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Hummus de betabel y zanahoria con falafel x2, acompañado de pickles, pan pita y mix de semillas.
Pan de masa madre, aguacate, aderezo de avo-mango, rábano, carbón activado, aceite de hierbas y mix de semillas
Mix de lechugas frescas aderezadas con vinagreta de hierbas, twist de calabaza, mix de pickles, croquetas de lentejas (x3), brotes, mix de semillas, pan de masa madre y aderezo de avo-mango.
Mix de ensalada, croquetas de hongos x3, pickles, semillas, mayonesa de hoja santa
Ensalada verde con falafel x3, pickles, semillas, alioli y brotes frescos.
Papas gajo fritas acompañadas de aderezo de la casa.
Paparas fritas naturales gajo con aderezo de alioli y queso parmesano rallado.
Guacamole hecho al momento con aguacate, tomate, cebolla, cilantro y totopos.
Pan Brioche, Azucar Mascabado Y Canela Acompanado Con Frutas Frescas De Temporada Y Miel De Agave. Brioche, Sugar And Cinnamon With Fresh Fruits And Agave Syrup.
Base De Avena, Platano, Datiles Con Frutas Frescas. Oats, Banana And Dates Base With Fresh Fruits.
Mini Toast, Smoothie Bowl, Buddha Bowl, Shot De Jengibre, Postre. Mini Toast, Smoothie Bowl, Buddha Bowl, Ginger Shot, Dessert.
Base: shot de café espresso, cocoa, dátil, aguacate, plátano y miel de agave.topings: granola, banana, fresa, cacao nibs, salsa de chocolate vegana, mantequilla de maní y hierbabuena.
Avo bowl con base de aguacate, fruta fresca, jugo de frutas, limón, hierbabuena y miel de agave. Toppings: granola, papaya deshidratada, banana, almendras tostadas, coco rallado, amaranto, miel de agave y hierbabuena.
Base: frutos del bosque, banana, limón, jugo de frutas, sal de mar y miel de agave. on top: granola, banana, fresas, frutos del bosque, amaranto, coco rayado y hierbabuena.
Lentejas marinadas, mix de col, pickles de betabel y col morada, twist de betabel, hummus de betabel, brócoli, aguacate, mix de semillas, brotes y aderezo de gremolata.
Arroz de sushi con sésamo, mix de col, pickles de zanahoria con jengibre y chile, coliflor, twist de zanahoria, aguacate, cacahuates rostizados, brotes, aderezo de cacahuate y tamarindo.
Quinoa marinada, mix de col, pickles de calabaza, aderezo de avo-mango, aguacate, hummus de zanahoria, tomate marinado, twist de calabaza, brotes, mix de semillas*, germinado.
Pan de masa madre, hummus, falafel x2, pickles de col morada y betabel, aguacate, ensalada fresca
Pan tostado de masa madre, aguacate, huevo frito, pickles de cebolla morada, aceite de hierbas, mayonesa de cilantro, brotes y mix de semillas.
Pan tostado de masa madre, aguacate, guiso de hongos, huevo frito, pickles de calabaza, aceite de hierbas, mayonesa de hierba santa, hongos frescos, brotes y mix de semillas. .
Pan de masa madre, hummus, croquetas de hongos x2, pickles de pepino, aguacate, ensalada fresca y avo mango
Acompañado de ensalada fresca, pickles de col morada y betabel, alioli, semillas
Pan pita, croquetas de hongos, hummus de betabel, ensalada fresca, pickles de calabaza, mayonesa de hoja santa y semillas.
Acompañado de ensalada fresca, pickles de pepino, mayonesa de chile de árbol, semillas
Shot con jengibre prensado en frío con limón. (sabor sujeto a disponibilidad)
Licuado con aguacate, limón, jugo de manzana, mango y miel de agave, 500 ml.
Mantequilla de maní, nibs de chocolate, dátiles, miel de agave, plátano, sal de mar y leche de soya/almendras, 500 ml.
Licuado con plátano, cacao, dátiles, miel de agave y leche de soya/almendras.
Frutos rojos, amaranto, extracto de betabel, dátiles y miel de agave, base de leche de soja y almendra.
Apio, hierbabuena, pepino, limón, espinaca, perejil y miel de agave. .
Pan tostado de masa madre, crema de avellanas, mantequilla de maní, plátano, cacahuates, nibs de cacao, fruta de temporada y salsa de chocolate vegana
Pan tostado de masa madre, crema de maní con plátano, coco rallado, cacahuate rostizado, amaranto, miel de agave y menta
Elaborado a base de dátiles y cacao, con salsa de chocolate vegana casera, fruta de temporada, cacao nibs y amaranto.
Medallón casero de garbanzos, lechuga, jitomate, cebolla, pepinillos caseros, pickles de calabaza, mostaza y alioli. acompañado con papas gajo naturales y catsup casera
Medallon casero de lentejas acompañada con lechuga, jitomate, cebolla, pepinillos caseros, pickles de col morada y mayonesa de chile de ajo.acompañado de papas fritas.
Jugo de limón natural con miel de agave .
Jugo de limón natural con miel de agave.
Frutos rojos macerados con jugo de limón y miel de agave. completado con agua mineral.
Jugo de limón natural con menta y jengibre macerados, completado con agua mineral
Sobre Aguacate Veggie Bar | |
Dirección | Reforma 703, RUTA INDEPENDENCIA, Centro, Oaxaca de Juárez, Oax., México |
Especialidad | Vegetariana |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 09:50:00 |
Horario de Cierre | 16:15:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 09:50 - 17:30 |
| Martes | 09:50 - 17:30 |
| Miércoles | 09:50 - 17:30 |
| Jueves | 09:50 - 17:30 |
| Viernes | 09:50 - 17:30 |
| Sábado | 09:50 - 17:30 |
| Domingo | 09:50 - 16:15 |
Preguntas frecuentes
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