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Lengua en salsa verde acompañado con frijoles refritos.
Birria de res al horno de leña, acompañado de frijoles refritos.
Chilaquiles rojos o verdes acompañados de frijoles.
Chicharrón en salsa roja acompañados de frijoles refritos .
Enchiladas rellenas de queso y cebolla, acompañadas de frijoles refritos.
Fruta piña, papaya, sandia y melón.
Pan dulce 4 piezas surtido.
Mini wafles 4 piezas .
Mini hot cakes 4 piezas.
Bistek ranchero con nopales y acompañado de frijoles refritos.
Jugo de medio litro.
Churros clásicos de iglesia, azucarados con canela (6 tiras).
Birria de carne tatemada y horneada a la leña durante 8 hrs, 100% de res con un equilibrio de especias al estilo clásico de jalisco.
Bistec de res guisado con nopales, cebolla y chile chipotle en una salsa de jitomate.
Chicharrón en salsa de tomate roja, con un sutil toque picante y especias.
Frijol refrito en manteca y machacado ligeramente, con delicioso toque picosito.
Lengua de cerdo con salsa de tomate, cilantro y cebolla, hecha con el toque de hogar de antaño.
Kilo .
Medio kilo de tortilla.
Pollo en pedacitos con morrones, jitomate y cebolla.
Chistorra de receta española, parrillada y acompañada de tortilla recién hecha, 200 gr
Salteadas al ajo, cebolla morada, chile verde en una reducción de vino tinto.
Queso de origen argentino estilo provolone ahumado, marinado con aceite de oliva, especias y ajo. Macerado parcialmente y parrillado, decorado con pimiento y un jitomate asado, 250 grs.
Rellena de carne de res con especias, huevo y aceitunas
Rellena de queso mozzarella y espinacas con mantequilla, ajo, cebolla y crema entera
Rellena de camarón troceado y salteado con cebolla, ajo, chipotle, queso mozzarella y apio
Estilo francés, listas para degustar, 500 gr
Un manjar al paladar no lo puedes perder de vista.
Un manjar al paladar no lo puedes perder de vista.
Mollejas doradas, con un toque de cebolla
Carne de res seca, ligeramente frita, acompañada de aderezo de la casa, ensalada fresca, guacamole y con un toque de cebolla morada, 100 gr.
Tripa de res cortada en trozos pequeños, frita a término crocante, acompañada de tortilla recién hecha y salsa martajada del dia, 250 gr.
Combinación de láminas gruesas de chayote, zanahoria, calabaza y brócoli, parrilladas al carbón , sazonadas con especias de la casa y aceite de olivo.
Con queso parmesano fresco deliciosos.
Lengua de res preparada con cebolla, cilantro te encantará.
Fresco, te encantará.
Hamburguesa de res de la casa con papas a la francesa
Nuggets de Pollo acompañados de salsa catsup
Ensalada a base de lechuga orejona, aderezo a base de aceite de olivo, ajo, queso parmesano, huevo cocido, acompañado de crutones y un cono de costra de queso parmesano, 200 gr.
Deliciosa ensalada con un aderezo estilo griego, nuez caramelizada, fresa, queso cabra y vinagreta.
Con laminas de parmesano y prosciutto al horno.
Ensalada clasica argentina con el toque especial tango. Ingredientes: lechuga, tomate, cebolla morada y hojas verdes.
Con elote, al horno de piedra .
Ternera empanizada a punto crujiente, conservando su jugosidad 300 gr, acompañado con guacamole y papas fritas estilo francés.
Corte calidad angus, un 70% de marmoleado con grasa cargada a un costado, parrillado a el término de su elección, acompañado con dos de sus selectas guarniciones pure 100 grs, papas fritas 150 grs, verduras a la parrilla 150 grs o papa al horno 100 grs.
Ideal para dos personas .
Arrachera marinada de calidad angus, siendo una carne magra, suave, con un poco de grasa, acompañado con dos de sus selectas guarniciones puré 100 gr, papas fritas 150 gr, verduras a la parrilla 150 gr, papa al horno 100 gr.
A la parrilla.
Chistorra, arrachera, corazón de rib eye, chorizo argentino, filete, vacío argentino.
Parrillada chistorra, rib eye, arrachera, vacío, caña de filete, chorizo argentino 1,500 grs, acompañado de ensalada de la casa y tortilla recién hecha.
A la parrilla.
Caña de filete, siendo una carne 100% magra con un 10% de grasa altamente suave y jugosa, 400 grs, acompañado con dos de sus selectas guarniciones pure 100 grs, papas fritas 150 grs, verduras a la parrilla 150 grs, papa al horno 100 grs.
Especialidades tango.
Corte tradicional argentino de calidad angus, 70% de marmoleo y madurado 72 hrs, bajo cero, para mantener su frescura y calidad, acompañado con dos de sus selectas guarniciones pure 100 grs, papas fritas 150 grs, verduras a la parrilla 150 grs, papa al horno 100 grs.
Recomendado para dos personas.
Pechuga de pollo a la parrilla 400 gr, acompañado con dos guarniciones a elección.
Sugerido para dos personas.
Milanesa de pechuga empalizada a punto crujiente, 350 gr, acompañada de guacamole y papas fritas de corte francés.
Milanesa de ternera empanizada a punto crujiente, conservando su jugosidad cobijada de jamón, bañada con salsa pomodoro, gratinada con queso mozzarella con un toque de jitomate deshidratado y aceitunas 300 gr, acompañado de un sutil guacamole y papas fritas estilo francés.
Tierno pulpo de 1 kg del pacífico, marinado con especias y un adobo ligero estilo california, parrillado suavemente al carbón, acompañado de verduras a la parrilla y una tartara de menta que hace un excelente contraste de sabores al paladar.
Salmón noruego a la parrilla con especias 350 gr, acompañado de una combinación de lechugas romana, orejona y sangría, arándanos, germen de alfalfa, jitomate cherry, queso mozzarella fresco, 150 gr, con un toque de un aderezo de cilantro y espárragos parrillados.
Pasta cremosita con la combinación de 4 quesos.
Con salsa cremosa y carne suavecita de vacío.
Con camarón y un poco de chile quebrado.
Pasta larga de fetuccini o spaguetti con una salsa cremosa robusta, con camarones y champiñones.
Pasta con carne de res molida salteada con cebolla, calabaza, zanahoria y salsa de tomate muy tradicional italiana, 100 grs.
Pasta larga con una salsa cremosa robusta a base de cebolla, ajo, vino blanco, queso azul, mozarella, parmesano y queso de cabra.
Queso mozzarela fresco, jamón serrano, arúgula y ajo.
Chorizo argentino, morrones, cebolla morada y chimichurri.
Salsa diabla, camarón, pulpo, calamar, mejillon y perejil.
Tomate cherry, albahaca, queso y un toque de ajo.
Queso de cabra, parmesano, gouda y blue cheese.
Brownie en mezcla de chocolates con nuez acompañados de frutos rojos y helado de vainilla, 200 gr.
Pan de elote a base de receta original acompañado de helado. Postre tibio, de 200 grs.
Sobre El Tango | |
Dirección | Av. Patria #1434, Col. Villa Universitaria, Zapopan, Jalisco, México |
Especialidad | Internacional |
Cuanto sale? |
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Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 23:30 |
| Martes | 08:00 - 23:30 |
| Viernes | 08:00 - 23:30 |
| Sábado | 08:00 - 23:30 |
| Domingo | 08:00 - 20:00 |
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