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Coliflor frita con paprika, pesto de pistache, cilantro y albahaca.
10 Piezas de pan pita.
Papas gallo preparadas con labneh y mantequilla de semillas.
Aceitunas marinadas acompañadas de lavoush.
10 Hojas de parra rellenas de arroz basmati y carne de res, acompañado de labneh.
Albóndigas de carne fritas con salsa de jocoque y hierbabuena.
Carne de res y salsa cremosa de jalapeño verde.
Elote con mantequilla de miel, paprika, chiles secos y feta.
Albóndigas de carne crudas con menta, limón y aceite de oliva, acompañado de pan pita.
8 Hojas de repollo rellenas de arroz basmati y carne de res, acompañado de labneh.
Pan pita rellena de berenjena, falafel, ensalada isreaelí de perejil, tahini, salsa de limón amarillo, jalapeño y comino.
Falafel de garbanzo, perejil y cilantro con crema arriba.
Pan judío acompañado de mermelada de tomate, mantequilla y miel.
Pasta filo relleno de espinaca, ricotta y feta.
Pan Pita Relleno De Carne De Res, Ensalada Israeli Y Salsa Tahini.
Tomate, Pepino, Hierbas Y Trigo. (Ensalda).
Tomate, Pepino Persa, Cebolla Morada, Pita Chips, Aceituna Kalamata, Feta, Aderezo De Limon Y Sumac. (Ensalda).
Pasta de garbanzos para untar con un toque de Jalapeño y Limón Amarillo.
Bolas de garbanzo, cebolla, ajo, perejil y cilantro fritas, servidas con Salsa Amba.
Pan Tipo Brioche Banado En Mantequilla Y Miel.
Frita Con Paprika, Pesto De Pistache Y Albahaca.
Aceitunas Kalamata y Manzanilla servidas con Pan Lavoush.
(Dip De Berenjena Asada), Tahini, Aceite De Oliva Y Sumac.
Queso fresco de yogur escurrido (Jocoque) marinado en Aceite de Oliva y Zaatar.
Bolas fritas de trigo bulgur y carne molida con especias, servidas con salsa Tahini Verde.
Carne de res y cordero con piñones sobre cama de tahini, cebollas encurtidas y hierbas frescas, acompañadas de pan pita.
1 Pan pita relleno de carde de res, acompañado de salsa de pimiento rojo y ensalada israelí.
Pollo asado con ras al hanout, tzatziki, tomate cherry, pepino persa y cebolla morada sobre pan naan de la casa.
Costilla asada al carbon marinada con salsa bbq acompañado de papas gallo y salsa de tahini .
Filete de res marinado y asado al carbon acompañado de cebollitas y pan naan .
Ensalada con tomate, pepino, trigo, hierbas finas y cebolla morada. .
Jocoque con aceite de oliva y zaatar acompañado de pan pita.
Pasta a base de garbanzo con preparación a elegir y acompañado de pan pita.
Arúgula, espinaca, shallots crujientes, parmesano, durazno con vinagreta de balsámico y jerez.
Dic a base de tahini y berenjena acompañado de piñones, perejil y sumac.
Ensalada con tomate, pepino, cebolla morada, pita chips, aceituna kalamata, feta y aderezo de limón y sumac.
Dip de garbanzos y tahini acompañado de nueces especiadas y pan pita .
Jocoque con betabel asado, vinagreta de kalamata y granada acompañado de pan pita .
Plato a base de berenjena y carne de res con salsa de tomate, queso parmesano y bechamel.
Pollo frito con coleslaw de col, zanahoria, mayonesa y miel harissa de la casa.
Arroz basmati con carne de res molida, nueces, almendras y piñones tostados con mantequilla clarificada.
Pan pita con carne de res , mozzarella, pesto de tomate y arúgula.
200 Grs de salmon con una costra de avellanas crujientes acompañado de limón amarillo .
Camarones asados al carbon marinado en salsa harissa y acompañados de tzatziki .
Pasta rellena de carne de res bañada en una salsa de jocoque con ajo y hierbabuena .
Pastel de dátil con caramelo de whiskey y helado de vainilla, porción personal.
Postre a base de nuez, pecana y acompañado de helado de vainilla, porción personal.
Pastel de chocolate con toffee y pistaches, porción personal.
Sobre Filo | |
Dirección | Filo, Avenida Abasolo, Segundo de Cobián Centro, Torreón, Coahuila de Zaragoza, México |
Especialidad | Árabe |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 13:30:00 |
Horario de Cierre | 22:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Martes | 13:30 - 22:30 |
| Miércoles | 13:30 - 22:30 |
| Jueves | 13:30 - 22:30 |
| Viernes | 13:30 - 22:30 |
| Sábado | 13:30 - 22:30 |
| Domingo | 13:30 - 16:30 |
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