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Tradicional sopa de tortilla del chef.
Chile verde, papa, queso y trocitos de aguacate.
Panceta de cerdo crujiente, cremoso de aguacate, cebolla acitronada, rábano, salsa de serrano y poro frito.
Callo Catarina, camarón, limón, pepino, aguacate, cebolla, soya, aceite de olivo servido sobre una cama de paté de marlin.
Vainas de soya al vapor, sazonadas y servidas con ponzu de la casa.
Camarón a la plancha, salsa macha y sambal, tortilla de maíz con costra de queso, piña asada y cremoso de aguacate.
Betabel marinado, cebollin, aguacate, pepita de calabaza, furikake y poro frito.
Tostada de atún en salsa de ceniza de chiles, aguacate, salsa yucateca y caviar de sriracha.
Acompañado de crujiente de wonton y ponzu.
Trocitos de atún marinado, wonton frito, aguacate, cebolla morada, serrano, cebollin, aderezo de cilantro y poro frito.
Chiles gueros con diezmillo, hongo shitake, cebollin, gratinados y bañados en ponzu.
Rollo de oblea de arroz rellena de verduras y pollo teriyaki, acompañados de aderezos de la casa y ponzu.
Almeja del golfo salteada en mantequilla de ajo-chiltepin y vino blanco.
Trocitos de pork belly en salsa de sambal y Mostaza con ensaladilla oriental.
Sobre Koi Negro | |
Dirección | Av. Oaxaca 3001, Campestre, 83499 San Luis Río Colorado, Son., Mexico |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 13:00 - 21:00 |
| Miércoles | 13:00 - 21:00 |
| Jueves | 13:00 - 21:00 |
| Viernes | 13:00 - 22:00 |
| Sábado | 13:00 - 22:00 |
| Domingo | 13:00 - 21:00 |
Preguntas frecuentes
| Boicot Café |
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| Taco Naco |
| Los Chilakos |
| Churrería el Moro |
| Pasión Café |
| Bisquets Obregón |
| Tim Hortons |
| Cielito Querido Café |
| Alchef |
| Mora Mora Juice Bar |
| Café Punta del Cielo |
| Azaí |
