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Tortilla de dos huevos orgánicos con queso de cabra y espinacas. .
Vegan - tofu revuelto con pan de masa madre vegano. con queso vegano y aguacate.
Con totopo horneado no frito, con jocoque y queso de cabra, la salsa ya viene junto con la preparación, no por separado.
Dos huevos + salmon+ ricotta
Pan de hogaza de masa madre con salmón ahumado, queso cremoso y hierbas, un toque de dijon con acompañamiento a elegir.
Pan de hogaza de masa madre con pechuga de pavo y queso con acompañamiento a elegir.
Avena, semillas, nueces activado con leche y yogurt griego , sin endulzantes, con blueberry
3 Hotcakes de avena y canela.
Granola y spread
Tostada masa madre con queso burrata sobre una cama de tomatitos cherry rostizados, arúgula y olivo de dátil. .
Pan masa madre con preparación a elegir, queso gratinado y pico de gallo.
Pan de hogaza de masa madre con jamón serrano, queso gouda, oliva de miel y arúgula.
Tostada de pan integral masa madre con flor de aguacate, salmón ahumado, rúcula y hierbas.
Toast con masa madre, jocoque, queso feta, oliva de agave y especias. .
Rodajas de jitomate y queso mozzarella con albahaca del huerto, oliva extra virgen y hierbas
350 Ml sin lácteos, sin espesantes, sin cremas, acompañada de una rebanada de pan de masa madre.
Burrata stracciatella sobre espejo de pesto y arúgula, topping de nueces y pan de masa madre
Camote horneado bañado con tahini, granada en temporada, almendras y zaatar.
Fideos de arroz con deliciosa ensalada y salsa thailandesa de cacahuate y jengibre.
150 Gramos de lomo de salmon sellado, con verduras rostizadas de temporada y cous cous al pesto.
Bowl de lentejas y cous cous, con jocoque, hummus, aguacate zaatar, y jitomate deshidratado
120 G de pechuga de pollo orgánica, con cous cous natural y verduras rostizadas de temporada. .
Con crema ácida y queso de cabra, arriba col y bañadas con salsita deliciosa.
Agrega mínimo 4 ingredientes
Seguro que tienes una pareja que no quiere todo saludable, ok! esta es para el, solo no le digas que usamos cacao 100 :d.
Orden de banana cake con macadamias.
Hechas con avena integral con cardamomo, jengibre y nuez moscada, rellenas de betún de queso light.
Panecillos hechos con masa madre, horneados para una textura suave.
Con queso ricotta y jocoque, y base de salvado.
Hecho con cacao 100% .
Sabemos que amas ese verrrrde profundo del matcha, te dejamos que pruebes esta galleta con el mismo sabor pero con ingredientes mas naturales, nuestras harinas y azucares no son refinados. con nuez, chispas de chocolate amargo y chispas de chocolate blanco.
De cacao, harina de avena, endulzadas con monk fruit y glaseado.
Chocolate dubai version saludable, sin gluten, sin harinas, sin azucares, sin lácteos. pistache, chocolate 80 crema de almendra y dátil.
Jengibre, toronja, zanahoria y naranja. mejora la salud visual y mantiene la piel saludable. reduce los riesgos de exposicion al sol. es alto en betacarotenos y vitamina a.
Maracuya, piña, naranja, cúrcuma. poderoso antiinflamatorio, ideal para la digestión y rico en antioxidantes que ayudan a liberar los radicales libres.
Zanahoria, betabel, naranja, ralladura de limón. el betabel es rico en nitratos que ayudan a reducir la presión arterial y mejorar la circulación sanguínea. rico en vitamina c y a.
Leche vegetal, plátano, mamey, maca, canela. apoya la salud digestiva , previniendo el estreñimiento. ayuda a regular el equilibrio hormonal, mejorando el estado de ánimo y reduciendo síntomas pre-menstruales.
Agua de coco, limón, piña, ralladura de limón. hidratación natural, rica en electrolitos, potasio que regula la presion arterial. alcaliniza y equilibra el ph.
Plátano, cacao, avena, topping de cacao nibs. el licuado de plátano es un clásico que nos dan cuando somos niños por los poderosos nutrientes del conjunto de los ingredientes, una comida completa, cómoda y práctica.
Naranja y limon, jengibre y miel, yerbabuena y chía.
Horchata de cardamomo, canela, nuez moscada y jengibre, leche de avena y hielo. conjunto de especias que equilibran la naturaleza emocional, son reconfortantes y además, tienen propiedades para mejorar la circulación y digestión.
Toronja, aguacate, blueberry y naranja. la potente combinación de grasas con antioxidantes + vitamina c, contribuyen a una piel nutrida y propician la producción de colágeno.
Zarzamora, mango, jengibre, topping de pistache. la combinación de sabores, más las propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y digestivas de las frutas son propias de un autocuidado fortalecido.
Espirulina, piña, naranja, jengibre. potente mezcla de antioxidantes vitaminas y minerales, que fortalecen el sistema inmunologico, mejoran la energía y vitalidad.
Fresa, canela, vainilla, chía. un clásico licuado de fresa con vitaminas y minerales que fortalecen el sistema inmunológico, mejoran la energía y humor.
Blueberry, avena, cacahuate, jengibre, cacao, leche de coco.
Té kombucha 450 ml.
Queso suizo y jamon serrano con toque de miel. en pan masa madre.
Champinones cremini sobre hummus. en pan masa madre.
Jocoque seco al limon, jitomates cherry asados con pimienta. en pan masa madre.
Brownie De Cacao 90%.
Dos huevos organicos estrellados, banados en salsa, con queso de cabra y flor de aguacate. acompanados de pan de masa...
Americano.
Cacao 90% Latte.
Cappuccino.
Flat White.
Latte.
Pink Latte De Betabel Deshidratado Natural.
Leche De Coco, Platano, Matcha Ceremonial, Amaranto. Perfecto Para Aumentar La Energia Y La Concentracion, La Cafeina Natural...
Refresca (Dosha Pitta), Equilibrante (Dosha Vatta), Desintoxica Y Estimula La Digestion (Dosha Kapha).
La Combinacion De Sabores, Mas La Propiedades Antiinflamatorias, Antioxidantes Y Digestivas De Las Frutas Son Propias De Un Autocuidado
Totopo horneado, no fritos, salsa verde o roja. elige tus proteinas. la salsa ya viene incluida.
Sobre Fruto de Raiz | |
Dirección | Av. Vicente Suárez 91, Colonia Condesa, Cuauhtémoc, 06140 Ciudad de México, CDMX, Mexico |
Especialidad | Saludables y Ensaladas |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 08:45:00 |
Horario de Cierre | 18:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 08:45 - 18:00 |
| Viernes | 08:45 - 18:00 |
| Sábado | 08:45 - 17:30 |
| Domingo | 08:45 - 17:30 |
Preguntas frecuentes
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