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Tres huevos con queso de cabra, tocino, champiñones cremini y cebolla caramelizada, acompañado de pan tostado y mermelada. fruta o ensalada a elección.
Pan de masa madre, aguacate machacado, champiñones cremini salteados en mantequilla y finas hierbas, huevo pochado y salsa holandesa. guarnición a elegir.
Tres huevos con espinacas, cebolla, tomate y queso cheddar, acompañado de pan tostado y mermelada. fruta o ensalada a elección.
Pan de masa madre, aguacate machacado, tocino crujiente, dos huevos pochados y salsa holandesa. guarnición a elegir.
Tres huevos revueltos con chile serrano, tomate y cebolla, con top de aguacate y ajonjolí. acompañado de fruta, pan tostado y mermelada a elección.
Pan de masa madre, aguacate machacado, salmón curado en casa, huevo pochado y salsa holandesa. guarnición a elegir.
Cuadrado de dátil
Brownie libre de gluten con fresas y salsa de frutos rojos.
Rollo de Frutos Rojos con glaseado blanco.
Panqué de zanahoria & nuez
Galleta de chispas de chocolate
Rol de canela
Rollo de chocolate abuelita
Panqué de plátano con chispas de chocolate.
Pan con mantequilla o mermelada
Tazón de frutas y pan de masa madre con chía con mermelada.
Tazón de frutas
Yogurt griego, granola casera, pudín de limón, fruta.
Pan brioche hecho en casa, medallón de carne molida, queso cheddar, tocino, cebolla caramelizada, mix de lechugas y mayonesa. servido con una guarnición a escoger y aderezo de la casa.
Pan brioche hecho en casa, medallón de carne molida, huevo estrellado, tocino, queso cheddar y mayonesa. servido con una guarnición a escoger y aderezo de la casa.
Pan brioche hecho en casa, medallón de carne molida, guacamole, queso cheddar, tocino, mix de lechugas, tomate y mayonesa. servido con una guarnición a escoger y aderezo de la casa.
Pan brioche, cubierto con crema pastelera, mermelada de frutos rojos, pudín de limón y pistache.
Dos huevos estrellados, crujiente tocino, fruta, pan tostado y mermelada.
Totopos de maíz azul con frijol y salsa martajada, dos huevos estrellados, longaniza de valladolid. acompañados de plátano frito, chícharos y cebolla curtida.
Tazón de papas rostizadas, tocino y queso cheddar. acompañado de huevo estrellado, salsa holandesa y aguacate.
Chiles poblanos asados con crema, queso y cebolla. acompañado de huevo estrellado, aguacate, pan tostado, mermelada a elección y fruta.
Un huevo estrellado, crujiente tocino, fruta, un hot cake y maple.
Quinoa tostada, espinacas, tomates cherry y aguacate. acompañado de huevo estrellado, aderezo de yogurt de ajo, fruta, pan y mermelada a elección.
Totopos de maíz azul en salsa roja o verde de la casa con pavo ahumado, huevo estrellado, queso doble crema, cebolla morada, crema y aguacate.
Crujiente tocino ahumado y tomate con salsa de la casa. acompañado de huevo estrellado, aguacate, fruta, pan y mermelada a elección.
Cuatro hotcakes servidos con miel de maple, guarnición de frutos de la estación.
Cuatro hotcakes clásicos con topping de crema batida y mix de frutos rojos.
Waffle servido con fruta de temporada y miel de maple.
Waffle con mezcla de frutos rojos, crema batida y miel de maple.
Waffle servido con crujiente de tocino y queso, con un huevo estrellado.
Pan de masa madre servido con queso crema, salmón curado en casa, alcaparras y tomates cherry. acompañado de ensalada o fruta.
Pan de masa madre servido con tomates rostizados y queso de cabra con reducción balsámica. acompañado de ensalada o fruta.
Pan de masa madre servido con aguacate machacado, un huevo estrellado y cebollín de aguacate con ajonjolí. acompañado de ensalada o fruta.
Pan de masa madre con chía, pavo ahumado, mermelada de tocino, tomate, aguacate, espinacas y mayonesa de jalapeño. guarnición a elegir.
Pan de masa madre con chía, aguacate machacado, tocino, mix de lechugas, tomate y mayonesa. guarnición a elegir.
Pan de masa madre con chía, queso cheddar y mermelada de tocino. guarnición a elegir.
Pan de masa madre con chía, huevos estrellados, queso cheddar, tomate y mayonesa. guarnición a elegir.
Pan de masa madre con chía, pavo ahumado, mayonesa de curry, manzana y espinaca. guarnición a elegir.
Pan de masa madre con queso brie y mermelada de moras. guarnición a elegir.
Café americano
Espresso americano
Espresso
Espresso doble
Capuccino
Latte
Té chai latte
Latte
Cold brew
Té chai manchado
Chocolate mexicano
Matcha
Té de sabor
Tisanas
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Jugo verde
Jugo de fresa, limón y chía
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Limonada
Limonada mineral
Coca cola
Coca cola light
Coca cola sin azúcar
Sobre MARMALADE. | |
Dirección | Calle 47 478, Zona Paseo Montejo, Centro, Mérida, Yuc., México |
Especialidad | Desayunos y Brunch |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 07:15:00 |
Horario de Cierre | 14:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 07:15 - 14:45 |
| Martes | 07:15 - 14:45 |
| Miércoles | 07:15 - 14:45 |
| Jueves | 07:15 - 14:45 |
| Viernes | 07:15 - 14:45 |
| Sábado | 07:15 - 14:45 |
| Domingo | 07:15 - 14:45 |
Preguntas frecuentes
| Chilaquil del Valle |
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