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Ramen al estilo de tabu sushi, con camarón (20gr), pollo (20gr), new york (20gr), alga, rábano, champiñón, furikake y naruto.
Vainas de soya (200gr) servidas en una increíble salsa picante y un toque de limón.
1 pieza de corte fresco de tu elección (20gr) sobre de arroz (20gr) con un toque de wasabi y humectado con salsa tipo ponzu.
Fajitas de pollo (120gr) sobre totopos won ton, pimientos y cebollitas a la plancha. decoradas con zanahoria y col, cubiertas con nuestro aderezo oriental, rayado con salsa de anguila, ajonjolí y cebollín.
4 piezas de nuestros jalapeños rellenos de tampico y philadelphia. empanizados y bañados en nuestro aderezo spicy y salsa de anguila.decorado con betabel frito, noodles de celofán y cebollín.
Deliciosas tiritas de pollo (200gr) bañadas con nuestra salsa de tu elección acompañada de verduras.
La mejor calidad de hamashi (150gr) con pulpo asado (30gr), servido sobre espejo de salsa de ají ahumado ligeramente picante y ajonjolí.
Receta única de pulpo frito con chicharrón de new york (80gr) servido en costra de queso y tortilla de maíz. coronado con cebollita morada, aguacate y ajonjolí.
Camarón (30gr) en tempura con aderezo roca, aguacate, bañado con salsa samurai y espolvoreado con ajonjolí, betabel frito y cebollín.
Tortilla con costra de queso, junto con un guiso de pulpo (20gr) y camarón (30gr) salteado en una salsa de chile guajillo, coronado con aguacate, salsa bandera y noodles de celofán fritos.
Atún (60 gr) marinado en salsa de tamarindo, cebolla morada, tomate fresco, cilantro, jícama y mango. bañada con salsa de tamarindo, aguacate, ajonjolí y cebollín frito.
Con salmón (20gr), camarón cocido (20gr), atún (20gr), kani (15gr), aguacate, marinado en salsa de piña tatemada y aioli e jalapeño, con zanahoria, cebollín frito y ajonjolí.
Pequeñas empanadas (6 pz) crujientes de won ton rellenas de vegetales y proteína de temporada servidas con salsa de garlic ponzu y ajonjolí.
Camarones (80gr) empanizado estilo roca. bañados en salsa especial, con un toque agridulce de nuestra salsa samurai, de gran sabor, pero nada picante. servidos sobre arroz blanco (80gr), col y ajonjolí.
Tampico (40 gr), aguacate y pepino por dentro; por fuera atún(40gr) de la baja, coronado con un toque de aderezo spicy, una rodaja de jalapeño, polvo.
Chile toreado, camarón en tempura (40gr), aguacate y pepino por dentro, va empanizado con una mezcla de mucho tocino, tampico, philadelphia y cebollín.
Por dentro pollo empanizado (50gr), aguacate, queso crema, pepino con base de aderezo del chef.
Relleno de pepino, espinacas, espárragos y zanahoria. cubierto con aguacate y capa ligera de miso; acompañado con ralladura de betabel y salsa de jama.
Por dentro tampico (40 gr), philadelphia y aguacate. por fuera se corona cada rollo con un camarón roca (40 gr) bañado en nuestra salsa samurai.
Alga por dentro o por fuera, pepino, aguacate, queso crema y el marisco de tu gusto (40gr).
Queso philadelphia por fuera, camarón (30gr), pepino y aguacate por dentro, con tampico arriba.
Rollo en tempura. por dentro camarón (50gr), aguacate y pepino. por fuera, topping de kani spicy y coronado de rodajas de jalapeño en tempura. bañado en salsa de garlic ponzu y wasabi jalapeño. espolvoreado con cebollín y ajonjolí.
Kani (50 gr), philadelphia, aguacate y pepino por dentro. salmón (40 gr) por fuera y espolvoreado con fritura de salmón ski.
Pepino, aguacate y chile toreado por dentro. por fuera queso philadelphia, coronado con carne mongolia (60gr).
Por dentro camarón (50gr), aguacate, cebollín, pepino. empanizado, bañado con nuestra ya famosa crema tabu de champiñones, coronado con espinacas frescas.
Camarón (50 gr), pepino y aguacate por dentro, cubierto en masago por fuera, coronado con hojuelas de surimi (60gr) en tempura.
Lleva pepino, aguacate y camarón (50gr) por dentro. va capeado, cada rollo se corona con salmón (70gr) a la plancha, un toque de aderezo del chef y se flamea levemente. acompañado con betabel frito, sobre salsa de piña tatemada con habanero y cebollín.
Atún fresco (50 gr), aguacate y pepino por dentro. cubierto con tampico y cubierto en salmón (60 gr) flameado ligeramente, con un toque salsa garlic ponzu, espolvoreado con polvo de tempura verde y cebollín.
Relleno de philadelphia, aguacate, pepino y tampico(80gr); el rollo se sirve empanizado y coronado con una ensalada de col que se espolvorea con ajonjolí negro y cebollín. por último, lo coronamos con camarón (25gr) empanizado, salsa de anguila y sriracha
Por dentro camarón en tempura (40 gr), cebolla morada, chile serrano, pepino y aguacate. hamachi (50 gr) de primera calidad por fuera, espolvoreado con chile de árbol y un toque de masago. bañado con un toque de salsa orange sriracha y con cebollín.
Alga en tempura por fuera, por dentro lleva pepino, aguacate, tocino y camarón (40gr) en tempura. se corona cada rollo con un topping de atún (60gr) marinado en salsa marin, cebollín y una rodaja de jalapeño.
Por dentro atún (50 gr), aguacate, pepino. cubierto de camarón (50 gr), topping de kani en tempura bañado ligeramente en aderezo roca y espolvoreado con cebollín y ajonjolí negro.
El clásico, camarón (25gr), pollo (30gr) y res (30gr), philadelphia y aguacate. va empanizado.
Lleva atún (50gr), aguacate, cilantro, zanahoria y philadelphia por dentro, previamente envuelto en aluminio y adobado con nuestra salsa macho y salsa de guajillo, lo ponemos a la plancha, por último, lo bañamos con tocino y cebollita cambray asada en reducción de salsa mongolia y con ajonjolí blanco.
Salmón (40 gr), philadelphia y aguacate por dentro. por fuera anguila (55 gr), fritura de betabel y cebollín. con un toque de salsa de anguila y salsa orange sriracha.
Por dentro new york asado a la plancha (60gr) y aguacate. por fuera philadelphia y tocino. bañado en una increíble salsa de 3 quesos flameado ligeramente a punto de gratín, aderezo spicy y salsa de anguila.
Arroz frito (360gr) con verduras, new york (50gr), camarón (30gr), pollo (50gr).
Arroz frito (270gr) con verduras, una capa de nuestro aderezo spicy, coronado con (200gr) de nuestro delicioso pollo agridulce.
Arroz frito(270gr) con verduras, new york (50gr), camarón (30gr), pollo (50gr), coronado con tampico, philadelphia y aguacate. bañado con salsa de anguila y furikake.
Filete de salmón (200gr) marinado en salsa de miel, soya, jengibre y un toque spicy, servido sobre arroz blanco y ejotes asados, coronados con garlic chips y rábano fresco.
Filete de pescado de temporada (200 gr), asado, servido con arroz frito, chips espinacas y champiñones fritos, sobre un espejo de salsa de soya y chiles y crocante de hoja de arroz frito.
Pollo samurái (100gr) con base de aderezo spicy.arroz frito (180gr) con vegetales. medio sushi love, por dentro tampico, pepino y philadelphia, bañado con un guiso de pimientos en reducción de salsa agridulce.
Pollo (200gr) en salsa teriyaki artesanal y servido con verduras a la plancha y arroz blanco, cebollín y ajonjolí.
Noodles con finos cortes de new york (160 gr), salteados en una salsa de jengibre, soya y spicy, con pimientos, brócoli, cebollín y zanahoria. espolvoreado con cacahuate tostado y chile de árbol tatemado.
New york de (250 gr) sellado a la plancha con adobo oriental, acompañado con vegetales salteados con tocino y bañado con salsa vietnamita, marisquera y de chile guajillo, ajonjolí y cebollín.
1 Litro
1 Litro
355Ml
1 litro
Sobre Tabu Sushi & Martini Lounge | |
Dirección | Plaza 01, Petrolera, Heroica Guaymas, Son., México |
Especialidad | Sushi |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 22:00 |
| Martes | 12:00 - 22:00 |
| Miércoles | 12:00 - 22:00 |
| Jueves | 12:00 - 22:00 |
| Viernes | 12:00 - 22:00 |
| Sábado | 12:00 - 22:00 |
| Domingo | 12:00 - 22:00 |
Preguntas frecuentes
| Boicot Café |
|---|
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