La Enbirria Roma Nte - Roma Norte

Tortilla de maíz hecha a mano rellena de birria de res, con una combinación de quesos gourmet gratinados.

Carne de res 180 gr, con caldillo de jitomate y especias en 900 ml de consomé.

Carne de res 130 gr con caldillo de jitomate y especias en 700 ml de consomé.

Carne de res 100 gr con caldillo de jitomate y especias en 400 ml de consomé.

Pasta ramen 128 gr, preparada en 672 ml de consomé y birria de res especial de la casa 180 gr.

Pasta ramen 86 gr, preparada en 286 ml consomé y birria de res especial de la casa 130 gr.

Pasta ramen 64 gr en 286 ml de consomé y birria de res especial de la casa 100 gr.

Totopos sazonados con la receta secreta de la casa, bañados en queso amarillo derretido, topping de guacamole, chiles en vinagre y carne 150 gr.

Totopos sazonados con receta secreta de la casa, bañados en queso amarillo derretido, topping de guacamole, chiles en vinagre y carne 80 gr.

3 Tortillas de maíz fritas, bañadas en salsa verde con crema, rellenas de la birria de la casa deshebrada, lechuga, crema y queso gratinado.

3 Tortillas de maíz fritas, bañadas en salsa verde con crema, rellenas de pollo deshebrado, lechuga, crema y queso gratinado.

3 Tortillas de maíz fritas bañadas en salsa roja o verde, rellenas de pollo deshebrado con lechuga, crema y queso.

3 Tortillas de maíz rellenas de birria doradas en aceite y bañadas en consomé de birria con crema, queso, lechuga, cebolla y salsas de la casa.

Tradicionales flautas de pollo (90gr) fritas con untopping de lechuga, crema y queso.

3 Cazuelitas de tortilla de maíz fritas con base de moronitas de chicharrón crocante, queso gratinado y birria, acompañadas de guacamole.

3 Tortillas de maíz fritas, bañadas en salsa de frijol con lechuga, crema y queso.

Consomé de birria de res de la casa. 300 gr.

Pizza de birria, 160 g de carne, combinación especial de quesos (200 g), salsa de tomate y masa de la casa.

Pizza de birria, 80 g de carne, combinación especial de quesos (100 g), salsa de tomate y masa de la casa.

Totopos de tortilla de maíz bañados en salsa a elegir con consomé de birria, crema, queso y carne de birria 120 gr.

Totopos de tortilla de maíz bañados en salsa a elegir con consomé de birria, crema, queso y carne de birria 100 gr.

Tortilla con cama de frijoles refritos, trocitos de chorizo argentino y birria, bañados con salsa de chipotle con naranja.

Machaca de birria con 2 huevos revueltos, acompañados de frijoles refritos y totopos.

Tortilla de harina a elegir, rellena de arrachera, queso y frijoles refritos con aguacate.

4 Tortillas de harina rellenas de jamón y mix de quesos, acompañadas de guacamole.

Tortilla con mix de quesos.

Sope de maíz con frijol, plátano macho frito, lechuga, crema, queso y cebolla caramelizada.

Bolillo con cama de frijolitos, relleno de totopos de tortilla de maíz bañados en salsa a elegir con consomé y birria 100 gr.

Tortilla de maíz hecha a mano rellena de birria de res 60 gr.

Tortilla maíz hecha a mano rellena de bistec.

Tortilla de maíz hecha a mano rellena de arrachera.

Tortilla de maíz hecha a mano, rellena de chorizo argentino.

Tortilla de maíz hecha a mano, rellena de chistorra.

Orden de 2 pzas de tuétanos acompañado de unaensalada de nopales y guacamole con tortillashechas a mano.

Orden de tres tortillas de maíz hechas a mano, rellenasindividualmente de 30gr de birria.

3 Tortillas de maíz hechas a mano, rellenas de arrachera.

3 Tortillas de maíz hechas a mano, rellenas de arrachera, acompañados de tuétano.

Orden de 3 tortillas de maíz hechas a mano, rellenas de bistec.

Orden de 3 tortillas de maíz hechas a mano, rellenas de chorizo argentino.

Orden de 3 tortillas de maíz hechas a mano, rellenas de chistorra.

Tortilla hecha a mano adobada, rellena de birriasoya con quesos gourmet veganos gratinados.

Birria de soya 200 gr, caldillo de jitomate y especias en 800 ml de consomé de birria.

Birria de soya 150 gr, caldillo de jitomate y especias en 350 ml de consomé de birria.

Birria de soya 100 gr, caldillo de jitomate y especias en 250 ml de consomé de birria.

128Gr. de deliciosa pasta ramen, preparada en 500ml. de nuestro consomé vegano y con 180gr. debirria soya especial de la casa.

86Gr. de deliciosa pasta ramen, preparada en 286ml. de nuestro consomé vegano y con 130gr. debirria soya especial de la casa.

64Gr. de deliciosa pasta ramen, preparada en 136 ml.de nuestro consomé vegano y con 100gr. de birriasoya especial de la casa.

Totopos sazonados con la receta secreta de la casa y birriasoya o barbasoya (150 gr) , mix de quesos veganos, acompañados con guacamole, chiles en vinagre.

Totopos sazonados con la receta secreta de la casa y birriasoya o barbasoya (100 gr) , mix de quesos veganos, acompañados con guacamole, chiles en vinagre.

3 Tortillas de maíz hechas a mano, rellena de carne de birria de soya fritas.

350 Ml. de exquisito consomé de birria elaborado a base de verduras, variedad de chiles, especias y un toque de aceite de oliva. ¡el ideal para acompañar tus platillos!.

Totopos de tortilla de maíz bañados en salsa verde oroja, combinados con consomé de birria vegana, quesosveganos y 150gr de birriasoya.

Totopos de tortilla de maíz, bañados en salsa a elegir con consomé de birria vegano, birria soya 100 gr, y quesos veganos.

Tortilla de harina de trigo o maíz enrollada en formacilíndrica, rellena de birriasoya (60gr), mix de quesos,frijoles refritos y una porción de aguacate.

Tortilla de maíz hecha a mano, rellena de carne de birria de soya o barbasoya.

Tortilla de maíz hecha a mano, rellena de 30gr decarne de barbacoa o birria de soya.

Charola con 450 gr de boneless, alitas, pop corn, papas gajo y papas a la francesa.

Boneless de pollo 250 gr bañadas en salsas a elegir y aderezo de la casa.

Aros de cebolla empanizados y sazonados al estilo de la casa 170 gr.

Papas estilo francés 200 gr, acompañadas de salsa a elegir y cátsup.

Alitas de pollo 300 gr bañadas en salsa a elegir y aderezo de la casa.

Masa de harina de trigo frita, rellena de queso blanco, 179 gr.

Palomitas de pollo 170gr con salsa a elegir, aderezo de la casa y cátsup.

Nuggets de pollo 180 gr con salsa a elegir, aderezo de la casa y cátsup.

Papas corte gajo 200 gr, bañadas en salsa a elegir con dip de salsa cátsup.

Deliciosos esquites con birria.

Deliciosos esquites con tuétano y arrachera.

Deliciosos esquites con tocino.

Pan blanco, jamón, pechuga, tocino, mayonesa, frijoles, lechuga, jitomate, aguacate con papas a la francesa.

2 Rebanadas de pan, cama de frijolitos, combinación de quesos gratinados, topping de birria de res acompañados de pico de gallo.

Pan dorado con cama de frijolitos, combinación de quesos gratinados y un topping de pico de gallo.

2 Huevos estrellados con tortilla frita, bañados en adobo de birria, frijoles refritos, mix de carne y consomé de birria con manzana asada y tocino.

2 Huevos al gusto acompañados con frijoles refritos y totopos.

Deliciosa torre de hot-cakes (3 pzas) acompañados de frutos rojos.

Avena 120 gr, remojada en jugo de naranja, con topping de manzana golden y frutos rojos.

Combinación de quesos gourmet 200 gr.

200 Gr de exquisita combinación de quesos para darle el mejor sazón al estilo parrilla, con la carne de tu preferencia, acompañado de tortilla de maíz o trigo.

Mix de lechuga con birrasoya, queso vegano, nuez picada, melón y fruta de temporada.

Mix de lechuga con almendra fileteada, mango, bastones de pepino, zanahoria rallada y pechuga asada cortada en tiras.

Mix de lechuga, queso de cabra, arándanos, fresas, nueces fileteadas y fruta de temporada.

Deliciosa agua fresca de fruta natural , sin conservadores.

Jugo de naranja 8 oz.

Jugo de naranja con jarabe natural y agua a elegir.

Jugo de limón natural, jarabe natural, y agua a elegir.

Copa de vino de la casa de 8 oz.

Café.

Refrescos

Refrescos

Refrescos

Refrescos

Refrescos

Agua

Aguas

Energizantes

Cervezas en botella

Cervezas

Cervezas

Cervezas

Modelo especial 355 ml.

Modelo negra 355 ml.

Bohemia pilsner 355 ml.

Bohemia vienna 355 ml.

Cervezas

Cervezas

Cerveza en lata

Cervezas

Cervezas

Cervezas

Cervezas

Cervezas

Cervezas

Cervezas

Ginebra, limón, jugo de naranja natural y agua quina.

Jarabe natural, hierbabuena, ron, agua mineral.

Ginebra, rodajas de pepino y agua quina.

Jarabe natural, hierbabuena, ron, zarzamora y frambuesa machacadas y agua mineral.

Ron, curazao, crema de coco, leche evaporada, crema para batir y juego de piña.

Tequila, jugo de limón y refresco de toronja.

Ron, jugo de limón y refresco de cola.

Vodka, curazao, amper y refresco de limón.

Tequila, granadina, jugo de piña y jugo de naranja de tetrapack.

Ron, crema de coco, leche evaporada, crema para batir y jugo de piña.

Vodka, vino tinto y refresco de limón.

Jarabe natural, jugo de limón y cerveza obscura.

Vodka y jugo de uva.

Jarabe natural, hierbabuena, jugo de mango y agua mineral.

Ginebra, frambuesa y zarzamora machacada y agua quina.

Vodka, curazao y jugo de limón.

Vodka, curazao, jugo de uva, amper y refresco de limón.

Deliciosas crepas preparadas con azúcar, mantequilla, canela, leche evaporada, licor de café, acompañadas de una bola de helado de vainilla.

Deliciosas crepas preparadas con azúcar, mantequilla, canela, leche evaporada, licor de café, acompañadas de nutella y una bola de helado de vainilla.

Deliciosas crepas preparadas con azúcar, mantequilla, controy, licor de naranja, jugo de naranja, acompañadas de una bola de helado de vainilla.

Exquisitas fresas (150gr) , brandi, azúcar, canela y mantequilla, acompañadas de una bola de helado de vainilla. .

Deliciosa rebanada de pastel de la casa.

Rebanada de cremoso cheesecake de la casa.