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Arugula, espinaca, lechuga, queso fresco, fresas y frutos secos, con un aderezo de cebolla dulce .
Pechuga de pollo en julianas, jamón, piña, manzana, lechuga, huevo cocido, condimentada con una vinagreta de la casa .
Pechuga de pollo al grill, lechuga, tomates cherry, crotones, queso parmesano, acompañado de aderezo cesar .
Mix de vegetales, camarones salteados en ajo, tomates cherry, coco rayado, aguacate, pepino y elote .
Delicioso marlin ahumado, acompañado de cebollitas curtidas y cubos de aguacate .
Típica tostada de ceviche tradicional acompañado de un delicioso caldo de clamato al ajo.
Delicioso pulpo a la parrilla marinado en una exquisita salsa al ajillo, acompañado de cebolla morada y cilantro, aguacate.
Suculento atún ahumado con brotes de alfalfa, acompañado de cebolla finamente picada, chile serrano, jitomate y cilantro .
Filete de pescado marinado, aceite de oliva, salsa inglesa, chile jalapeño, mayonesa de chipotle .
Medallón de carne angus, rellena de queso, cubierto de tocino, gratinado con queso oaxaca, guacamole y arugula.
Medallón de atún sellado en ajonjolí negro, pepinillos, queso manchego, jitomate, lechuga y cebolla salteada.
Medallón de vegetales betabel, zanahoria, garbanzo, entre dos portobellos, cebolla crispy y aderezo de la casa.
Camarones gratinados en queso gouda, con cebolla caramelizada, jitomate, lechuga, pepinillos y mayonesa.
Pechuga de pollo empanizada, queso gratinado, guacamole, col morada, mayonesa, jitomate, cebolla.
Delicioso camarón cocido en chutney de mango y cúrcuma, cebolla blanca, jengibre, cardamomo, ají amarillo, cilantro y limón.
Pico de gallo, clamato, limón, en una cama de lechuga.
Ceviche de atún fresco marinado en salsa de soya, verduras de temporada, acompañado de una salsa de chile de árbol deshidratado.
Delicioso ceviche con elotes y nopal al grill, con champiñones y palmitos.
Ceviche mixto con camarón, pulpo y pescado en vinagreta de chile serrano con hierbabuena.
Camarón cocido en salsa tatemada del chef, verduras de temporada, limón y chile serrano.
El típico verde, verduras en juliana con un delicado sabor a cítricos .
Huevo cocido, lechuga, tomate, jamón y queso, con un delicioso pan.
Queso manchego, aguacate, pollo deshebrado en salsa de jitomate con un toque de picor y acompañados con papas en gajo.
Arugula fresca, queso manchego, tomate cherry, jamón serrano y acompañados con papas en gajo.
Jamón, queso fresco, aguacate, lechuga, jitomate y mayonesa de chipotle, acompañado de papas gajo.
Pan de miga, mayonesa, doble queso, huevo cocido, tomate, lechuga, ligeramente tostado, acompañado de papas chips. .
Pan de miga, mayonesa, doble jamón de pierna, doble queso, ligeramente tostado, acompañado de papas chips .
Tomates asados, camarones empanizados, tocino, queso gratinado, mayonesa de chipotle. .
Calabaza y pimientos asados, espinaca fresca, cebolla morada, queso gratinado, acompañado de papas. .
Papas francesas bañadas en cheddar y tocino crispy.
Papas a la francesa bañadas en una deliciosa crema al verdeo (cebolla cambray).
Papas a la francesa bañadas en queso cheddar, huevo revuelto y tocino crispy.
Deliciosos aros de calamar rebozados en harina de trigo previamente condimentada al estilo roots .
Aguacate del día, pepino, cebolla morada, jitomate, cilantro, acompañado de totopos.
Bebida refrescante de frutas naturales a elección . 1 litro .
Refrescante bebida de 1l con fruta natural .
Smoothie con fruta natural de 1 litro.
Refrescante smoothie de 1l con fruta natural .
Refrescante smoothie melón fruta natural . 1litro.
Mix de berries, fruta natural, bebida de 1 litro.
Piña, espinaca, pepino, limón .1 litro.
Naranja, piña, jengibre, zanahoria . 1 litro.
Rebanada de pan cubierto de guacamole con huevo revuelto o estrellado, tomates cherry, ajonjolí.
Rebanada de pan tostado, cubierta de mantequilla de mani, platano, arándanos, fresas y miel.
Tortilla frita cubierta de frijoles refritos, huevos estrellados con salsa roja, chícharos, plátano frito, crema, queso y cilantro .
Tortilla frita cubierta de salsa a elección roja o verde, cubiertos de huevos a elección, crema, queso.
Rebanada de pan tostado cubierta de queso philadelphia con jamón serrano, arugula, tomates cherry, aceite de oliva. .
Rebanada de pan tostado cubierta de hummus, espinaca, tomates cherry, cebolla morada.
Base de tortilla, jamón, queso, huevos estrellados, cubiertos de salsa, aguacate, cebolla, crema y queso.
Huevos con vegetales salteados .
Omelette de huevo relleno de queso .
Chilaquiles con un huevo, rojos o verdes, con camarones salteados en ajo .
Frijoles refritos, queso gratinado, pico de gallo (2 piezas).
Tortilla rellena de pollo, cubiertas de salsa verde, crema, queso, cebolla, cilantro y queso gratinado .
Pan de la casa, aguacate rebanado, pepino, atún ahumando en rebanadas, empanizado en ajonjolí .
Camarón empanizado estilo tempura, pico de gallo, col morada, mayonesa de chipotle. (orden 3 tacos) .
Pescado empanizado (tilapia) estilo tempura, pico de gallo, col morada, mayonesa de chipotle. .
Rajas poblanas, cebolla blanca salteada en mantequilla, queso gratinado, camarón cocido. (orden 3 tacos).
Pollo en juliana a la plancha, pimiento y cebolla morada salteada, queso manchego y guacamole.
Frijoles refritos, pimientos a la plancha, lechuga fresca, envuelto en tortilla de harina, acompañado de guacamole y pico de gallo. .
Frijoles refritos, pimientos a la plancha, lechuga fresca, envuelto en tortilla de harina, acompañado de guacamole y pico de gallo, camarones salteado.
Frijoles refritos, pimientos a la plancha, lechuga fresca, envuelto en tortilla de harina, acompañado de guacamole y pico de gallo. .
Frescos camarones cocidos, empanizados con coco, acompañados con arroz, mayonesa de chipotle y vegetales salteados. .
Francos camarones cocidos, salteados en mojo de ajo, acompañados con arroz, mayonesa de chipotle, y vegetales salteados. .
Frescos camarones salteados, acompañados de arroz, mayonesa de chipotle y vegetales salteados. .
Frescos camarones salteados en una salsa de chile guajillo, acompañados de arroz, mayonesa de chipotle y vegetales salteados. .
Pechuga de pollo empanizado, con guarnición a elección. .
Pechuga de pollo empanizada, cubierta de jamón, queso gratinado y tomates frescos, acompañado de guarnición a elección. .
Pechuga de pollo empanizada, cubierta con dos huevos estrellados .
Sobre Roots Garden Cuisine | |
Dirección | C. 1 Sur 189 Centro, 77710 Playa del Carmen, Q.R., Mexico |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 10:00:00 |
Horario de Cierre | 20:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 10:00 - 20:00 |
| Martes | 10:00 - 20:00 |
| Viernes | 10:00 - 20:00 |
| Sábado | 10:00 - 20:00 |
Preguntas frecuentes
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