Smokeyard Texas Barbecue - Plaza Fiesta San Agustín
Av. Real San Agustin 222, Zona San Agustín, 66260 Monterrey, N.L., Mexico
Carnes - Smokeyard Texas Barbecue
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Paquetes
Paquete 2 Personas
250G briskst + 250g pork ribs o 250g pulled pork. + 2 sides 6oz + 1 pay
Paquete 6 Personas
Paquete familiar incluye: .5kg brisket, .5kg pulled pork, .5kg pork ribs, 1.5lt complementos, 1 botella salsa bbq y 1 barra de pan
Paquete Personal
125G brisket + 125g pulled pork + 1 side 6oz + 1 refresco
Sampler Para 2
150G. brisket + 250g. pork ribs + 150g. pulled pork + 2 sides 6oz + 1 orden de papas + 1 pan brioche
Paquete Sampler 4-5 Personas
250G brisket + 250g pulled pork. + 250g pork ribs + 1pz pork shank + 2pz chicken + 4 sides 6oz.
Meats
Brisket 250g.
Pecho de res al famoso texas style técnica de ahumado en leña de roble por 12 h.
Pork Ribs 250g.
Autenticas costillas de puerco spare ribs ahumadas técnica low & slow.
Sausage 250g.
Salchicha homemade ahumada lentamente, jugosa por dentro, crujiente por fuera.
Pulled Pork 250g.
Tradicional paleta de cerdo ahumada y desmenuzado en sus propios jugos.
Chicken 250g.
Jugosa pierna y muslo de pollo con rub secreto de la casa, ahumado en leña de roble.
Pork Belly Bites 250g.
Cubos de panceta de cerdo ahumados lentamente con un toque dulce.
Beef Ribs 250g.
Costillas plate rib de res, sal y pimienta ahumados en madera de roble.
Pork Belly Slides 250gr
Rebanadas de panceta de cerdoa humado lentamente en leña de roble.
Turkey 250g.
Jugosas laminas de pechuga de pavo ahumado con mantequilla y finas hierbas.
Sandwiches
Brisket Sandwich
Nuestro famoso sándwich de brisket ahumado en delicioso pan brioche. incluye por separado jalapeños, pepinillos, cebolla y salsa bbq
Sandwich 50/50
Sándwich de brisket y pulled pork ahumado en delicioso pan brioche. incluye por separado jalapeños, pepinillos, cebolla y salsa bbq
Pulled Pork Sandwich
Sándwich de pulled pork ahumado en delicioso pan brioche. incluye por separado jalapeños, pepinillos, cebolla y salsa bbq
Sandwich Tipsy Texan
Sándwich de pulled pork y sausage en delicioso pan brioche. incluye por separado jalapeños, pepinillos, cebolla y salsa bbq
Sides
Chilli Beans
Chilli beans, frijoles dulce y picante con carne.
Sweet Corn
Media mazorca de elote amarillo con pimienta negra y mantequilla.
Creamed Corn
Elote amarillo desgranado con crema dulce
Potato Salad
Tradicional ensalada de papa fría estilo texas
Smashed Potatoes
Papas machacadas con mantequilla, crema, queso gouda y pimienta negra
Cole Slaw
Crujiente ensalada dulce americana de col blanca y morada.
Mac And Cheese
Cremosos macarrones con original queso cheddar.
Pays
Pay Cereza
Delicioso pay casero de cereza.
Pay Queso
Pay queso
Pay Nuez
Delicioso pay de nuez casero.
Pay Elote
Delicioso pay de elote casero.
Drinks
Mt Dew
Mtn dew 355ml.
Coca Cola Light
Coca cola light
Joya Manzana
Joya manzana
Fanta
Fanta
Root Beer
Root beer
Sprite
Sprite 355ml.
Coca Cola
Coca cola 355ml.
Preguntas frecuentes
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