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3 tortillas gruesas de maíz, con asiento, frijol y queso fresco y 100 gr. de carne a elegir entre tasajo o cecina o chorizo o mixtas.
3 tortillas de maíz rellenas de 100 gr. de quesillo y 100 gr. de carne a elegir entre tasajo o cecina o chorizo o mixtas. Acompañadas con frijoles y pico de gallo.
150 gr. de carne tradicional oaxaqueña tasajo, cecina y chorizo, mezcla de pimientos, cebolla y champiñones, gratinado con 100 gr. de costra de quesillo.
Costra de 150 gr. de Quesillo y 80 gr. de Carne a elegir entre Tasajo o Cecina o Chorizo, con cebolla caramelizada, guacamole y salsa.
100 gr. de tradicional carne de res con pimientos, cebolla y champiñones, gratinado con 100 gr. de costra de quesillo.
Mole Mayordomo tradicional Oaxaqueño negro, rojo o coloradito; servido con 150 gr. de pechuga de pollo o 250 gr. de costilla frita de cerdo acompañado de arroz.
3 tacos blandos con 100 gr. de carne a elegir entre tasajo o cecina o chorizo; con cebolla frita. Acompañados con guacamole, salsa y limones.
3 Piezas de memelitas, 1 tlayudita, 150 gr. de cecina enchilada, 150 gr. de tasajo, 150 gr. de chorizo, 100 gr. de costilla. 100 gr. de queso fresco, 100 gr. de quesillo, guacamole y salsas.
3 Piezas de memelitas (asiento con queso, salsa roja con queso y salsa verde con queso), 100 gr. de tasajo acompañado de frijol y chiles toreados.
Costra De 150 Gr. De Quesillo Y 80 Gr. De Carne A Elegir Entre Tasajo O Cecina O Chorizo, Con Cebolla Caramelizada, Guacamole Y Salsa.
Mole Mayordomo Tradicional Oaxaqueno Negro, Rojo O Coloradito; Servido Con 150 Gr. De Pechuga De Pollo O 250 Gr. De Costilla Frita De Cerdo Acompanado De Arroz.
3 Tortillas Gruesas De Maiz, Con Asiento, Frijol Y Queso Fresco Y 100 Gr. De Carne A Elegir Entre Tasajo O Cecina O Chorizo O Mixtas.
3 Tacos Blandos Con 100 Gr. De Carne A Elegir Entre Tasajo O Cecina O Chorizo; Con Cebolla Frita. Acompanados Con Guacamole, Salsa Y Limones.
Tradicional Doblada Con Asiento, Frijoles, Quesillo (100 Gr) Y Col.
Disfruta de una tradicional doblada con asiento, rellena de frijoles, quesillo y col. Elige entre tasajo, cecina o chorizo para acompañar esta delicia.
3 Tortillas De Maiz Rellenas De 100 Gr. De Quesillo Y 100 Gr. De Carne A Elegir Entre Tasajo O Cecina O Chorizo O Mixtas. Acompanadas Con Frijoles Y Pico De Gallo.
3 piezas de huevo y 50 g de chorizo servidos en salsa roja o verde o martajada.
200 g de chorizo amarrado o en pasta servido en salsa roja o verde.
Platillos con el alma de Oaxaca: preparados con sazón de casa y nuestras salsas tradicionales.
3 tortillas de maíz bañadas en cremosa salsa verde, rellenas de pollo (100 g) gratinada con queso manchego y aguacate.
Tortillas rellenas de pollo deshebrado (100 g), bañadas en salsa roja y decoradas con queso fresco y cilantro.
Dos huevos servidos sobre una base, decorados con hierbas frescas.
Platillos con el alma de Oaxaca: preparados con sazón de casa y nuestras salsas tradicionales.
300 g de queso servido en salsa roja o verde.
Carnes Típicas del Valle de Oaxaca (Tasajo, Cecina y Chorizo), con tropiezos de chicharrón revueltos con nuestra salsa martajada, acompañados de guacamole, cebollas con habanero, rábanos y pepino.
Caldo artesanal de la casa elaborado con pollo deshebrado, arroz y vegetales frescos, cocinado lentamente con jitomate rostizado y especias. Coronado con aguacate, queso en cubos y un delicado toque de chipotle ahumado y epazote.
3 piezas de huevo, relleno de champiñones y quesillo, bañado con salsa de jitomate.
100 g. de Tasajo o Cecina, 2 huevos estrellados o revueltos, aguacate y frijoles.
Manzana, papaya, plátano y melón servido con yogurth y cacao nibs.
2 Mini hotcakes, 1 Huevo Revuelto y Fruta.
Huevos servidos con salsa verde, roja o martajada. Elige tu opción favorita.
3 Piezas de huevo, a elegir entre jamón, chorizo, tocino o a la mexicana.
Huevos Rancheros (Acompañado de aguacate y queso).
3 piezas de huevo, relleno de Chapulines, quesillo y hoja santa bañado en salsa de jitomate.
3 piezas de Mini Hot Cakes, 2 piezas de tocino y 2 piezas de huevo. Acompañado con mantequilla y miel de maple
3 piezas de huevo, relleno de champiñones y quesillo, bañado con mole negro.
Huevos acompañados de tu elección de salsa verde, roja o martajada, perfectos para un brunch lleno de sabor.
Tres huevos preparados a tu elección: con jamón, chorizo, tocino o al estilo mexicano.
Carne de 100 gramos a elegir entre tasajo, cecina o chorizo.
Tres rebanadas de tocino o jamón. Elige tu opción preferida.
Carne De 100 Gramos A Elegir Entre Tasajo, Cecina O Chorizo.
100 gr. de quesillo, 200 gr. de queso fresco, 80 gr. de chicharrón, guacamole, mole Mayordomo y totopos.
Guacamole acompañado de chapulines al mojo de ajo y una tlayuda tostada.
Quesillo fundido con opción de tasajo, cecina o chorizo, servido con 200 gramos de carne.
300 G De Queso Servido En Salsa Roja O Verde.
Tortilla con asiento, 100 g de quesillo y 25 g de chapulines, decorada con cilantro.
Tlayuda con asiento y queso fresco (60 gr), acompañada de salsa verde.
Mole negro y queso fresco (60 gr).
Tradicional doblada con Asiento, frijoles, quesillo (100 gr) y col.
Tradicional doblada con Asiento, frijoles, quesillo (100 gr) y col, carne a elegir: tasajo o cecina o chorizo (100 gr).
Tradicional doblada con Asiento, frijoles, quesillo (100 gr) y col acompañado de nuestras 3 carnes: tasajo, cecina y chorizo (50 gr de cada carne).
Asiento a base de semillas, col con salsa de soya, champiñones, tomates cherry, rábanos y aguacate.
Tamal de masa relleno de rajas de chile, servido con salsa roja.
Caldo artesanal de la casa elaborado con pollo deshebrado, arroz y vegetales frescos. Cocinado lentamente con jitomate rostizado y especias. Coronado con aguacate, queso en cubos y un delicado toque de chipotle ahumado y epazote.
Caldillo de tomate, acompañado de tortilla frita, chicharrón, crema, aguacate, queso fresco y chile pasilla seco.
Lechuga italiana, fresas, supremas de naranja, arándanos, nuez, cacahuate, coco, aderezo de mostaza y miel y 100 gr. de tasajo o 160 gr. de pollo.
Con 50 gr. de pollo, arroz y verduras. Guarniciones: cebolla, chile serrano y limones.
Brownie elaborado con Chocolate Mayordomo, acompañado de helado.
Bizcocho de chocolate especiado, acompañado de panacota de queso crema perfumada con flor de cacao, cubierto con ganache de chocolate.
Selección de pan dulce variado, incluyendo conchas y piezas con relleno de fruta.
Rebanada de panque de plátano, ideal para acompañar con café o té.
Flan horneado de cacao adornado con frutos rojos .
Pay de queso horneado con mermelada de frutos rojos .
Chocolate 100% cacao sin azúcar (amargo).
Chocolate 60% cacao a base de leche, de sabores canela, vainilla, avellana o nuez .
Chocolate de leche dulce tradicional oaxaqueño .
Chocolate semi amargo con almendras, estilo tradicional oaxaqueño.
Chocolate tradicional oaxaqueño dulce a base de agua .
Chocolate clásico oaxaqueño combinado con café, servido caliente.
Malteada de chocolate a base de polvo de choco mio .
Clásico de agua 500ml
Malteada de chocolate a base de polvo de choco mio acompañado de café .
Clásico de leche 500ml
Semi amargo almendrado 500 ml
100 % cacao sin azúcar 500 ml
Malteada de chocolate a base de polvo de choco mio acompañado de crema de mezcal .
Café americano (200 ml - Refill)
Té 300 ml (Verde o Manzanilla)
Capuccino (250 ml)
Naranjada mineral .
Limonada mineral.
Jugo de naranja .
Con apio, piña, perejil y jugo de naranja .
Licuado de platano, frutos rojos .
Licuado de platano con chocomio.
Vaso de agua del dia .
Jarra de agua del día (1.5 L)
Copa de agua del día (500 ml)
Copa de agua del día mineral (500 ml)
Jarra de agua del día mineral (1.5 L)
Refresco 355ml.
Agua embotellada (500 ml)
Sobre Mayordomo Camino Real | |
Dirección | Antiguo Camino Real a Cholula 4226, Guadalupe, 72170 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue., México |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 17:15:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 09:00 - 17:15 |
| Martes | 09:00 - 17:15 |
| Miércoles | 09:00 - 17:15 |
| Jueves | 09:00 - 17:15 |
| Viernes | 09:00 - 17:15 |
| Sábado | 09:00 - 17:15 |
| Domingo | 09:00 - 15:30 |
Preguntas frecuentes
| Jugueria Caro |
|---|
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