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Ostiones con clamato, limón y salsas negras, en un caballito.
Con la receta de la casa. coronado con cebolla, cilantro aguacate y aceite de oliva.
Con la receta de la casa. coronado con cebolla, cilantro aguacate y aceite de oliva.
Receta de la casa con 50g de camarón pacotilla.
Pescado desnturalizado preparado con la receta de la casa. coronado conaguacate, germen y ajonjolí.
Preparado con mayonesa y pico de gallo.
Corte clásico de papa natural, sazonadas con pimienta limón. tocino crujiente y queso amarillo a elegir.
Quesadilla frita, rellena de pescado preparado con la receta de la casa, servida con aguacate.
Quesadilla frita, rellena de camarón y pescado preparado con la receta de la casa, servida con aguacate.
Rebosadas
Artesanal, rellena de camarón ó pulpo y pico de gallo, preparada al momento, servida con mayonesa y aguacate.
Proteína a elegir rebosada, acompañada de col morada agridulce, aguacate yajonjolí, servido en tortilla de harina suave.
Nuestro taco estrella. chile jalapeño, cebolla y camarón gratinado, servido en tortillade harina suave.
Chile rebosado relleno con guisado de pescado, gratinado, servido con tiras decebolla frita y aguacate en tortilla de harina suave.
Chicharrón de lomo de mojarra sobre una cama de ensalada, acompañado deaguacate y ajonjolí. servido en 2 tortillas de maíz.
Camarón y pulpo endiablado con cebolla, servido con cilantro y aguacate en tortillade harina suave.
Tres tacos de nuestro menú a escoger.
Cortado en dados, mezclado con mango, cebolla morada y cilantro, bañado en nuestra salsa especial.
Camarón cristal flameado con nuestra receta de ajillo, servida en una cama delechuga, coronada con germen, aguacate y ajonjolí.
Pescado desnaturalizado, preparado con la receta de la casa, servida en una camade lechuga, coronada con germen, aguacate y ajonjolí.
Preparado con mayonesa y pico de gallo, servida en una cama de lechuga,coronada con germen, aguacate y ajonjolí.
Tres tostadas de nuestro menú a escoger.
Pepino y aguacate alternados entre capas de camarón, pulpo enamorado, camarones al ajillo y ceviche fresco, coronada con un camarón y bañada en nuestra receta de salsas negras.
225g de camarón, 50g de pulpo, 150g de pescado, 100g de res, 150g de tiras de pollo, acompañado de cebolla cambray, nopales y queso panela. gratinado con queso gouda y bañado en salsa roja.
Pulpo y camarón mezclado con morrón, alcaparras y cebolla, aderezados con miel mostaza.
Pulpo y calamar, bañados en nuestra receta de salsa a la talla, acompañados de chimichurri.
140 gr de camarones desnaturalizados, bañados en nuestra recetade aguachile, acompañados de pepino, cebolla morada, aguacate y ajonjolí.
Consome de camarón con jaiba, lomo de mojarra, pulpo, camarón cristal y ostión, servido con cilantro y cebolla.
A la mantequilla, bañado en una salsa agridulce ligeramente picante. guarniciónrecomendada del chef: puré de papa.
A la mantequilla, bañado en cremosa salsa florentina. guarnición recomendada del chef: verduras salteadas.
Frito y horneado, a la talla. guarnición recomendada del chef: arroz y verduras salteadas.
Preparada al momento con la receta de la casa, servida con queso gratinado, jitomate y lechuga. acompañado de papas a la francesa o chips mixtas.
Preparado al momento con la receta de la casa, servida con queso gratinado, frijoles, jitomate y lechuga. acompañado de papas a la francesa o chips mixtas.
Empanizada en una masa ligera y crujiente, servidas con catsup y queso amarillo.
Empanizadas, servidas sobre una cama de lechuga, acompañadas de ensalada de elote, jicama, zanahoria y salsa agridulce.
Con morrón y cebolla, gratinado. acompañado de tortillas.
Un filete de pescado con nuestras sabrosas recetas, acompañado por 2 guarniciones a escoger.
Una porción de camarones con nuestras sabrosas recetas, acompañado por 2 guarniciones a escoger.
Una porción de pulpo preparado con nuestras sabrosas recetas, acompañado por 2 guarniciones a escoger.
Frita con preparación a elegir
Acompañado de media orden de papas a la francesa y una chaparrita.
Acompañado de media orden de papas a la francesa y un jugo o chaparrita.
Huevos al gusto.
Un huevo estrellado sobre una cama de arroz, bañado en salsa roja de la casa,coronados con camarón y pulpo. servidos con cebolla y cilantro.
Salados: con jamón y queso gratinado, coronados con mantequilla.dulces: servidos con jarabe a elegir, coronados con fresa o plátano y espolvoreadoscon azúcar glass.
Salados: acompañado de 1 huevo estrellado o revuelto y tocino frito.dulces: servidos con jarabe a elegir, coronados con fresa o plátano y espolvoreadoscon azúcar glass.
Sandwich de jamón y queso, con salsa bechamel entre capas, ligeramente dorado con mantequilla, coronado con más queso gratinado y un huevo estrellado tierno.
De jamón y queso gratinado, triple pan ligeramente dorado con mantequilla,acompañado con lechuga, jitomate y mayonesa. servido con chips de camote ypapa.
Camarón rebosado, jamón y queso gratinado, acompañado de jitomate fresco y cebolla con pimiento morrón salteados. servido con chips de camote y papa.
Horneados, con frijol, queso y una proteína a elegir, acompañados con pico de gallo.
De jamón y queso gratinado, servida con jitomate y cebolla, acompañada deguacamole preparado al momento.
De pollo, bañadas en salsa verde o roja, servidas con cebolla, cilantro, crema y queso.
Bañados en salsa roja o verde, acompañados de proteína a elegir y frijol, servidos con cebolla, cilantro, crema y queso.
Agua embotellada.
Agua fresca del día.
Vaso de jugo
Refresco de distintos sabores.
Limonada con agua natural o mineral.
Naranjada con agua natural o mineral.
Agua mineral con limón y sal
Refresco de sangría con limón y sal
Clamato con limón y salsas negras
Té de distintos sabores.
Regular o descafeinado.
Con leche caliente.
Mezcla suave de hielo y sabores variados.
Jarabe de sabores y agua mineral. pregunta por los sabores disponibles.
Chocolate, vainilla y fresa.
Jugo de naranja, jugo de piña, granadina.
Sabor mora azul, con agua mineral y gomitas de tiburón.
Arándano, naranja, piña y jugo de limón.
Frutos rojos, arándano y jugo de limón, escarchado sabor cereza.
Preparado de mango picosito, escarchado de chile.
Preparado de piña picosito, escarchado de chile.
Jarabe de manzana verde, melón, agua mineral y refresco de limón.
Crema de coco, jugo de piña.
Trenzas de masa frita espolvoreadas con azúcar y canela, acompañada de toppings a elegir.
Acompañados de toppings a elegir.
Receta de la casa.
Suave brownie de chocolate, espolvoreado con azúcar glass, acompañado de helado. recomendación del chef: helado de plátano.
Sobre El Bucanero Del Sur | |
Dirección | Calz. de los Tenorios 280, Coapa, Granjas Coapa, Tlalpan, 14330 Ciudad de México, CDMX, Mexico |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 10:00:00 |
Horario de Cierre | 17:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 10:00 - 17:30 |
| Martes | 10:00 - 17:30 |
| Jueves | 10:00 - 17:30 |
| Viernes | 09:00 - 19:00 |
| Sábado | 09:00 - 19:00 |
| Domingo | 09:00 - 19:00 |
Preguntas frecuentes
| Boicot Café |
|---|
| Taco Naco |
| Los Chilakos |
| Churrería el Moro |
| Pasión Café |
| Bisquets Obregón |
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| Cielito Querido Café |
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| Azaí |
