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Flan casero napolitano, receta de la casa, porción individual.
Agua de tamarindo y un toque de azúcar, 1 l.
Refrescos
Agua de tamarindo y un toque de azúcar, 500 ml.
Agua de infusión de jamaica y un toque de azúcar, 500 ml.
Agua de infusión de jamaica y un toque de azúcar, 1 l.
Agua de horchata con un toque de canela y azúcar, 1 l.
Agua de horchata con un toque de canela y azúcar, 500 ml.
Consomé con pollo cocido, papa, calabaza y zanahoria acompañado de arroz rojo.
Sopa de tortilla con fritura, aguacate, queso y caldo.
Chilaquiles de la casa a elección con fritura bañada en salsa con pollo, queso y crema.
Ensalada con pollo cocido, lechuga, zanahoria, papa, mayonesa y 2 guarniciones a elección.
2 Piezas de pollo, guarnición a elección bañadas en mole.
Caldo de res con papa, zanahoria, ejote, calabaza, elote y garbanzo, 1/2 l.
Telera tradicional, por dentro cochinita, lechuga, chile jalapeño y mayonesa.
100 Gr de chile verde capeado relleno de queso, caldo y 2 guarniciones a elección.
Pozole con carne de cerdo en caldo sazonado con chiles, granos de maíz, 1/2 l.
Pozole con carne de cerdo en caldo sazonado con chiles, granos de maíz, 1 l.
Carne de res con papa y zanahoria.
Costillitas de puerco bañadas en salsa de chile colorado.
Chile verde en escabeche relleno de ensalada de atún, arriba cebolla, zanahoria en escabeche y 2 guarniciones a elección.
Caldo de res con papa, zanahoria, ejote, calabaza, elote y garbanzo, 1 l.
Gorditas con tortillas de maíz con proteína a elección, frijol, lechuga, cebolla curtida, zanahoria, calabaza, aguacate, queso y crema de leche, acompañado de consomé.
3 Tostadas con proteína a elección, frijol, lechuga, cebolla curtida, zanahoria, calabaza, aguacate, queso y crema, acompañado de consomé.
Cubos de carne de res y papa, lechuga, zanahoria, calabaza, cebolla curtida, aguacate, limón, queso, crema e ingrediente a elección.
4 Enchiladas con proteína a elección, lechuga, cebolla curtida, aguacate, queso y crema.
Taco dorado con tortilla de maíz frita con relleno a elección, lechuga, zanahoria, calabaza, cebolla curtida, aguacate, queso y crema, 1 pza.
Taco dorado con tortilla de maíz frita con proteína a elección, bañados en crema poblana, lechuga, zanahoria, calabaza, cebolla curtida, aguacate, queso y crema, 1 pza.
Taco con tortilla de maíz frita, proteína a elección, bañado con crema suiza, lechuga, zanahoria, calabaza, cebolla curtida, aguacate, queso y crema, 1 pza.
Sobre La Cocinita Del Medio Suc Leyva Solano | |
Dirección | Boulevard General Gabriel Leyva Solano 64, Primer Cuadro, Jorge Almada, Culiacán, Sinaloa, México |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 11:00:00 |
Horario de Cierre | 16:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:00 - 16:45 |
| Martes | 11:00 - 16:56 |
| Miércoles | 11:00 - 16:45 |
| Jueves | 11:00 - 16:56 |
| Viernes | 11:00 - 16:45 |
| Sábado | 11:00 - 16:45 |
Preguntas frecuentes
