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Totopos con guacamole, quesillo y chapulines.
Crema de flor de calabaza con huitlacoche.
Molotes de plátano macho rellenos de queso, 3 pza.
Totopos bañados en frijol sazonado con hierba de conejo, acompañados de nopal asado, queso panela chicharrón y chorizo.
Totopos bañados en salsa verde de costilla y carnita de cochito.
Totopos bañados de salsa cremosa con rajas, elote tierno y pollo deshebrado.
Totopos bañados en deliciosa salsa a elección picosita servidos con camarones al ajo.
Totopos bañados en salsa roja con mix de 3 hongos de champis, setas y portobello.
Totopos de maíz bañados en salsa y carne a elección.
Aguachile de camarón, en salsa roja estilo costa, chiles serranos, pepino, y chile costeño molido picosito.
Tradicional ceviche istmeño de pico de gallo, con limón, especias, pescado deshebrado y pulpo.
Salmón a la plancha, con el sazón de la casa, acompañado de quenelles de puré de tubérculos y ensalada de col morada.
Camarones empanizados con coco rallado orgánico, sobre ensalada de verduras al grill, acompañados de dip de maracuyá con mango.
Base lechuga con frutos secos, almendras fileteadas, semilla de girasol y ajonjolí garapiñadas, manzana y queso de cabra.
Base de lechuga con manzana, fresas, arándanos, zarzamora y frambuesa, acompañada de aderezo de frutos rojos.
Corte de arrachera con flor de nopal asado, chicharrón, frijolitos, guacamole y nidito de quintoniles.
3 Tacos de tortilla de maíz con carne de costilla de cerdo confitada, con ensalada de base de lechuga, zanahoria, pepino y betabel, curtido de cebollas moradas y aditamentos.
3 Tacos con tortilla de maíz grandes con carne de arrachera y camarones, cebollitas curtidas, ensalada a base de lechuga con zanahoria, pepino betabel y aditamentos.
Café americano, 8 oz.
Café americano, 12 oz.
Café americano frío con hielos, 12 oz.
Capuccino chico, 8 oz.
Capuccino grande, 12 oz.
Café expresso con chocolate y leche montada con vapor, 8 oz.
Café expresso con chocolate y leche montada con vapor, 12 oz.
Chocolate oaxaqueño con leche, 8 oz.
Chocolate oaxaqueño con leche, 12 oz.
Latte chico, 8 oz.
Latte grande, 12 oz.
Café expresso con leche montada con vapor y crema irlandesa, 12 oz,
Capuccino con preparación a elección, 14 oz.
Smoothie de fresa, mora, frambuesa, cerezas y arándanos, 14 oz.
Smoothie de mango y maracuyá, 14 oz.
Kombucha con sabor a elección, 355 ml.
Mix de champis, setas, portobello salteados con pimientos de colores, cebolla morada y gratín de quesillo.
Tacos rellenos de quesillo, chorizo, bañadas en salsa de frijol sazonada con hierba de conejo.
Tacos doraditos de proteína sumergidos en mole negro tradicional de valles, acompañadas con molotes de plátano macho frito.
Moles del estado, resultado de la mezcla de chiles y especias oaxaqueñas, verduras de la casa, chochoyotes y proteína a elección.
Hot cakes de chocoplátano con chocolate, platanitos y plátano macho frito, 4 pza.
Hot cakes con ensalada y salsa de fresa, mora, frambuesa, cerezas y arándanos, 4 pza.
Chocolatin de masa danesa
Pan danes laminado relleno de ganache de chocolate
Cuernito relleno de lechecilla oaxaqueña.
Pan de masa danesa laminada con mantequilla relleno de compota de frutos rojos y queso crema
Pan danes laminado con mantequilla, relleno de nutella con nuez
Rol de masa danesa relleno de mantequilla de canela
Pan danes relleno de lechesilla oaxaqueña y chocolate
Masa danesa relleno de mermelada de guayaba casera y queso crema
Croissant relleno de crema de almendra
Tortilla de huevos criollos rellena de flor de calabaza, quesillo y chapulines, acompañado de ensalada de la casa.
Tortilla de huevos criollos rellena de huitlacoche con rajas, elotito, quesillo y ensalada de la casa.
Tortilla de huevos criollos rellena de un mix de hongos champis, setas, portobello, quesillo acompañado de ensalada de la casa.
Tortilla de huevos criollos rellena de salmón a la plancha vegetales de la casa, queso a elección, crema y ensalada de la casa.
3 Empanadas de maíz rellenas de 3 especialidades a elección.
Tradicional tlayuda oaxaqueña con 3 carnes tasajo, chorizo y costilla.
Tradicional tlayuda oaxaqueña con carne de arrachera.
3 Tortilla de maíz en forma de triángulo rellenas de especialidad a elección.
Hamburguesa con pan artesanal, corte de arrachera, acompañada de papas gajo.
Hamburguesa con pan artesanal, y carne molida de camarones, acompañada de papas gajo.
Pechuga rellena de calabaza, zanahoria, camarón a la plancha acompañada de falso risotto de camarón y ensalada fresca de pepino.
Tradicional mole negro de los valles centrales de oaxaca con pollo, arroz y mini molotitos de plátano macho.
Sobre Casa Tribu Rayon | |
Dirección | Rayón 411, Zona Feb 10 2015, Centro, 68000 Oaxaca de Juárez, Oax., Mexico |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 17:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 17:30 |
| Martes | 08:00 - 17:30 |
| Miércoles | 08:00 - 17:30 |
| Jueves | 08:00 - 17:30 |
| Viernes | 08:00 - 17:30 |
| Sábado | 08:00 - 17:30 |
| Domingo | 08:00 - 17:30 |
Preguntas frecuentes
| Boicot Café |
|---|
| Taco Naco |
| Los Chilakos |
| Churrería el Moro |
| Pasión Café |
| Bisquets Obregón |
| Tim Hortons |
| Cielito Querido Café |
| Alchef |
| Mora Mora Juice Bar |
| Café Punta del Cielo |
| Azaí |
