolla y cilantro, refrescante y sabroso.

Papas con birria, pura antojería.

Esquites con mayonesa casera y chilito piquín.

Con camarón seco, pepino, limón y salsas bien picosas.

Clara u oscura, con chamoy y mix secreto.

La clásica, directo del refri, bien helada.

Suero frío con agua mineral, el antídoto premium para la cruda.

Chilaquiles de cecina verde habanero, clamatito chulo, ideal para revivir con un buen plato y un clamato picosito.

La suadero chula, papas resacosas, coca-cola bien fría, la dupla ganadora pa la resaca.

Quesabirria con consomé, esquites callejeros, michelada resacosa, pa los que quieren seguir de fiesta mientras curan la cruda.

4 tacos perdidazo, 2 huaraches (verde y rojo, con bistec), papas resacosas, 2 esquites callejeros, 2 clamatitos chulos, perfecto para compartir en grupo.