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Caldo de tomate con tortilla de maíz en tiras, chicharrón seco, crema queso fresco y aguacate coronado con cilantro.
Crema de chile poblano y elote.
Crema de tomates rostizados.
Rib eye a las brasas con mantequilla servida con puré de papa rústico.
Filete de res a la salsa de pimienta con puré de papa y espárragos.
Pollo al limón marinado con cítricos y pimienta a las brasas con papas salteadas al romero con ensalada fresca de lechuga y tomate.
Filete de res en salsa de champiñones con puré de papa y espárragos.
Short rib con mole estilo sonora de chile guajillo, pasilla y mulatos, marinado con receta de la casa, cocinado por 8 horas con puré de papa rústico.
Tortilla de maíz con salsa de chile piquín cebolla, cilantro y limones, costilla horneada durante 12 horas, 450 gr.
Pechuga de pollo sazonada a las finas hierbas cocida a las brasas con papas salteadas al tajín.
Pastel de frutos rojos, porción para 2 personas.
Tender de pollo con papas a la francesa.
Flautas de pollo con guacamole, 4 piezas.
Atún sellado con costra de ajonjolí en láminas de wonton frito y salsa asiática de la casa.
Coliflor norteña marinada en aderezo mesón de la casa y asada a la parrilla con cacahuate.
Coliflor capeado de salsa roca de la casa.
Corte de calidad porter house con una guarnición a elegir, 800 gr.
Corte de calidad arrachera con una guarnición a elegir, 350 gr.
Corte de calidad cowboy con una guarnición a elegir, 600 gr.
Corte de calidad rib eye con una guarnición a elegir, 340 gr.
Corte de calidad new york con una guarnición a elegir, 350 gr.
Elote asado, 1 pieza.
Camarones salteados con mezcla de la casa, bañados en salsa cremosa de chiles secos sobre una lechuga asada y coronados con cebolla curtida.
Atún a las brasas con vinagreta de cítricos y miel acompañada de arroz blanco al cilantro.
Salmón con espinacas a la crema, acompañado de tomates cherry y ajo.
Vegetales de temporada asados a las brasas marinados en aceite de oliva y sal de grano.
Queso fundido acompañado de chorizo.
Salmón tropical con ensalada de mango, aguacate, arroz blanco y mantequilla.
Salmón a las brasas con limón tatemado, espárragos y puré de papa.
Tacos en tortillas de maíz con camarón, chile güerito, cebollín y costra de queso, 4 piezas.
Tacos en tortillas de maíz con chamorro de cerdo con receta de la casa coronado con guacamole y cebolla curtida, 4 piezas.
Tacos en tortillas de maíz con toreritas de picaña, salsa bandera de la casa y mousse de aguacate, 4 piezas.
Tacos en tortillas de maíz con carnitas de atún, guacamole, cebollitas curtidas y salsa verde, 4 piezas.
Tacos en tortillas de maíz con fideos y machaca de camarón, guacamole, crema y queso cotija, 4 piezas.
Tacos en tortilla de maíz con arrachera, 4 piezas.
Tacos en tortilla de maíz con costra de queso, camarón con crema y chipotle, cebolla morada curtida y cilantro, 4 piezas.
Hamburguesa con pan brioche, carne de res, queso azul, salsa bbq de Jack Daniels y cebolla rostizada.
Aguachile al grill bañado en salsas negras de la casa, ajo, serrano, aguacate y cebolla frita.
Chicharrón rib eye acompañado de guacamole.
Aguachile de camarón estilo sonora, coronado con cebolla y cilantro.
Hamburguesa con pan brioche, carne de res, queso americano, cebolla asada, tocino y aderezo de la casa.
Hamburguesa con pan brioche, carne de res, queso brie, tocino y arúgula.
Sobre La Piranga | |
Dirección | Blvd. Hidalgo 241, Fuentes del Valle, 88746 Reynosa, Tamaulipas, Mexico |
Especialidad | Carnes y BBQ |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 12:15:00 |
Horario de Cierre | 21:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 12:15 - 21:45 |
| Miércoles | 12:15 - 21:45 |
| Jueves | 12:15 - 21:45 |
| Viernes | 12:15 - 21:45 |
| Sábado | 12:15 - 21:45 |
| Domingo | 12:15 - 21:10 |
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