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Elige 1 ingrediente y 1 acompañamiento para tu omelette.
Bowl con fruta de temporada, granola y miel de abeja orgánica.
Bowl de yogurt natural, matcha, miel de abeja, acompañado de plátano, fresa y coco rallado.
Bowl de avena infusionada con leche, manzana, fresa, nuez, miel de abeja orgánica y canela espolvoreada.
Pan dulce elaborado con masa madre, porción personal.
Pan brioche de masa madre con mermelada artesanal de frutos rojos de la casa, proción personal.
Pan brioche de masa madre, helado de vainilla, salsa chocolatosa con esencia de cocoa y coco rallado, porción personal.
Hot cakes acompañados de fruta de temporada, 2 pz.
2 Huevos estrellados montados sobre frijolitos en tortilla de maíz azul dorada, bañados en salsa a elección y acompañados con machaca norteña de la casa.
2 Huevos pochados montados sobre machaca norteña en una base de pan de masa madre, bañados en salsa cremosa poblana, acompañados de ensalada fresca de la casa.
Huevos revueltos con machaca acompañados de frijolitos y tortilla de harina artesanal.
Omelette relleno de queso manchego, guisado de machaca, chile poblano, bañado en salsa cremosa poblana y acompañamiento a elegir.
Omelette relleno de salmón ahumado, queso de cabra, acompañado de ensalada de la casa.
Waffle con preparación de huevos a elegir, tocino, aguacate y miel maple, 1 pz.
Emparedado con 2 pz de huevo, tocino, sobre pan brioche de masa madre, alioli y espinaca.
Emparedado con fajitas de pollo 120 gr, queso manchego, tocino y salsa pesto sobre pan brioche.
Totopos de maíz bañados en salsa poblana cremosa, acompañados de frijolitos.
Tortillas de maíz fritas cortadas en triángulos, bañadas en salsa a elegir, acompañados de crema y queso.
Totopos de maíz bañados en salsa roja con carne al pastor 60 gr, acompañados de frijolitos.
Tostada con cremoso de aguacate, un toque de limón, aceite de olivo, un huevo estrellado y ajonjolí negro, porción personal.
Tostada con queso de cabra, compota de manzana roja, trocitos de nuez y miel de abeja, porción personal.
Tostada con rebanadas de salmón ahumado 60 gr, alcaparras, cebolla morada, vinagreta de soya, limón, montados sobre una capa ligera de queso crema, porción personal.
Tostada con queso de cabra, jamón serrano, espinaca y vinagreta balsámica, porción personal.
Panini con fajitas de pollo 130 gr, queso manchego, jitomate asado y aderezo de chipotle.
Panini con tiras de arrachera 130 gr, guacamole, frijolitos, queso oaxaca y acompañamiento a elegir.
Panini con Jamón serrano español 150 gr, sobre un mix de quesos de la casa, jitomate asado, espinaca, vinagreta balsámica y acompañamiento a elegir.
Filete de arrachera 200 gr a la parrilla acompañado de guacamole, frijolitos y tortilla de maíz azul.
Mollete con frijolitos y pico de gallo, 2 pz.
2 Burritos en tortilla de harina rellenos de machaca norteña, queso y frijolitos.
2 Burritos de tortilla de harina rellenos de carne al pastor, acompañados de piña asada y salsa de chipotle.
3 Quesadillas de maíz azul rellenas de queso Oaxaca, champiñones salteados, acompañadas de salsas caseras.
3 Enchiladas en tortilla de maíz con salsa y proteína a elegir.
Ensalada con mix de lechugas de temporada, espinaca, fresa, mora, frambuesa, cerezas, arándanos, queso de cabra, nuez, vinagreta balsámica y reducción de jamaica.
Ensalada con mix de lechugas de temporada, queso parmesano, crotones y aderezo césar.
Espresso fuerte aromático servido en una taza pequeña, 12 oz.
Espresso con una pequeña cantidad de leche caliente, 12 oz.
Espresso diluido con agua caliente, 12 oz.
Café americano con opción de rellenar sin límite, 12 oz.
Café preparado con piloncillo y especias mexicanas de la casa, 12 oz.
Café con leche preparado con espresso y espuma de leche, 12 oz.
Frappé frío de sabor a vainilla, 12 oz.
Frappé con sabor a chocolate, 12 oz.
Frappé con puré de fresa, 12 oz.
Frappé de galletas y crema, 12 oz.
Frappé con especias chai de la casa, 12 oz.
Frappé con polvo de té matcha, 12 oz.
Jugo a base de fresa, mora, frambuesa, cerezas, arándanos, yogurt griego natural, cereales y base de leche de almendra, 12 oz.
Jugo de plátano, chocolate, avena y base de leche a elección, 12 oz.
Jugo con plátano, fresa y base de leche de almendra, 12 oz.
Jugo de manzana verde, fresa, espinaca y base de leche de coco, 12 oz.
Infusión de manzanilla, 12 oz.
Té negro con un toque de limón, 12 oz.
Té verde con hierbabuena, 12 oz.
Té verde de la casa, 12 oz.
Infusión de té verde con menta, 12 oz.
Té negro con notas dulces de manzana y un toque de canela, 12 oz.
Tisana de kiwi con maracuyá, 12 oz.
Tisana de arándano con fresa, un toque floral de pétalos de rosa, 12 oz.
Té a base de fermento de manzana con uva, limón, miel de abeja orgánica y agua mineral, 12 oz.
Jugo de naranja natural, 12 oz.
Jugo con apio, naranja, espinaca, 12 oz.
Sobre Moocha Providencia | |
Dirección | Córdoba 2761, Providencia 3a. Secc, 44639 Guadalajara, Jal., Mexico |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 15:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 09:00 - 15:00 |
| Martes | 09:00 - 15:00 |
| Viernes | 09:00 - 15:00 |
| Sábado | 09:00 - 14:00 |
| Domingo | 09:00 - 14:00 |
Preguntas frecuentes
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