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Flameados con vino blanco y tomate deshidratado.
Champiñones frescos fileteados finamente, berros, rodajas de tomate y pera, bañado con aderezo balsámico caliente.
Deliciosas láminas de salmón sellado con aderezo de la casa.
Entradas - primera llamada - champiñones al ajo y vino blanco
Queso provolone, aceite de oliva y tomate cherry con pimiento morrón.
Deliciosa berenjena en salsa de tomate y queso parmesano.
Deliciosas y finas láminas de pulpo, con un delicioso aderezo de la casa.
En una cama de salsa de berries.
Deliciosas y finas láminas de atún con un delicioso aderezo de la casa.
Esparragos enrollados en jamon serrano en cama de salsa roquefort
Enrollados con jamón serrano o salmón ahumado, en cama de salsa de queso roquefort.
Con papas fritas, cebolla asada y aguacate. (todo corte cocinado por debajo del término bien cocido, va bajo su propia responsabilidad).
Filete de res en salsa de queso gorgonzola con guarnición de ensalada, pasta roja o pasta blanca. (todo corte cocinado por debajo del término bien cocido, va bajo su propia responsabilidad).
Rellenos de pollo, rajas de poblano, elote, flor de calabaza, champiñones, bañados en salsa poblana.
Bañados con una deliciosa salsa de espinaca o queso gruyere.
Filete de salmón en salsa de miel y mostaza con guarnición de ensalada o pasta roja o blanca.
Tierna pechuga de pollo, queso de cabra, epazote con salsa de chipotle, guarnición de ensalada, pasta roja o pasta blanca.
En cama de verduras orientales, salsa de anguila con guarnición de ensalada, pasta roja o pasta blanca.
Deliciosa pechuga de pollo, rellena de flor de calabaza, queso gruyere, elote, champiñones, rajas de poblano o huitlacoche con guarnición de ensalada o pasta roja o pasta blanca.
Deliciosa pechuga de pollo rellena de espinacas, queso crema y durazno, con ensalada, pasta roja o blanca.
Guarniciones: ensalada, pasta roja o pasta blanca. (todo corte cocinado por debajo del término bien cocido, va bajo su propia responsabilidad).
Delicioso filete de atún, bañado en salsa de jengibre, acompañado de espárragos asados con guarnición de ensalada, pasta roja o blanca.
Al pesto, en cama de berros y tomate cherry.
Las especialidades de la troja - salmon cherry
Deliciosa receta de la abuela, bañada en salsa de chile poblano, huitlacoche o champiñones.
Con queso manchego cebolla caramelizada tomate cebolla lechuga aderezo de la casa y papas fritas
Roast beef y queso gruyere. todas las baguettes vienen con lechuga, tomate y cebolla morada caramelizada.
Jamón de pierna y queso gruyere. todas las baguettes vienen con lechuga, tomate y cebolla morada caramelizada.
Arrachera, queso gruyere y toquecito de mostaza dijon. todas las baguettes vienen con lechuga, tomate y cebolla morada caramelizada.
Pechuga de pavo, roast beef y queso gruyere. todas las baguettes vienen con lechuga, tomate y cebolla morada caramelizada.
Jamón serrano, queso de cabra, tomate deshidratado y aderezo pesto. todas las baguettes vienen con lechuga, tomate y cebolla morada caramelizada.
Pechuga de pollo y queso manchego. todas las baguettes vienen con lechuga, tomate y cebolla morada caramelizada.
Jamón serrano y queso gruyere. todas las baguettes vienen con lechuga, tomate y cebolla morada caramelizada.
Filete de atún asado, pimiento morrón y aceitunas negras. todas las baguettes vienen con lechuga, tomate y cebolla morada caramelizada.
Roast beef, queso manchego español, pera, alcachofas y tomate. todas las baguettes vienen con lechuga, tomate y cebolla morada caramelizada.
Jamón de pierna, pechuga de pavo y queso manchego. todas las baguettes vienen con lechuga, tomate y cebolla morada caramelizada.
Jamón serrano, queso de cabra, champiñones tomate y pera. ¡sabrosísima!. todas las baguettes vienen con lechuga, tomate y cebolla morada caramelizada.
Exótica baguette con mermelada de higos hecha en casa con queso roquefort y jamón serrano. una delicia al paladar, solo en temporada de higos.
Salmón ahumado, queso crema, alcaparras, eneldo, cebolla morada y un toquecito de mostaza dijon. todas las baguettes vienen con lechuga, tomate y cebolla morada caramelizada.
Tropical y fresca baguette de jamón de pierna, piña, queso manchego y chile chipotle. todas las baguettes vienen con lechuga, tomate y cebolla morada caramelizada.
Con pechuga de pavo, queso panela, lechuga, tomate y cebolla morada. todas las baguettes vienen con lechuga, tomate y cebolla morada caramelizada.
(queso mozarella fresco tomate arugula y toque de pesto)
Las baguettes - baguette meseta
Queso mozzarella fresco, tomate, albahaca y jamón serrano. todas las baguettes vienen con lechuga, tomate y cebolla morada caramelizada.
Baquette de 4 quesos
Espinaca, berros, arúgula, manzana, pepino, queso roquefort, espárragos, pollo y aderezo balsámico.
Lechuga, espinaca, berros, champiñones, panela, nuez pecana, pollo, ajonjolí con aderezo balsámico.
Pollo asado, lechuga, arúgula, tomate cherry, cebolla morada cruda, aguacate y espárragos.
Apetitosa ensalada de lechuga, espinaca, champiñones, tomate, aguacate, pera, queso de cabra, nuez de la india, bañada en un suave y exótico aderezo de miel y mostaza.
Espinaca, berros, lechuga, fresa, aguacate, salmón asado, queso de cabra, almendras y aderezo de mostaza y miel.
Lechugas, espinaca, berros, tomate rojo, champiñones, palmitos, espárragos y ajonjolí bañada de aderezo balsámico.
Lechugas, espinaca, berros, tomate rojo, champiñones, jamón serrano, queso de cabra, ajonjolí y nuez, bañada en aderezo balsámico.
Lechugas, berros, espinaca, palmitos, tocino, queso de cabra y tomate.
Rebanadas de queso panela sobre rodajas de tomate rojo con aderezo balsámico y albahaca.
Lechuga, espinaca, berros, pera, manzana, durazno, kiwi, almendras, queso gruyere con miel mostaza.
Lechugas, espinaca, berros, salmón ahumado, tomate rojo, espárragos, nuez, ajonjolí y queso de cabra.
Lechugas, espinaca, berros, tomate cherry, alcachofas, palmitos, aceitunas negras, queso mozzarella fresco con aderezo pesto y balsámico.
Lechugas, espinaca, berros, palmitos, kiwi, nuez de la india, camarón y salmón asado con aderezo de mostaza y miel.
Lechugas, espinacas, berros, pasta corta, tomate rojo, champiñones, alcachofas, espárragos, camarones, almendras con mostaza y miel.
Frescas hojas de lechuga bañadas con aderezo césar hecho en casa, queso parmesano y alcaparras.
Deliciosa, con espinaca, lechuga, tomate, cebolla morada, pera y pollo con aderezo balsámico hecho en casa y aderezo roquefort.
Lechuga, tomate, espinaca, champiñones, manzana, queso panela, cebolla morada, aguacate, con aderezo balsámico.
Deliciosa ensalada de verduras asadas: espárragos, berenjena, calabacitas, tomate rojo, cebolla y queso panela. 20 minutos pero lo vale.
Espinaca, berros, pepino, almendras, salmón asado, espárragos y aderezo balsámico.
Lechuga, espinaca, berros, tomate, champiñones, aceitunas verdes, alcachofas, palmitos, pimiento morrón, queso feta, huevo cocido, alcaparras y aderezo balsámico.
Arúgula, lechugas, espinaca, salmón asado, queso camembert, palmitos, piña asada y balsámico.
Lechuga, espinaca, berros, tomate deshidratado, queso mozzarella, camarones, mango y aguacate.
Caribeña y fresca ensalada de manzana, apio, piña, trocitos de queso panela y nuez con aderezo cremoso.
Lechuga, espinaca, berros, salmón, camarón, tomate cherry, palmitos, alcachofa, aguacate y queso de cabra.
Lechugas, espinaca, berros, tomate rojo, champiñones, palmitos, alcachofa, aguacate, nuez, manzana y queso de cabra.
Deliciosa ensalada de tomate, queso panela, kiwi y jamón serrano, bañada con aderezo balsámico y hojas de albahaca.
Lechugas, espinaca, berros, tomate rojo, camarones, piña, alcachofas, palmitos, pimiento morrón con aderezo balsámico.
Higos, jamón serrano, queso roquefort, palmitos, alcachofa, arúgula, lechugas y aderezo balsámico.
Arugúla, espinaca, lechuga, palmitos, salmón asado, aguacate, queso de cabra balsámico e higos.
Lechugas, espinaca, berros, tomate rojo, palmitos, piña, pimiento morrón, filete de atún asado y aderezo de jengibre.
Deliciosa crepa de pollo, huitlacoche y epazote, bañada en salsa de queso gruyere.
Crepa de pollo y queso gruyere en salsa de chipotle.
Deliciosa crepa de espinaca con queso ricotta, bañada en salsa de espinaca, gruyere o pomodoro.
Crepa de flor de calabaza, rajas de poblano, champiñones y elote, bañada en salsa de huitlacoche y chile poblano.
Pollo con rajas de poblano, bañada en salsa de chile poblano o cilantro.
Riquísima crepa de pollo, flor de calabaza, rajas de poblano, champiñones, bañada en salsa de chile poblano o huitlacoche.
Suculenta crepa rellena de camarón, espinaca, corazón de alcachofa, toquecito de crema y queso gruyere, bañada en salsa rosa.
Rellena de pollo, elote, con queso manchego y salsa de huitlacoche.
Crepa de cuatro quesos: roquefort, camembert, gruyere y parmesano, bañada en una deliciosa salsa de pimiento morrón rojo.
Champiñones al tequila con queso gruyere, bañada en salsa de cilantro.
Rellena de espárragos bañada en salsa de queso gruyere.
Las crepas - crepa de jamon y queso
Crepa de ricotta, champiñones, elote y rajas de poblano, bañada en salsa de poblano o champiñones.
Con tomate fresco, albahaca, ajo, aceite de oliva y pepperoncino. ¡picosita!.
Deliciosa pasta con crema y camarones flameados con vodka.
Con toquesito de crema, tocino, huevo batido y queso parmesano.
Las pastas - pasta a la bolognesa
Las pastas - fettuccine alfredo
Picosita, con tomate, anchoas, alcaparras, aceitunas verdes, ajo y albahaca.
Salsa pomodoro, tocino y pepperoncino.
Las pastas - pasta con crema, jamón y champiñones
Las pastas - pasta al ajo,tomate fresco y albahaca
En salsa de chipotle con parmesano.
Las pastas - pasta al ajo, aceite de oliva y tomate deshidratado
En salsa de chipotle con parmesano.
Las pastas - lasagna a la bolognesa
Las pastas - pasta al pesto
Deliciosa pasta rellena de cuatro quesos en salsa pesto o pomodoro.
Mejillón, pulpo, camarón y almeja.
Con ajo, aceite de oliva, camarones flameados con vino blanco, alcachofas, aceitunas negras, tomate cherry, toque de pesto y piñones.
Las pastas - pasta al ajo, aceite de oliva, albahaca y pepperoncino
Con elote y cuadritos de queso panela.
Con elote y cuadritos de queso panela.
Cremosa con trocitos de salmón asado y alcaparras.
Deliciosa y cremosa con roquefort, gruyere, camembert y parmesano.
Las pastas - extra de parmesano
Deliciosa pasta con espinaca, alcachofa, champiñones, espárragos, pimiento morrón,
Pasta en salsa pomodoro
Las pastas - spaghetti al burro arugula pollo y cherry
Las pastas - pasta limoncell
Alcachofas, jamón serrano, champiñones y pimiento morrón.
Las pizzas - pizza jamón y champiñones
Alcachofa, cherry y queso de cabra.
Queso mozzarella fresco, rodajas de tomate, albahaca y aceite de oliva.
Queso mozzarella fresco, arúgula, rodajas de tomate y alcachofa.
Tomate fresco en rodajas, anchoas y albahaca.
Camarón, alcachofas y tomate cherry.
Salsa pesto, queso de cabra, tomate cherry y jamón serrano.
Pesto y camarones.
Provolone, gruyere, parmesano, roquefort y salsa de tomate.
Salmón ahumado, queso crema, alcaparras y cebolla blanca.
Chorizo, frijol, cebolla, jalapeños y aguacate.
Las pizzas - pizza pepperoni
Salsa de tomate, albahaca y queso mozzarella.
Piña y jamón de pierna.
Queso de cabra, espárragos frescos y arúgula.
Jamón serrano, aceitunas negras y cebolla.
Champiñones, alcachofa, espinaca, cebolla, tomate fresco y aguacate.
Espinacas, queso ricotta y jamón de pierna.
Atún fresco asado, aceitunas negras, tomate cherry y pimiento morrón.
Jamón serrano, arúgula y tomate cherry.
Huitlacoche, rajas de poblano y elote.
Arrachera, pimiento, cebolla, aguacate.
Con salsa de berries.
Bañada con crema de bailey ́s o kahlúa.
Deliciosa y fina crepa rellena de manzana, nuez, toquecito de canela, bañada de una cremosa salsa dulce de queso gruyere.
Rellena de tres quesos con salsa de berries.
Suculenta crepa rellena de helado de vainilla, bañada de salsa de chocolate hecha en casa.
Rellena de plátanos flameados, bañada en salsa de chocolate o cajeta hecha en casa.
Las tentaciones - flan al amaretto
Las tentaciones - crepa de nutella
Las tentaciones - crepa de cajeta
Flan elaborado a partir de crema de leche, azúcar, queso crema y gelificantes, con mermeladas de frutas rojas
Receta de la casa.
Las tentaciones - helado de limón
Las tentaciones - tiramisú hecho en casa
Las tentaciones - pastel de chocolate
Las tentaciones - crème brûlée
Las tentaciones - pastel de queso
Las tentaciones - bola de helado de vainilla
Extra camaron
Extras - orden extra de pan con ajo
Pollo con balsamico
Salmon ahumado
Salmon asado
Atun fresco asado
Pan pita
60 Gramos
85 Gramos
85 Gramos
50 Gramos
23 Gramos
62 Gramos
155 Gramos
Extras - extra aderezo
100 Gramos
Pechuga de pollo asada
Medio litro.
Medio litro.
Medio litro.
Sobre pedido.
Medio litro.
Espresso ristretto, leche y hielo frappé.
Espresso y leche espumada.
Nespresso
Con helado de vainilla.
Las refrescantes - guanábana
Fresa y coco.
Las refrescantes - fresa
Las refrescantes - fresa, plátano y mango
Las refrescantes - jamaica
Las refrescantes - tamarindo
Las refrescantes - horchata
Las refrescantes - kiwi
Las refrescantes - jamaica fresa
Las refrescantes - piña manzana
Las refrescantes - kiwi mango
Limonada con arándano y helado de limón.
Las refrescantes - limonada con hierbabuena
Las refrescantes - limonada con chía
Las refrescantes - limonada mineral
Las refrescantes - limonada natural
Las refrescantes - malteada de fresa y zarzamora
Las refrescantes - mango
Las refrescantes - mango naranja
Las refrescantes - toronjada natural
Las refrescantes - piña mango
Las refrescantes - manzana jengibre
Las refrescantes - piña jengibre
Las refrescantes - naranjada mineral
Las refrescantes - naranjada frappé
Las refrescantes - limonada con helado de limón
Las refrescantes - vainilla ice
Las refrescantes - toronjada mineral
Las refrescantes - limonada de pepino
Espinaca, piña, apio y naranja.
Las refrescantes - plátano manzana
Mango y coco.
Las refrescantes - melón jengibre
Las refrescantes - piña
Las refrescantes - sandia fresa
Naranja, kiwi y mango.
Las refrescantes - zarzamora
Las refrescantes - zarzamora limón
Las refrescantes - tutti frutti
Las refrescantes - refrescos
Las refrescantes - smoothie de berrys
Las refrescantes - refrescos
Las refrescantes - papaya, piña y coco
Las refrescantes - frappuccino
Las refrescantes - pepino fresa
Sobre La Troje Huayacan | |
Dirección | P.º del Real 23, 57, 77533 Cancún, Q.R., Mexico |
Especialidad | Italiana |
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Horario de Apertura | 01:30:00 |
Horario de Cierre | 09:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 01:30 - 10:30 |
| Martes | 01:30 - 10:30 |
| Viernes | 01:30 - 10:30 |
| Sábado | 01:30 - 10:30 |
| Domingo | 01:30 - 09:00 |
Preguntas frecuentes
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