Caviar Izquierda
Caviar Izquierda
Caviar Izquierda
Caviar Izquierda - Fracc Desarrollo Urbano Tres Ríos

Caviar Izquierda - Fracc Desarrollo Urbano Tres Ríos

Blvrd Enrique Sánchez Alonso 1523, Desarrollo Urbano Tres Ríos, 80030 Culiacán Rosales, Sin., Mexico

Pescados y Mariscos - Caviar Izquierda

Envío

Gratis

(nuevos usuarios)

Entradas Frías

Tartar de Atún Izquierda

Cubos de atún fresco aliñados en salsa ponzu especial, acompañados de paja crocante y alioli negro de habanero.

$ 350.00
Tartar de Atún Izquierda

Aguachile Maléfico

Aguachile con mezcla de camarones y atún fresco sobre espejo de habanero en ceniza.

$ 350.00
Aguachile Maléfico

Tostada de Aguachile Maléfico

Tostada de aguachile con mezcla de camarones y atún fresco sobre espejo de habanero en ceniza.

$ 150.00
Tostada de Aguachile Maléfico

Aguachile Verde Tatemado

Aguachile de camarón fresco curtido en salsa de chiles verdes, rescoldados y mousse de aguacate.

$ 300.00
Aguachile Verde Tatemado

Tiradito de Salmón

Láminas de salmón canadiense curado en gravlax de cítricos y aliolis.

$ 390.00
Tiradito de Salmón

Ensalada Prehispánic con Pollo

Ensalada con pollo, lechigas de temporada y quelites acompañados de nueces garapiñadas y requesón de hoja santa.

$ 300.00
Ensalada Prehispánic con Pollo

Ensalada Prehispánic

Ensalada con lechigas de temporada y quelites acompañados de nueces garapiñadas y requesón de hoja santa.

$ 260.00
Ensalada Prehispánic

Sashimi de Atún

Láminas de atún sellado a las finas hierbas con vinagreta de trufa, ensalada de lechigas de temporada y plátano.

$ 350.00
Sashimi de Atún

Entradas Calientes

Mollejas Crujientes

Mollejas crujientes de res servidas sobre guacamole divorciado y tortillas de maíz recién hechas, 300 gr.

$ 250.00
Mollejas Crujientes

Barbacoa del Mar

Taco en tortilla de maíz semi dorado con almeja en barbacoa al estilo jalisco.

$ 200.00
Barbacoa del Mar

Panuchos Terremar

Panuchos coronados con guiso de marlín y chicharrón prensado, 3 piezas.

$ 250.00
Panuchos Terremar

Camarones Cucaracha

Camarones fritos en salsa especial izquierda de la casa, 200 gr.

$ 250.00
Camarones Cucaracha

Wontón de Pato

Rollitos de confit de pato fritos acompañados de salsa agridulce de chile morita.

$ 300.00
Wontón de Pato

Tlacoyo de Pulpo al Pastor

Masa de maíz azul relleno de frijoles negros al estilo oaxaca, coronados con pulpo al pastor.

$ 300.00
Tlacoyo de Pulpo al Pastor

Tacos Callejeros

Taco en tortilla de maíz con pecho de res y lengua al suadero, decorado con chicharrón.

$ 300.00
Tacos Callejeros

Tacos Mar y Tierra

Taco con tortilla de maíz con rib eye montado con pulpo y camarón en adobo de chile pasilla, ancho, guajillo, morita, de árbol y especias.

$ 300.00
Tacos Mar y Tierra

Tostada Tropical Shrimp

Camarones salteados en salsa macha, montados en hoja won ton frita y jalea de mango piña, 2 piezas.

$ 250.00
Tostada Tropical Shrimp

Ceviches

Ceviche de Camarón

Orden de ceviche de camarón seco y cocido en salsa cruda de la casa.

$ 220.00
Ceviche de Camarón

Ceviche de Robalo

Orden de ceviche de robalo en leche de coco y manzana verde.

$ 220.00
Ceviche de Robalo

Trilogía de Ceviche

1 Ceviche verde de callo perla, 2 de robalo en leche de coco y manzana verde y 3 de camarón seco y cocido en salsa cruda de la casa.

$ 400.00
Trilogía de Ceviche

Ceviche Verde

Orden de ceviche verde de callo perla.

$ 288.00
Ceviche Verde

Cortes y Pastas

New York

Corte de carne new york con guarnición a elegir, 350 gr.

$ 700.00
New York

Rib Eye

Corte de carne rib eye con guarnición a elegir, 350 gr.

$ 700.00
Rib Eye

Pasta Pesto con Pollo

Pasta fresca con pollo 150 gr, salteada con mantequilla y pesto cremoso.

$ 280.00
Pasta Pesto con Pollo

Pasta Fungi

Pasta fresca salteada con mantequilla y salsa de hongos decorada con jitomate deshidratado de camarón 150 gr.

$ 350.00
Pasta Fungi

Carne Angus Beef Vacío

Corte de carne angus jugoso con guarnición a elegir, 350 gr.

$ 700.00
Carne Angus Beef Vacío

Menú Infantil

Fish and Chips

Crujientes tiras de pesca del día acompañado de papas a la francesa con aceite de trufa y parmesano.

$ 200.00
Fish and Chips

Chicken Tenders

Crujientes tiras de pollo acompañadas de papa a la francesa con aceite de trufa y parmesano, 150 gr.

$ 200.00
Chicken Tenders

Mac and Cheese

Macarrones con salsa de 4 quesos de chihuahua, mozzarella, manchego, cheddar y decorado con costra de quesos.

$ 160.00
Mac and Cheese

Guarniciones

Puré de Papa Rústico

Puré de papa graso con tropezones de tocino.

$ 120.00
Puré de Papa Rústico

Guacamole

Aguacate machacado con un toque de limón y salsa cruda de la casa.

$ 120.00
Guacamole

Sweet Corn

Elote amarillo asado con mantequilla, queso cotija, tocino y mezcla de aderezos de mayonesa con crema ácida, chipotle y cebollín picado.

$ 120.00
Sweet Corn

Postres

Flan

Flan clásico, porción individual.

$ 150.00
Flan

Sobre Caviar Izquierda

Dirección

Blvrd Enrique Sánchez Alonso 1523, Desarrollo Urbano Tres Ríos, 80030 Culiacán Rosales, Sin., Mexico

Especialidad

Pescados y Mariscos

Cuanto sale?

  • Tartar de Atún Izquierda cuesta $ 350.00
  • Aguachile Maléfico cuesta $ 350.00
  • Tostada de Aguachile Maléfico cuesta $ 150.00
  • Aguachile Verde Tatemado cuesta $ 300.00
  • Tiradito de Salmón cuesta $ 390.00

Horario de Apertura

13:15:00

Horario de Cierre

23:45:00
Caviar Izquierda

Caviar Izquierda - Fracc Desarrollo Urbano Tres Ríos Menú a Domicilio

Pescados y Mariscos

Abierto

¿Dónde comprar Pescados y Mariscos en Culiacán?

Blvrd Enrique Sánchez Alonso 1523, Desarrollo Urbano Tres Ríos, 80030 Culiacán Rosales, Sin., Mexico

Horarios de Apertura y Cierre

Martes13:15 - 23:45
Viernes13:15 - 23:45
Sábado13:15 - 23:45
Domingo13:15 - 23:45

Preguntas frecuentes