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(nuevos usuarios)
Atún azul con salsa thai, aceite de chile, cebolla cambray, alcaparras, láminas de rábano y picante, 130 gr.
Ceviche con atún azul, camarón en salsa de guanábana, tomate, firukake y habanero tatemado.
Tostada de maíz con atún azul, salsa de naranja, siracha, col y aguacate.
Aguachile de camarón en salsa de fruta de temporada, chiltepín, aguacate, rábano, pepino, furikake japonés y cebollín.
Aguachile de camarón, salsa verde, macha de cacahuate, aguacate y pan pita tostado.
Salmón curtido en leche de tigre con toques de salsa matcha de morita y supremas de toronja, decorado con láminas de jícama y rábano. (100grs).
Flameados al mezcal doble cobre y chile seco sobre tostada de paté de camarón y aguachile en salsa cremosa verde y macha. (175grs) .
popular
Ensalada con lechuga orejona, sangría, cebolla, morrón, tomate, champiñón, aceituna negra, queso ricota, pollo a la plancha, vinagre balsámico y parmesano.
Ensalada con lechuga orejona, sangría, morrón rojo, tomate deshidratado al horno, vinagreta de pesto, queso de cabra, parmesano y pollo.
Ensalada con lechuga orejona, aderezo cesar, parmesano, pollo crispy y crotones provenzales.
popular
Mix de lechuga con arúgula, tomate cherry,queso de cabra, reducción de balsámico,ajonjolí y nuez garapiñados.
Pollo adicional.
Carne de cabrería sellada 180 gr, salsa de hongo portobello y nuez moscada.
Costilla de cerdo marinada con salsa bbq de la casa, puré de papa rústico, mantequilla y fritura de camote.
Cocinada por 24 horas en un rubs spicy con salsa estilo texas servida con ensalada de col, manzana y arándanos. (200grs).
Carne de cabrería sellada con salsa de chimichurri y rescoldo de camote.
Carne de cabrería cocinada 180 gr, queso blanco, nido de papa, salsa de carne a la pimienta, espárragos asados, salsa de naranja y parmesano.
Costilla de cerdo bañada en salsa de arándano, chiles secos, puré de plátano macho, caramelo de coco y col morada cristalizada, 280 gr.
Camarones zarandeados con adobo de guajillo a la mantequilla montados sobre toast de pan de masa madre, acompañada de coles de bruselas caramelizadas con reducción de naranja. (200grs).
Salmón horneado en mantequilla saborizada con salsa de vino blanco y cítricos, acompañado de coles de bruselas caramelizadas con reducción de naranja. (180grs).
Hamburguesa con carne confitado de panceta, cebolla asada, queso cheddar, suizo, crema de pepinillos, espinaca, arúgula, pan brioche y nido de papa.
Hamburguesa con carne prémium, costilla, panceta, bbq de ciruela, queso suizo, aderezo de la casa, crema de pepinillos, lechuga, tomate, chile güerito, pan brioche y papa cajún.
Pasta cremosa al parmesano con pollo, camarón y panceta.
popular
Lasaña en salsa pomodoro, carne, queso ricota, chéster, mozzarella, chihuahua, cabra y parmesano.
Pasta en salsa pomodoro, chipotle, albahaca, pollo empanizado y mozzarella al gratín, 600 gr.
Pasta con camarón a la mantequilla, láminas de ajo, queso romano, cabra, almeja confitada, chile de árbol y verdolagas, 410 gr.
Pasta con panceta al horno, salsa de queso añejo, setas rostizadas, ajo, tomate, arúgula, picante y salsa demiglace de chicharrón.
Pasta con albóndiga de res, salsa de la casa, tomate escalfado, albahaca, parmesano y mantequilla, 600 gr.
Pasta con pollo a la plancha, salsa de limón, alcaparras, albahaca, parmesano y almendra fileteada, 470 gr.
Pizza al horno. Mix de quesos, salsa de tomate de la casa y pepperoni.
Pizza a base de salsa de tomate, queso mozzarella, manchego, cabra, masa artesanal, berenjena, albóndigas de carne, julianas de espinaca y tamaño a elegir.
Pizza a base de salsa de tomate, masa artesanal, queso mozzarella, manchego, albahaca y tamaño a elegir.
Pizza a base de salsa de tomate, queso mozzarella, manchego, cabra, espinaca, col morada, camarones roca, aderezo roca de la casa, ajonjolí negro, verdolaga y tamaño a elegir.
Pizza a base de salsa de tomate, queso mozzarella, manchego, corte de cabrería, morrón amarillo, espárragos, tomate, champiñón, ajo, coliflor, chimichurri y tamaño a elegir.
popular
Pizza a base de salsa de tomate, queso mozzarella, manchego, masa artesanal, pepperoni, salchicha italiana, salami, albóndiga de carne y tamaño a elegir.
Pizza a base de salsa de tomate, queso mozzarella, manchego, ricota, parmesano, masa artesanal, tomate, pesto, albahaca y tamaño a elegir.
Pizza a base de salsa de tomate, queso mozzarella, manchego, cabra, parmesano, arrúgala, tomate, ciruela pasa, jamón serrano, aceite de chile guajillo y tamaño a elegir.
Pizza mediana a base de salsa de tomate, queso mozzarella, manchego, parmesano y sabor a elegir.
Pizza a base de salsa de tomate, queso mozzarella, manchego, masa artesanal, pepperoni, salchicha italiana, salami, albóndiga de carne, costilla bbq, panceta y tamaño a elegir.
Pizza a base de salsa de tomate, queso mozzarella, manchego, pepperoni, salchicha italiana, champiñón, aceituna negra, parmesano, albahaca y tamaño a elegir.
Pizza a base de salsa de tomate, queso mozzarella, manchego, masa artesanal, espinaca, tocino, tomate, cebolla, parmesano y tamaño a elegir.
Pizza a base de salsa de tomate, queso mozzarella, manchego, salsa bbq, pollo marinado, cebolla blanca, almíbar de piña, morrón tatemado, piña asada y tamaño a elegir.
popular
Pizza a base de salsa de tomate, queso mozzarella, manchego, pepperoni, salchicha italiana, cebolla, morrón, champiñón, aceituna negra y tamaño a elegir.
Pizza a base de salsa de tomate, queso mozzarella, manchego, espinaca, manzana verde, cebolla, nuez, ajonjolí, queso de cabra, balsámico y tamaño a elegir.
Pizza a base de salsa de tomate, masa artesanal, jamón de pierna, piña, salsa de chile morita, verdolaga y tamaño a elegir.
Masa con salsa, con queso y pepperoni.
Mix de quesos, mix de queso crema, salmón al horno a la mantequilla, pancetta, confit de cebolla, cebollín fresco y miel.
Pay a base de galletas con crema de dos quesos y chutney de manzana, 1 pieza.
Tarta con crema de chocolate, café, almendra y fresas.
Volcán de Dulce de Leche, coulis de frutos rojos acompañada de nieve artesanal de fresa fresca.
Volcán cremoso de Nutella, supremas de cítricos, menta, servida con nieve de limón y coulis de frutos rojos
Plátanos flameados con licor 43, salsa de caramelo y crema de coco, acompañado de nieve de vainilla.
Chocolate con leche entera, 12 oz.
Aguas
Aguas
Aguas
Té frío de la casa con infusión de hojas y sabor limón, 16 oz.
Naranjada de la casa con agua mineral y azúcar, 16 oz.
Café procesado en una máquina de expreso, 12 oz.
Limonada natural de la casa, 16 oz.
Limonada de la casa a base de agua mineral y azúcar, 16 oz.
Café con doble carga, 8 oz.
Café expresó con leche entera, 12 oz.
Bebida caliente con mezcla de té, especias y hierbas aromáticas, 12 oz.
Infusión con sabor a elegir, 12 oz.
Té de la casa con sabor a elegir, 12 oz.
Limonada de la casa con sabor del día, 16 oz.
Aguas
Naranjada de la casa a base de agua y azúcar, 16 oz.
Soda de la casa con sabor a elegir, 16 oz.
335 mililitros.
Champiñón adobado con salsa de chile de árbol, ajo frito y pan, 220 gr.
popular
Lámina de papa horneada en especias cajún de la casa y queso, 240 gr.
Montados con fritura de masa quebrada, queso de cabra, ciruela y jamón serrano, 3 piezas.
Hongos portobello 180 gr, crema de queso azul, betabel y verdolaga.
Montaditos con botana de berenjena, tomate y queso, 4 piezas.
Empanada rellena de guiso de carne, chorizo, cebolla, apio, zanahoria, tomate y chimichurri de la casa.
Láminas de rib eye al término con dupla de salsas verdes, mousse de aguacate, hojuelas de ajo, rábanos y mayonesa tatemada. (120grs) .
Montados con corte de cabrería, salsa de naranja y queso al pesto, 3 piezas.
Rib eye en chicharron sobre espejo de salsa negra con mouse de aguacate, hojuelas de ajo, rábanos y mayonesa tatemada. (120grs).
Tacos con pan pita artesanal, cabrería marinada en yogur, col blanca, zanahoria, vinagre de sidra de manzana, sal, pimienta y aderezo de hierba de la casa, 2 piezas.
Sobre CAPRICHITO | |
Dirección | montebello 99, montebello |
Especialidad | Pizza |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:00 - 22:00 |
| Martes | 13:00 - 22:00 |
| Miércoles | 13:00 - 22:00 |
| Jueves | 13:00 - 22:00 |
| Viernes | 13:00 - 22:00 |
| Sábado | 13:00 - 22:00 |
| Domingo | 13:00 - 22:26 |
Preguntas frecuentes
