Kobma - Authentic Asian Food
Kobma - Authentic Asian Food
Kobma - Authentic Asian Food
Kobma - Authentic Asian Food - Gonzalo Guerrero

Kobma - Authentic Asian Food - Gonzalo Guerrero

1ra Avenida Norte entre Calle 14 y Calle 16, Centro, Playa del Carmen, Quintana Roo, México

Comida Asiática - Kobma - Authentic Asian Food

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Aperitivos

Rollos vietnamitas

2 Rollos con hojas de arroz, pepino, zanahoria, albahaca, menta, fideos de arroz y salsa agridulce de maracuyá.

$ 220.00
Rollos vietnamitas

Edamames Schimi

Edamames salteados con soya y shichimi.

$ 250.00
Edamames Schimi

Kushiages de queso (3 pzas)

Brochetas de queso manchego empanizado acompañado de salsa tonkatsu.

$ 260.00
Kushiages de queso (3 pzas)

Wonton frito de salmón (4 pzas)

Relleno de salmón chileno, queso crema y eneldo, acompañados de salsa wasabi agridulce

$ 315.00
Wonton frito de salmón (4 pzas)

Bao bao (2 pzas)

Pan bao al vapor relleno de panceta crujiente agridulce y verduras curtidas.

$ 380.00
Bao bao (2 pzas)

Sampling de Aperitivos

Sampling para 2 personas, goong sarong, rollos primavera, dumplings, kushiages y edamames.

$ 800.00
Sampling de Aperitivos

Goong sarong (5pzas)

Camarones envueltos en pasta frita acompañados de camote y salsa de tamarindo.

$ 340.00
Goong sarong (5pzas)

Rollos primavera

2 Rollos con mix de vegetales, calabaza, zanahoria, cebolla morada, ajo y salsa agridulce.

$ 240.00
Rollos primavera

Dumplings

5 Piezas de cerdo con salsa soya de la casa.

$ 260.00
Dumplings

Ramen y Sopas

Tom kha gai

Pollo, leche de coco y hierbas thai, champiñón y lemon grass.

$ 340.00
Tom kha gai

Koh tiaw

Caldo de pollo con especies thai, pollo a la parrilla y fideos de huevo.

$ 325.00
Koh tiaw

Ramen de panceta crujiente

Algas nori, mezcla de hierbas aromáticas, germen de soya y fideos de huevo.

$ 365.00
Ramen de panceta crujiente

Sashimis

Sashimi de salmon

Finas lonjas de salmón chileno fresco en salsa cítrica con cebolla morada, cilantro,ajonjolí tostado, cebollín y cremoso de aguacate

$ 460.00
Sashimi de salmon

Sashimi atun

Finas lonjas de atún aleta amarilla en salsa cítrica con cebolla morada, cilantro,ajonjolí tostado, cebollín y cremoso de aguacate

$ 460.00
Sashimi atun

Currys

Panang

Tradicional curry rojo, albahaca, salsa de pescado, acompañado de zanahoria, cebolla morada, calabaza, pimientos y brócoli . picante

$ 420.00
Panang

Gaeng khiao wan

Curry verde picante, leche de coco, albahaca, acompañado de lychee, berenjena frita y salsa de pescado

$ 420.00
Gaeng khiao wan

Noodles

Pad thai

Noodles de arroz acompañados de zanahoria, cebolla, germen de soya, huevo, col blanca, cacahuates tostados y salsa de pescado.

$ 380.00
Pad thai

Pad kee mao

Fideos de arroz acompañados de zanahoria, calabaza, cebolla morada, pimientos, espárragos, brócoli, albahaca, ajo, salsa de ostión y soya. picante

$ 370.00
Pad kee mao

Platos Fuertes

Pollo japones

Pollo crujiente agridulce acompañado con brocheta de verdura y arroz jazmín.

$ 420.00
Pollo japones

Res estilo mongolian

Res con salsa de ostión, vegetales salteados, acompañados de arroz blanco.

$ 575.00
Res estilo mongolian

Salmón teriyaki

Salmón fresco en salsa teriyaki con arroz kobma y vegetales asados

$ 680.00
Salmón teriyaki

Costillas thai

Costillas confitadas en salsa de hierbas thai y sake, acompañadas de arroz jazmín.

$ 590.00
Costillas thai

Postres

Panna Cotta

Panna cotta de lychee con crumble de sésamo y crocante de arroz.

$ 200.00
Panna Cotta

Mousse de Maracuyá

Mousse de maracuyá y sake, con crumble de albahaca y reducción de lemon grass.

$ 200.00
Mousse de Maracuyá

Bebidas

Agua de Piedra Mineral 650 ml

Agua de piedra mineral 650 ml.

$ 130.00
Agua de Piedra Mineral 650 ml

Agua de Piedra Natural 650 ml

Agua de piedra natural 650 ml.

$ 130.00
Agua de Piedra Natural 650 ml

Agua Tónica

Agua tónica.

$ 80.00
Agua Tónica

Cerveza Tulum Lager

Cerveza tulum lager.

$ 150.00
Cerveza Tulum Lager

Cerveza Sapporo

Cerveza importada.

$ 250.00
Cerveza Sapporo

Cerveza Corona

Cerveza corona .

$ 90.00
Cerveza Corona

Cerveza Modelo Especial

Cerveza modelo especial.

$ 100.00
Cerveza Modelo Especial

Cerveza negra modelo

Cerveza oscura con sabor equilibrado.

$ 100.00
Cerveza negra modelo

Cerveza Pacífico

Cerveza pacífico.

$ 100.00
Cerveza Pacífico

Cerveza victoria

Cerveza victoria.

$ 100.00
Cerveza victoria

Coca Cola

Coca cola.

$ 80.00
Coca Cola

Coca Cola Light

Coca cola light.

$ 80.00
Coca Cola Light

Coca Cola Zero

Coca cola zero.

$ 80.00
Coca Cola Zero

Fanta

Fanta.

$ 80.00
Fanta

Ginger Ale

Ginger ale.

$ 80.00
Ginger Ale

Sushi

Kobma salmon

Por dentro: kanikama, queso crema, pepino y aguacate - por fuera: salmón chileno, masago, mayonesa de sambal y anguila- 10 piezas

$ 380.00
Kobma salmon

Rollo de camarón roca

Por dentro: queso crema y aguacate - por fuera: camarón roca bañados en salsa de anguila y mayonesa de sambal. (10 piezas.).

$ 340.00
Rollo de camarón roca

Philadelphia roll

Por dentro: salmón chileno, aguacate y queso crema - por fuera: semilla de ajonjolí tostado- 10 piezas

$ 380.00
Philadelphia roll

Hot roll

Por dentro: camarón empanizado, aguacate y queso crema- por fuera: empanizado con topping de poro frito y salsa teriyaki- 10 piezas

$ 380.00
Hot roll

Roll vegetariano

Por dentro: mango, aguacate y queso crema- por fuera: envuelto en plátano macho frito con topping cremoso de aguacate- 10 piezas

$ 290.00
Roll vegetariano

Veggie Tuna Roll

Por dentro: pepino, aguacate y mango -por fuera: atún vegano de sandía con ajonjolí tostado - 10 piezas

$ 260.00
Veggie Tuna Roll

Maki roll

Por dentro: atún aleta amarilla, queso crema, aguacate y pepino - por fuera: alga nori y topping de poro frito- 10 piezas

$ 445.00
Maki roll

Arroz

Arroz frito kobma

Acompañado de cebolla, pimiento, calabaza, brócoli, zanahoria, mantequilla, ajo, soya y sake.

$ 365.00
Arroz frito kobma

Arroz frito estilo thai

Curry amarillo, acompañado de piña, cebolla, zanahoria, ejotes, huevo y salsa de pescado.

$ 365.00
Arroz frito estilo thai

Arroz frito chino

Acompañado de cebolla, zanahoria, ejotes, huevo, salsa de soya y ostión.

$ 365.00
Arroz frito chino

Sobre Kobma - Authentic Asian Food

Dirección

1ra Avenida Norte entre Calle 14 y Calle 16, Centro, Playa del Carmen, Quintana Roo, México

Especialidad

Asiática

Cuanto sale?

  • Rollos vietnamitas cuesta $ 220.00
  • Edamames Schimi cuesta $ 250.00
  • Kushiages de queso (3 pzas) cuesta $ 260.00
  • Wonton frito de salmón (4 pzas) cuesta $ 315.00
  • Bao bao (2 pzas) cuesta $ 380.00

Tiempo de Entrega Aproximado

35 min

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Horario de Apertura

16:00:00

Horario de Cierre

22:45:00
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Comida Asiática

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1ra Avenida Norte entre Calle 14 y Calle 16, Centro, Playa del Carmen, Quintana Roo, México

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes16:00 - 22:45
Martes16:00 - 22:45
Miércoles16:00 - 22:45
Jueves16:00 - 22:45
Viernes16:00 - 22:45
Sábado16:00 - 22:45
Domingo16:00 - 22:45

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