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Hummus cremoso, pepino persa, aceituna verde tahini y oliva.
Tostada masa madre con queso burrata sobre una cama de tomatitos cherry rostizados, arúgula y olivo de dátil. .
Capresse sobre pan, heriloom y mozzarella fresca aderezado con oliva y albahaca del huerto.
Tzatziki, pepino encurtido y aceituna negra sobre pan. Acompañado de ensalada de lechuga y jitomate cherry.
Tostada de pan integral masa madre con flor de aguacate, salmón ahumado, rúcula y hierbas.
Rebanada de banana cake con chispas amargo. .
Brownie tradicional con cacao y nueces.
Hechas con avena integral con cardamomo, jengibre y nuez moscada, rellenas de betún de queso light.
Panecillos hechos con masa madre, horneados para una textura suave.
Con queso ricotta y jocoque, y base de salvado.
Cajita Mixta con 6 productos sorpresa como teacake de matcha, golden milk, cacao, cacahuate, banana cakes, roles, orejitas de miel, brownies, babka, scones, galletas y carrot cake cookies.
Sabemos que amas ese verrrrde profundo del matcha, te dejamos que pruebes esta galleta con el mismo sabor pero con ingredientes mas naturales, nuestras harinas y azucares no son refinados. con nuez, chispas de chocolate amargo y chispas de chocolate blanco.
Postre vegano crudo del día con base de cacao y fresas frescas. Variedad de sabores frutales.
Un solo ingrediente! sin azucar sin aceites agregados.
De cacao, harina de avena, endulzadas con monk fruit y glaseado.
Leche vegetal, plátano, mamey, maca, canela. apoya la salud digestiva , previniendo el estreñimiento. ayuda a regular el equilibrio hormonal, mejorando el estado de ánimo y reduciendo síntomas pre-menstruales.
Agua de coco, limón, piña, ralladura de limón. hidratación natural, rica en electrolitos, potasio que regula la presion arterial. alcaliniza y equilibra el ph.
Plátano, cacao, avena, topping de cacao nibs. el licuado de plátano es un clásico que nos dan cuando somos niños por los poderosos nutrientes del conjunto de los ingredientes, una comida completa, cómoda y práctica.
Horchata de cardamomo, canela, nuez moscada y jengibre, leche de avena y hielo. conjunto de especias que equilibran la naturaleza emocional, son reconfortantes y además, tienen propiedades para mejorar la circulación y digestión.
Fresa, canela, vainilla, chía. un clásico licuado de fresa con vitaminas y minerales que fortalecen el sistema inmunológico, mejoran la energía y humor.
Vegan - tofu revuelto con pan de masa madre vegano. con queso vegano y aguacate.
Tortilla de dos huevos orgánicos con queso de cabra y espinacas. Con ensalada verde.
Huevos ahogados en salsa verde con queso de cabra, aguacate y pan de masa madre.
El plato más completo en nutrientes de Fruto de raíz. - 2 huevos tiernos, sobre pan de masa madre, flor de aguacate, y ensalada de frutos rojos. Con vinagreta citrica de AOEV.
Con totopo horneado no frito, con jocoque y queso de cabra, la salsa ya viene junto con la preparación, no por separado.
Pan de caja de masa madre con salmón ahumado, tzatziki estilo griego hecho en casa, hierbas y ensalada con frutos rojos.
Pan de hogaza de masa madre con pechuga de pavo y queso con acompañamiento a elegir.
Avena, semillas, nueces activado con leche y yogurt griego , sin endulzantes, con blueberry
3 Hotcakes de avena y canela.
Granola y spread
Calabaza, elote, flor de calabaza, champiñon, epazote. Crema opcional +20
Sopa de jitomate rostizado, libre de lácteos, acompañada de pan de masa madre.
Camote horneado bañado con tahini, granada en temporada, almendras y zaatar.
Hamburguesa abierta con medallón de lentejas, pimiento rojo, pepinillos, jitomate, cebolla y lechuga. (SIN PAN)
5 piezas de falafel de garbanzo y perejil, semifritas, con hummus, tahini y ensalada verde.
Delicioso chile poblano relleno de un picadillo dulce de frutos secos con lentejas, bañado en una cremosa nogada de nuez de castilla con nuez de la india. Decorado con granada fresca. LIBRE DE GLUTEN, LIBRE DE LÁCTEOS, LIBRE DE CREMAS ENDULZADAS.
150 Gramos de lomo de salmon sellado, con ensalada de temporada y cous cous al pesto.
Bowl de lentejas y cous cous, con jocoque, hummus, aguacate zaatar, y jitomate deshidratado
Con crema ácida y queso de cabra, arriba col y bañadas con salsita deliciosa.
Cappuccino.
Flat White.
Café espresso con leche vaporizada, servido caliente.
Pink Latte De Betabel Deshidratado Natural.
Café Americano: espresso diluido con agua caliente.
Latte con cacao al 90%.
Leche De Coco, Platano, Matcha Ceremonial, Amaranto. Perfecto Para Aumentar La Energia Y La Concentracion, La Cafeina Natural...
Refresca (Dosha Pitta), Equilibrante (Dosha Vatta), Desintoxica Y Estimula La Digestion (Dosha Kapha).
Totopo horneado, no fritos, salsa verde o roja. elige tus proteinas. la salsa ya viene incluida.
Rodajas de naranja, kiwi y arándanos con granada. Un postre fresco y colorido.
Taro Organico, Sabor Relajante, Contiene 1 Gm De Melena De Leon, Chaga, Y Reishi. Antiestres Y Recuperacion.
Sobre Fruto de Raiz | |
Dirección | Av. Vicente Suárez 91, Colonia Condesa, Cuauhtémoc, 06140 Ciudad de México, CDMX, Mexico |
Especialidad | Saludables y Ensaladas |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 11 min |
Promoción Vigente | SERVICE FEE GRATIS EN TIENDAS SELECCIONADAS, VALOR MÍNIMO DE COMPRA 119MXN |
Horario de Apertura | 07:45:00 |
Horario de Cierre | 18:15:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Martes | 07:45 - 18:15 |
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