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Tortilla frita, frijol negro molido, huevo estrellado bañado salsa de tomate, chícharo en grano, jamón, queso y monedas de plátano macho frito.
Tortilla de maíz, rellena de huevo crudo sin grasa y sin sal, capa de frijol, queso gratinado, cubierto con salsa de jitomate asado.
Tortilla de maíz, hollejo, rellena de frijol con guisado de cochinita pibil, lechuga, jitomate y aguacate.
Caldo de pollo, lima natural, pollo deshebrado, julianas de tortilla de maíz.
Pan elaborado de manera artesanal con harina rústica acompañada de cochinita tradicional de yucatán.
Tortilla de maíz hecha en prensa rellena de huevo duro cocido, bañada con una crema de pepita de calabaza natural.
Tostada casera, capa de frijol negro, carne de res deshebrada aderezada con cítricos, bañada con salsa roja a base de tomate y rebanada de aguacate.
Trozos de carne de cerdo guisados, frijol negro, cebolla morada, rábano, aguacate, salsa de jitomate asado y tortillas de prensa.
Tortilla de prensa con cochinita pibil, 1 pieza.
Tortillas a elegir, queso leche de vaca y cochinita pibil, 1 pieza.
Tortilla de maíz con pollo desmenuzado del relleno negro.
Tortilla de maíz con cochinita pibil.
Dos mitades de chapata rústica artesanal cubiertas de frijol negro, cochinita pibil, queso gratinado y aguacate.
Masa de maíz cocida al vapor con relleno a elegir.
Masa de maíz con relleno a elegir.
Agua de horchata de coco, 500 ml.
Agua horchata, 500 ml.
Agua jamaica, 500 ml.
Sobre Tradicional de Yucatán. | |
Dirección | Tradicional de Yucatán, Ignacio Manuel Altamirano, Alameda, Celaya, Guanajuato, Mexico |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 08:45:00 |
Horario de Cierre | 19:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 08:45 - 19:30 |
| Miércoles | 08:45 - 19:30 |
| Jueves | 08:45 - 19:30 |
| Viernes | 08:45 - 19:30 |
| Sábado | 08:45 - 19:30 |
| Domingo | 08:45 - 19:00 |
Preguntas frecuentes
