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Ensalada fresca de pechuga de pollo desmenuzada con vegetales variados.
Tortillas rellenas con proteína a elegir, bañadas en salsa verde cremosa y queso gratinado.
Panqueques suaves servidos con mantequilla y miel de maple.
Calabacitas frescas cortadas y cocidas al vapor, servidas con un toque de hierbas.
Pastel horneado con relleno de pollo, zanahorias y chícharos.
Totopos de maíz bañados en salsa, acompañados con queso y crema.
Quesadillas de tortilla de maíz rellenas con queso fundido y cochinita pibil.
Sándwich con jamón, rebanada de queso, lechuga, tomate y cebolla blanca.
Tortillas de harina rellenas de jamón y queso fundido.
Bistec de res en salsa ranchera con trozos de jitomate y cebolla.
Huevos revueltos mezclados con trozos de tocino.
Carne de res seca deshebrada acompañada de verduras salteadas.
Hígado de res cocinado a la plancha con julianas de cebolla.
Huevos revueltos preparados con jamón picado.
Huevos revueltos cocinados con chorizo de cerdo.
Huevos revueltos preparados con carne seca de res deshebrada.
Huevos revueltos cocinados con tiernos trozos de nopal.
Huevos estrellados servidos sobre tortilla y bañados en salsa ranchera.
Omelette de huevo relleno de jamón. Perfecto para el brunch.
Omelette de huevo relleno de chorizo, ideal para el brunch.
Tamales de elote dulce cubiertos con queso gratinado.
Tamal de elote dulce, servido en hoja de maíz, con un toque de crema visible.
Huevo estrellado con yema tierna, ideal para el brunch.
Frijoles refritos acompañados de rebanadas de queso panela fresco.
Carne de res cocinada lentamente en su jugo con especias, servida con cilantro fresco.
Caldo de res con carne, papa, zanahoria, calabaza, chayote y elote.
Guiso tradicional de carne de res en salsa de chiles secos.
Piezas de pollo bañadas en mole tradicional artesanal.
Tortilla de maíz crujiente con frijol natural, res, lechuga, zanahoria y cebolla blanca.
Albóndigas de camarón servidas en salsa roja, acompañadas de camarones y decoradas con cilantro.
Barbacoa de res acompañada de cebolla, cilantro y limón. Ideal para tacos o como plato principal.
Asado de Res en salsa roja con trozos de carne de res y guarnición de cilantro.
Pollo en Mole acompañado de arroz blanco y tortillas. Decorado con ajonjolí y cilantro.
Chiles poblanos rellenos de queso, capeados y servidos sobre salsa de jitomate, decorados con crema y cilantro.
Ensalada de pollo con lechuga, pepino, jitomate cherry, cebolla morada y crutones.
Pastel de hojaldre relleno de pollo, zanahorias, chícharos y elote. Ideal para una comida completa.
Pechugas de pollo rellenas de queso y espinacas, cubiertas con salsa de tomate. Acompañadas de arroz blanco y espárragos.
Enchiladas rellenas de pollo, cubiertas con salsa verde cremosa y queso, acompañadas de cebolla, crema y aguacate.
Enchiladas rellenas de carne bañadas en salsa verde y gratinadas con queso, acompañadas de arroz y frijoles.
Ensalada de fiambre con jamón, queso, huevo, aceitunas, verduras y flores comestibles.
Hígado Encebollado
Bistec de res cocido con jitomate, cebolla y chiles jalapeños. Acompañado de arroz blanco, frijoles y tortillas.
Gorditas rellenas de carne deshebrada, queso fresco y cilantro, acompañadas de chiles jalapeños.
Tostadas crujientes con pollo desmenuzado, guacamole, cebolla morada y queso fresco.
Sobre Cocina Paloma Guasave | |
Dirección | Calle Corregidora, Centro, Guasave, Sin., México |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 16:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 08:00 - 16:30 |
| Martes | 08:00 - 16:30 |
| Miércoles | 08:00 - 16:30 |
| Jueves | 08:00 - 16:30 |
| Viernes | 08:00 - 16:30 |
Preguntas frecuentes
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