We Sushi
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We Sushi - Gonzalo Guerrero

We Sushi - Gonzalo Guerrero

JWJJ+GJM, Playa del Carmen, Q.R., México

Sushi - We Sushi

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Entradas

CAMARONES TEMPURA

3 piezas de camarones tempurizados acompañados de una salsa dulce picante

$ 299.04
CAMARONES TEMPURA

NIGIRI ESPECIALES 2PZ

Nigiris especiales de 2 piezas a elección, con jengibre casero, wasabi granulado y pepino.

$ 266.00
NIGIRI ESPECIALES 2PZ

Nigiris Clásicos 4pz

Nigiris Clásicos (4 pz), con proteína a elección como salmón.

$ 241.68
Nigiris Clásicos 4pz

Gyozas

Gyozas rellenas de carne de cerdo con jengibre y col, acompañadas de cebollín y ajonjolí ty salsa de anguila. ya incluye salsa ponzu

$ 196.64
Gyozas

Onigiri

Arroz relleno de aguacate, queso crema y proteína a elegir., con topping de ajonjoli y cebollin.

$ 180.00
Onigiri

Camarones roca

Camarón tempurizado, sazonados con mayo spicy, salsa de anguila, ajonjoli y cebollín.

$ 401.44
Camarones roca

Kushiage

3 Sticks fritos de queso acompañados por salsa rosa de la casa y salsa tontaksu.

$ 203.28
Kushiage

Edamames

150gr de Edamames con sal y preparados a tu elección.

$ 216.08
Edamames

Tiradito Especial

Tiradito Especial. Láminas de proteína a elección bañadas en ponzu de la casa, con topping de chile serrano. Incluye pepino.

$ 243.81
Tiradito Especial

Sashimi 110GR

Sashimi de 110GR de la proteína a tu elección, acompañado con jengibre casero, wasabi granulado y pepino en rebanadas.

$ 369.68
Sashimi 110GR

Spring Roll

Spring Roll, rollito frito relleno de verduras, con cebollín y ajonjolí.

$ 203.28
Spring Roll

Platillos y Sopas

Arroz Yakimeshi

Bowl de arroz al vapor sofrito con vegetales(zanahoria, calabaza y cebolla), ajo y jengibre. Salsa de anguila y mayo chipotle

$ 205.41
Arroz Yakimeshi

Padthai we sushi

Padthai we sushi con noodles de trigo, camarones, cebolla, zanahoria, pimiento verde y brócoli en salsa de chile chipotle y soya. Lleva cebollín picado y puedes elegir tu proteína.

$ 300.00
Padthai we sushi

Sopa Tom Yum

SOPA FONDO DE CAMARON CON COCO, TOPPING DE CAMARONES, CHAMPIÑONES, TOMATE CHERRY, LIMON, CILANTRO Y CHILE

$ 468.88
Sopa Tom Yum

Poke bowl

En su base arroz de sushi, cebollín, salsa de anguila, furikake y spicy mayo. Con los extras a tu elección .

$ 205.41
Poke bowl

Tonkatsu

Chuleta de cerdo empanizada acompañada con arroz y col. Salsa tonkatsu.

$ 325.00
Tonkatsu

Sake kinoko (salmon)

250gr de Salmón a la plancha acompañado de mantequilla macha, con brócoli y salsa de champiñones.

$ 679.00
Sake kinoko (salmon)

Wok

Wok de verduras (como brócoli, pimiento, cebolla, zanahoria) y arroz, con una proteína a elección. Bañado en salsa teriyaki y decorado con ajonjolí y cebollín.

$ 205.41
Wok

Ramen chashu

Fondo de hueso de cerdo, con fideos caseros, de topping pork belly, alga wakame, shitake, zanahoria, jengibre, aceite de ajonjoli, y alga nori.

$ 468.88
Ramen chashu

Sopa miso

Caldo base de miso, con tofu, wakame, cebollin, shiitake fideos de soya y hondashi

$ 193.79
Sopa miso

Rollos Especiales

Wagyu roll

Por dentro, champiñones salteados, cebollín, y aguacate; por fuera Wagyu, aceite de trufa, y salsa nikiri.

$ 452.88
Wagyu roll

Kanikama roll

Por dentro crocante de spring roll, queso crema, aguacate, con una cobertura de kanikama, y topping de mayo chipotle.

$ 330.00
Kanikama roll

Kimchi samurai

Rollo de camarón empanizado, kimchi, aguacate y mayo spicy.

$ 292.88
Kimchi samurai

Unagi encantado

Rollo con Salmon, anguila pez, aguacate, pepino, y mix de ajonjolí.

$ 432.40
Unagi encantado

Imperial roll

Rollo con Wagyu, salmón, atún, aceite de trufa, aguacate, cebollín y mayonesa spicy

$ 458.00
Imperial roll

Acevichado

Rollo de camarón empanizado, pepino y masago, aguacate y ceviche de mango.

$ 305.68
Acevichado

Hamachi Kizuna

Roll de hamachi, menta, chile serrano, aceite de ajonjolí, poro, mango, aguacate, pepino,

$ 408.08
Hamachi Kizuna

Triple raw

Maki de proteina fresca( hamachi, salmon, atun,), y cebollin, aguacate, pepino; con topping de caviar (lumpo) , bañado en salsa de la casa (este rollo no contiene arroz).

$ 432.40
Triple raw

Sunset roll

Roll de tartar cocido de camaron, salmon, miel miso, chile serrano, pepino y ajonjolí

$ 330.00
Sunset roll

Euforia Roll

Roll con hamachi, atun, camaron embarnizado, cebollín, pepino, y salsa de soya especial

$ 432.40
Euforia Roll

LUNA ROJA

Rollo de salmón, reducción de Jamaica, crocante de spring roll, aguacate, pepino y filadelfia

$ 330.00
LUNA ROJA

Crunch masago

Camarón empalizado, queso filadelfia, aguacate, cobertura de masago, pasta de eggroll, y salsa de anguila

$ 330.00
Crunch masago

Rollos con Camarón

Camarón Vaquero

roll de camarones roca, pepino, aguacate, salsa de anguila, cebollín .

$ 307.81
Camarón Vaquero

Spicy ocean

Por fuera mago con mayo chipotle y chile serrano, por dentro camarón empanizado aguacate y queso crema.

$ 292.88
Spicy ocean

Banana Roll

Por dentro queso crema, aguacate y camaron empanizado, por fuera platano macho, salsa de anguila y ajonjoli

$ 292.88
Banana Roll

Rollos con Salmon

Nude salmon

Por dentro kanikama, pepino, aguacate; por fuera láminas de salmón flameadas, con un spicy mayo, salsa de anguila y cebollin.

$ 344.08
Nude salmon

Philadelphia

Por fuera ajonjolí; por dentro salmón fresco, queso crema y aguacate

$ 292.88
Philadelphia

Rollos con Atún

Baby mango

Por fuera mango y reduccion de maracuyá; por dentro atún fresco, queso crema y pepino. on the outside, mango and drops of passion fruit sauce; inside fresh tuna, cream cheese and cucumber. .

$ 292.88
Baby mango

Spicy tuna

Spicy tuna: Rollo con atún spicy y manzana verde. Cubierto de aguacate, salsa de anguila, cebollín y ajonjolí.

$ 292.88
Spicy tuna

Bestia roll

Por fuera atun spicy, masago, cebollin, mayo xcatic y ajonjoli; por dentro atún fresco, aguacate y pepino.

$ 307.81
Bestia roll

Rollos con Pulpo

Tropical Pulpo

pulpo, mango, poro frito, pepino, salsa de anguila .

$ 292.88
Tropical Pulpo

Placer pulposo

Pulpo, pepino, salsa agridulce picante, queso crema, chile de árbol.

$ 292.88
Placer pulposo

Rollos Vegetarianos

Colors

roll con mango, vegetales en ponzu, aguacate, cebollín, ajonjolí y salsa agridulce .

$ 254.48
Colors

Veggie Hot

Rollo de arroz con vegetales sazonados en ponzu y queso crema, envuelto en alga y hoja arroz, salteado en aceite de ajonjolí. Decorado con ajonjolí y cebollín.

$ 254.48
Veggie Hot

Rollos con pollo, arrachera o surimi

Occidental roll

Por fuera ajonjolí, por dentro surimi, aguacate y pepino. sesame outside, surimi, avocado and cucumber inside..

$ 266.00
Occidental roll

Norteño roll

Rollo empanizado con arrachera, queso crema, aguacate, mayo chipotle, anguila y cebollín.

$ 324.88
Norteño roll

Mexicano

Rollo de arrachera, queso manchego, plátano macho, mayo poblano, cebollín y salsa de anguila.

$ 324.88
Mexicano

Subliminal chicken

Rollo empanizado, relleno de pollo y queso crema, aguacate, cubierto con queso manchego derretido, aderezo de cilantro, salsa de anguila y cebollín.

$ 339.81
Subliminal chicken

Bebidas

Te negro con limon

Té negro al estilo brew con un toque de limón y hielo.

$ 85.00
Te negro con limon

Agua del día

Agua del día, agua fresca de color naranja con rodajas de limón, toronja y menta.

$ 75.00
Agua del día

Calpis

Calpis, preparado en casa y disponible en varios sabores.

$ 120.00
Calpis

Daikiri frozen

Daikiri frozen. Elige entre frutos rojos, mango o maracuyá.

$ 149.00
Daikiri frozen

Moktail

Moktail con arándanos, trozos de fruta amarilla y roja, hielo, rodaja de limón y hojas de menta.

$ 149.00
Moktail

Suero

Suero, bebida embotellada de color amarillo.

$ 85.00
Suero

Coca-cola original 450 ml

Refresco Coca-Cola sabor original de 450 ml.

$ 70.00
Coca-cola original 450 ml

Limonada de la casa

Limonada natural de la casa, hecha al instante. .

$ 75.00
Limonada de la casa

Coca zero

Coca zero.

$ 70.00
Coca zero

Agua Natural

Agua Natural purificada 355ml.

$ 70.00
Agua Natural

Agua mineral peñafiel 296 ml

Agua mineral Peñafiel de 296 ml, mineralizada.

$ 70.00
Agua mineral peñafiel 296 ml

Sobre We Sushi

Dirección

JWJJ+GJM, Playa del Carmen, Q.R., México

Especialidad

Sushi

Cuanto sale?

  • CAMARONES TEMPURA cuesta $ 299.04
  • NIGIRI ESPECIALES 2PZ cuesta $ 266.00
  • Nigiris Clásicos 4pz cuesta $ 241.68
  • Gyozas cuesta $ 196.64
  • Onigiri cuesta $ 180.00

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