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Ensalada preparada con lechuga, tomate, zanahoria rallada, espárragos blancos, aceitunas, maíz, queso, cebolla en juliana, huevo duro y nuez
Ensalada de ventresca de atún con pimiento morrón asado a la leña, ajo y aceite de oliva.
Ensalada preparada con berenjena y pimiento rojo asado a la leña con queso de cabra caramelizado y reducción de vinagre balsámico.
Sopa fría emulsionada de vegetales con guarnición de pepino, cebolla, pimiento rojo en brunoise y tomate cherry.
Tostadas de pan casero con solomillo de cerdo a la plancha, cuatro piezas servidas con tomate rallado y cuatro con cebolla caramelizada.
Papas fritas en cubos con salsa brava y alioli.
Ocho croquetas caseras de vegetales de temporada y salsa brava.
Ocho croquetas de jamón ibérico y salsa brava.
Anillos de calamar baby fresco rebozados en harina especial, fritos y acompañados de limón y alioli, porción de 200 g.
Rodajas de pulpo y papa hervida aliñadas con una mezcla de pimentones de la Vera, aceite de oliva y sal Maldon, porción de 200 g.
Camarones grandes, frescos y sazonados a la plancha.
Camarones pelados de 200 g, fritos en aceite de oliva con ajo y chile de árbol, servidos en cazuelita de barro.
Omelette de papa y cebolla pochada en aceite de oliva acompañado de tostadas de pan con tumaca.
Huevos preparados al punto con ajo verde y jamón ibérico.
Tabla de queso manchego curado y pan casero a la leña con ajo, tomate, aceite de oliva y sal, tomate cherry y piñones, tamaño a elegir.
Tabla de salchichón ibérico de bellota y pan casero a la leña, con ajo, tomate, aceite de oliva y sal, tamaño a elegir.
Tabla de chorizo ibérico de bellota y pan casero a la leña, con ajo, tomate, aceite de oliva y sal, tamaño a elegir.
Tabla de lomo ibérico de bellota y pan casero a la leña, con ajo, tomate, aceite de oliva y sal, tamaño a elegir.
Tabla de jamón ibérico Pata negra y pan casero a la leña con ajo, tomate, aceite de oliva y sal, tamaño a elegir.
Tabla de jamón, chorizo, salchichón y queso y con pan casero a la leña con ajo, tomate, aceite de oliva y sal, tamaño a elegir.
Arroz con pollo y sofrito de pimientos y tomate, cocinado con caldo de pollo, ajo, azafrán y ñora.
Arroz con camarón, calamar, almeja, mejillón y sofrito de pimientos y tomate, cocinado con fumet, ajo, azafrán y ñora.
Arroz con pollo, camarón, calamar, almeja, mejillón y sofrito de pimientos y tomate, cocinado con fumet, ajo, azafrán y ñora.
Arroz con calamar, su tinta y sofrito de pimientos y tomate, cocinado con fumet, ajo, azafrán y ñora, acompañado con alioli.
Arroz meloso de conejo y sofrito de pimientos y tomate, cocinado con caldo, ajo, azafrán y ñora.
Cortes de carne de rib eye angus sellados a la leña con acompañamiento a elección.
Cortes de carne de picaña angus sellados a la leña con acompañamiento a elección.
Cortes de carne de solomillo angus sellados a la leña con acompañamiento a elección.
Conejo de 200 g guisado en salsa de pimientos, cebolla, pimentón de la Vera y papas fritas caseras.
Estofado de rabo de toro al vino tinto acompañado de cebolla cambray y papas fritas caseras.
Costillar de cerdo deshuesado de 200 g y confitado a baja temperatura durante 8 horas con papa baby risolada.
Solomillo de cerdo a la piedra con tomates cherry, cebollitas cambray asadas y papas gajo. Incluye acompañamiento a elección.
Lomo de salmón de 200 g a la plancha con crujiente de su piel y verduras baby salteadas.
Filete de pescado del día a la leña con ajo verde y verduras baby salteadas.
Tarta de Santiago de almendra, con helado de Ferrero Rocher, espolvoreada con azúcar glass y almendras.
Volcán de chocolate con helado de vainilla casero.
Crema de leche, yema, limón y canela con azúcar caramelizada.
Copa con dos bolas de helado casero: vainilla y chocolate.
Agua Natural Cristal.
Sprite 355 ml.
Bebida refrescante preparada con jugo natural de naranja, agua mineral y azúcar.
Bebida refrescante preparada con jugo natural de limón, agua mineral y azúcar.
Bebida refrescante preparada con jugo natural de naranja, agua y azúcar.
Bebida refrescante preparada con jugo natural de limón, agua y azúcar.
Refresco Coca-Cola Sin Azúcar de 355 ml.
Fanta sabor naranja de 355 ml.
Refresco Coca-Cola Original de 355 ml.
Sobre Restaurante Patanegra Pdc | |
Dirección | PATANEGRA, Quintas del Carmen, Gonzalo Guerrero, Playa del Carmen, Q.R., México |
Especialidad | Internacional |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 12:30:00 |
Horario de Cierre | 22:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:30 - 22:30 |
| Martes | 12:30 - 22:30 |
| Miércoles | 12:30 - 22:30 |
| Jueves | 12:30 - 22:30 |
| Viernes | 12:30 - 22:30 |
| Sábado | 12:30 - 22:30 |
| Domingo | 12:30 - 22:30 |
Preguntas frecuentes
| Jugueria Caro |
|---|
| Boicot Café |
| Taco Naco |
| Pasión Café |
| Starbucks |
| Restaurante Zenon |
| Tim Hortons |
| Gino's |
| Cielito Querido Café |
| Subway |
| Mora Mora Juice Bar |
| Sushi Smosso |
