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Frijol soya.
Sopa elaborada con pasta de miso rojo de la región de kyoto.
Cubos de arroz crujiente .
Carne de cangrejo y pepino kyuri.
Ravioli japonés.
Pollo frito.
Atún aleta azul.
Salmon.
Camarones empanizados ligeramente picoso,bañados con aderezo de miso y pasta de chile japonés.
Aburi toro.
Hamachi.
Rollo grueso de sushi de anguila dulce tostada, pepino kyuri,aguacate, arroz avinagrado y alga.
Rollo grueso de sushi de atún canadiense ligeramente picante,cebollín, peino kyuri, arroz avinagrado y alga.
Rollo grueso de sushi de salmón canadiense ligeramente picante,cebollín, peino kyuri, arroz avinagrado y alga.
Rollo grueso de sushi de panceta de atún aleta azul, cebollín, arroz avinagrado, ajonjolí y alga.
Shrimp tempura crunchi.
Shrimp tempura y anguila.
(8 Pzs) (maki relleno con spice salmon con pepino y aguacate, enrollado con salmon por fuera con salsa ligeramente flameado).
(8 Pzs) (rollo relleno de camaron en tempura, aguacate, y pepino, cubierto con spicy tuna por fuera).
(8 Pzs) (rollo con spicy tuna, cubierto por laminas de aun aleta azul (akami) .
Spicy tuna.
Enrollado a mano en forma cilíndrica de anguila dulce ligeramente tostada, pepino kyuri, alga, arroz avinagrado, y salsa anguila hecha en casa.
Enrollado a mano en forma cilíndrica de panceta de atún aleta azul con tallo de cebollín.
Enrollado a mano en forma cilíndrica de pulpa de cangrejo moro.
Atún aleta azul.
Lomo de salmón.
Anguila de agua dulce.
Pescado blanco del día.
Garra de león proveniente de seattle washington.
Atún panceta.
Atún panceta alto graso.
Láminas de salmón canadiense curado en alga kombu ligeramente sellado.
Láminas de lomo de atún aleta azul, marinado en salsa de soya compuesta hecha en casa.
Anguila dulce ligeramente tostado y filamentos de alga nori.
Spicy tuna.
Refrescos
Refrescos.
Licores
Vino blanco.
Cervezas
Sobre Edomae Raw Bar | |
Dirección | C. Amapolas 1305, Reforma, 68000 Oaxaca de Juárez, Oax., Mexico |
Especialidad | Sushi |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 14:30:00 |
Horario de Cierre | 21:15:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 14:30 - 21:15 |
| Martes | 14:30 - 21:15 |
| Miércoles | 14:30 - 21:15 |
| Jueves | 14:30 - 21:15 |
| Viernes | 14:30 - 21:15 |
| Sábado | 14:30 - 21:15 |
| Domingo | 14:30 - 18:30 |
Preguntas frecuentes
