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Platillo poblano con una pieza de pollo bañada de mole poblano casero, acompañado de arroz rojo y tortillas de maíz 150 gr.
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Orden de dos piezas, rellenas de queso oaxaca, acompañadas de rodajas de aguacate.
Frijoles refritos cubiertos con queso oaxaca y acompañados con totopos.
Aguacate, jitomate, cebolla, un toque de chile verde, unas gotas de limón, sal, pimienta y queso oaxaca, acompañado de crujientes totopos.
Orden de 6 chalupas poblanas, 2 de salsa verde, 2 de salsa roja y 2 de mole, bañadas de cebolla blanca y pollo deshebrado.
Platillo poblano con una pieza de pollo bañada de mole poblano casero, acompañado de arroz rojo y tortillas de maíz 150 gr.
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Chilaquiles con totopos caseros, crema, queso, huevo estrellado y salsa a elegir.
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Chilaquiles con totopos caseros, crema, queso, pollo deshebrado y salsa a elegir.
Chilaquiles con totopos caseros, crema, queso y salsa a elegir.
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La tradicional cemita de milanesa de cerdo, acompañada de aguacate, quesillo, cebolla, pápalo y picante a elegir.
Una cemita de jamón y piña, acompañada de aguacate, quesillo, cebolla, pápalo y picante a elegir.
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La traicional cemita rellena con pierna adobada, acompañada de aguacate, quesillo, cebolla, pápalo y picante a elegir.
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La típica cemita de pierna de cerdo deshebrada, bañada en chile en adobo, acompañada de aguacate, quesillo, cebolla, pápalo y picante a elegir.
Cemita tradicional rellena de mole poblano y pollo deshebrado, acompañada de quesillo, papalo, cebolla, aguacate y picante a elegír.
Tres tacos dorados rellenos de pierna adobada, acompañados de lechuga, crema, queso rayado, aguacate, guarnición de frijoles refritos y totopos.
Tres tacos dorados rellenos de pollo, chipotle, queso crema, cebolla morada, lechuga, crema, queso rayado, aguacate, guarnición de frijoles refritos y totopos.
Tres tacos dorados rellenos de pollo deshebrado, acompañados de lechuga, crema, queso rayado, aguacate, y jitomate.
Tres piezas de flautas rellenas de papa, acompañadas con lechuga, crema, queso rallado, jitomate y aguacate.
Orden de tres enmoladas rellenas de pollo deshebrado, bañadas nuestro mole poblano, cubiertas con crema, queso, ajonjolí y cebolla.
Orden de tres enchiladas rellenas de pollo deshebrado, bañadas en salsa verde, cubiertas con crema, queso y cebolla.
Flan napolitano, cremoso, bañado en caramelo, porción individual.
Duraznos bañados con un shot de rompope, porción individual.
Agua del día 1 L.
Sobre La Franja | |
Dirección | La Franja, Silverio Pérez, San Pedro, Texcoco, State of Mexico, Mexico |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 21:00 |
| Martes | 12:00 - 21:00 |
| Miércoles | 12:00 - 21:00 |
| Jueves | 12:00 - 21:00 |
| Viernes | 12:00 - 21:00 |
| Sábado | 12:00 - 21:00 |
| Domingo | 12:00 - 21:00 |
Preguntas frecuentes
