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Chorizo con chilito serrano y tortillas de maíz hechas a mano.
Camarón con salsa verde, aguacate, cebolla morada y pepino.
Salsa ponzu con 5 oz atún aleta azul, pepino, cilantro y serrano.
Divorciadas con pollo desmenuzado, cebolla y queso.
Divorciadas con pollo desmenuzado, cebolla y queso.
Chorizo con chilito serrano y tortillas de maíz hechas a mano.
3 Hot cakes con tocino ahumado, miel de maple, mantequilla y compota de frutos rojos.
Yogurt griego con chia inflada, miel de agave, fresas, granola, menta y miel de agave.
Huevos pochados con nopal asado, queso fresco, salsa ranchera en habanero y chorizo.
Gordita rellena chicharrón con carne en su jugo estilo guadalajara, huevos ponchados y cebollas cambray.
Adobo de guajillo con omelette de queso asadero, frijoles, veneno y aguacate.
Huevo revuelto con chorizo, gratinado, asadero, salsa ranchera, crema ácida, aguacate y papas a la francesa.
Chicharrón con papada de cerdo, adobo de guajillo, queso cotija, epazote y aguacate.
Tortilla de huevo con salsa verde, salsa roja, crema agria, queso cotija, cebolla y salsa de frijol oaxaqueño.
Salchicha con milanesa, jamón, queso y aguacate.
Birria de res con caldo, acompañada de tortilla maíz, cilantro y cebolla.
Milanesa con queso, jamón, tocino, lechuga, jitomate y papas a la francesa.
Milanesa, queso, jamon, tocino, lechuga, jitomate, frijol refrito
Relleno de queso con chicharrón prensado, queso asadero, salsa ranchera, crema ácida, aguacate y frijoles refritos.
Queso con lechuga, cebolla, jitomate, salsa mágica y papas a la francesa.
Sincronizada con Adobo de guajillo, queso asadero, frijoles con veneno y aguacate.
Tortilla de maíz con proteína a elegir, mole casero, crema, queso cotija y ajonjolí.
Nixtamal, pollo o queso, mole, crema, queso cotija, ajonjoli
Pescado capeado con queso feta, cilantro, col morada, costra de queso y harina 2 piezas.
Tortilla de harina con camarón al chipotle, queso gratinado, frijol negro y cilantro, 2 piezas.
Taco con costra de queso, carne asada, pimientos, cebolla y cilantro.
Chicharrón de papada con tortilla de maiz, jalapeño, cilantro, epazote y salsa mexicana, 3 piezas.
Maiz, pastor negro, piña 1 pza
Pan brioche con 3 leches, canela, azúcar, miel de agave y coulis de frutos rojos, porción personal.
Tamal casero con miel de agave y coulis de frutos rojos, porción personal.
Sobre Marcelino Cabo | |
Dirección | Mauricio Castro 657, 5 de Febrero, 23406 San José del Cabo, B.C.S., Mexico |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 18:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Martes | 09:00 - 18:00 |
| Miércoles | 09:00 - 18:00 |
| Jueves | 09:00 - 18:00 |
| Viernes | 09:00 - 18:00 |
| Sábado | 09:00 - 18:00 |
| Domingo | 09:00 - 18:00 |
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