Ciudad de México
La Focaccia Centinela
La Focaccia Centinela
La Focaccia Centinela
La Focaccia Centinela - Bosques del Centinela

La Focaccia Centinela - Bosques del Centinela

Prol. Río Blanco 569, Bosques del Centinela, 45187 Zapopan, Jal., Mexico

Pizza - La Focaccia Centinela

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Gratis

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Entradas

Queso Frito con Salsa Pomodoro

Queso empanizado, servido sobre salsa pomodoro y con un toque de albahaca fresca.

$ 196.00
Queso Frito con Salsa Pomodoro

Hongos Mixtos Al Vino Blanco

Setas, portobello y champiñón botón, con un toque de ajo, cebolla, aceite de oliva y chile de árbol.

$ 223.00
Hongos Mixtos Al Vino Blanco

Brusquetas Tradicionales

Aceite de oliva, ajo, albahaca fresca, jitomate, sal y pimienta. servido sobre pan tostado.

$ 103.00
Brusquetas Tradicionales

Brusquetas de Camarón Al Pesto

Camarón salteado en una salsa de pesto de albahaca. servido sobre pan tostado.

$ 250.00
Brusquetas de Camarón Al Pesto

Brusquetas de Jamón Serrano

Rebanadas de jamón serrano, acompañadas de fresa, aceite de oliva, pesto de albahaca y miel de balsámico. servidas sobre pan tostado untado con queso suave.

$ 223.00
Brusquetas de Jamón Serrano

Panela Al Horno

Queso panela horneada a las finas hierbas, aderezado con aceite de oliva y pesto de albahaca. acompañado de jitomates asados y servido con un toque de pimienta recién molida.

$ 196.00
Panela Al Horno

Queso Frito con Salsa 4 Quesos

Queso empanizado, servido sobre una salsa 4 quesos.

$ 236.00
Queso Frito con Salsa 4 Quesos

Ensaladas

popular

Ensalada de Frutos Rojos

Lechugas mixtas, fresas, manzana, cebolla, jitomate, pimiento morrón y queso suave. aderezadas con una vinagreta de frutos rojos y aceite de oliva.

$ 148.00
Ensalada de Frutos Rojos

Ensalada de Temporada

Lechugas mixtas, manzana, fresa, cebolla, jitomate, pimiento morrón y queso panela. aderezada con miel de balsámico y aceite de oliva.

$ 148.00
Ensalada de Temporada

Ensalada Capresse

Rodajas de jitomate fresco, con queso panela, aceite de oliva, miel de balsámico y pesto de albahaca. servida sobre una cama de lechuga.

$ 148.00
Ensalada Capresse

Ensalada de Camarón

Lechugas mixtas, jitomate, cebolla, manzana, fresa, pimiento morrón y camarón salteado en mantequilla. acompañado con miel de balsámico y aceite de oliva.

$ 174.00
Ensalada de Camarón

Ensalada de Atún

Lechugas mixtas, jitomate, cebolla, pimiento morrón, manzana y atún. aderezadas con aceite de oliva y una miel de balsámico.

$ 158.00
Ensalada de Atún

Ensalada de Pechuga de Pollo

Lechugas mixtas, cebolla, jitomate, pimiento morrón, fresas y manzana. aderezadas con aceite de oliva y una miel de balsámico. pechuga de pollo salteada en mantequilla a las finas hierbas.

$ 174.00
Ensalada de Pechuga de Pollo

Hamburguesas

Hamburguesa Clásica

Carne calidad angus, queso fundido, tocino, vegetales. acompañada de aderezos mixtos. guarnición de papas a la francesa.

$ 118.00
Hamburguesa Clásica

Hamburguesa Hawaiiana

Carne calidad angus, queso fundido, jamón, piña, vegetales y salsa bbq. acompañada de aderezos mixtos. guarnición de papas a la francesa.

$ 148.00
Hamburguesa Hawaiiana

Hamburguesa Bbq

Carne calidad angus, queso fundido, tocino, cebolla caramelizada y vegetales. acompañada de aderezos mixtos y salsa bbq. guarnición papas a la francesa.

$ 148.00
Hamburguesa Bbq

Hamburguesa de Camarón

Medallón de camarón en queso fundido, vegetales. acompañada de aderezos mixtos. guarnición papas a la francesa.

$ 183.00
Hamburguesa de Camarón

Hamburguesa de Hongos y Queso

Medallón de hongos en queso fundido, salteados con mantequilla ajo y aceite de oliva. servidos con vegetales y aderezos mixtos. guarnición papas a la francesa.

$ 156.00
Hamburguesa de Hongos y Queso

Baguettes

Baguette de Pepperoni

Pepperoni, queso fundido, vegetales y aderezos mixtos.

$ 130.00
Baguette de Pepperoni

Baguette Hawaiiano

Jamón de pierna, piña, queso fundido, salsa bbq, vegetales y aderezos mixtos.

$ 148.00
Baguette Hawaiiano

Baguette de Pechuga de Pollo

Pechuga de pollo salteada a las finas hierbas, vegetales y aderezos mixtos.

$ 148.00
Baguette de Pechuga de Pollo

Baguette de Pastor

Lomo de cerdo adobado, vegetales y aderezos mixtos.

$ 130.00
Baguette de Pastor

Baguette de Camarón

Medallón de camarón, vegetales. acompañado de aderezos mixtos.

$ 178.00
Baguette de Camarón

Baguette de Jamón Serrano

Jamón serrano, lechuga, fresas, jitomate, cebolla, miel de balsámico, queso suave y aderezos mixtos.

$ 196.00
Baguette de Jamón Serrano

Baguette Capresse

Rebanadas de queso panela y jitomate. aderezadas con aceite de oliva, pesto de albahaca y miel de balsámico.

$ 118.00
Baguette Capresse

Baguette de Atún

Atún salteado en aceite de oliva, jitomate, cebolla y albahaca fresca, servido con lechuga. acompañado de aderezos mixtos.

$ 138.00
Baguette de Atún

popular

Baguette de Arrachera

Fajitas de arrachera asada, cebolla, chile serrano, lechuga y jitomate. acompañado de aderezos mixtos.

$ 158.00
Baguette de Arrachera

Baguette Carnes Frías

Pepperoni, tocino, jamón serrano y de pierna. servido con vegetales y aderezos mixtos.

$ 196.00
Baguette Carnes Frías

Choriqueso

Queso fundido con chorizo. servido con vegetales y aderezos mixtos.

$ 130.00
Choriqueso

Papas Rellenas

Papa de Pastor

Papa horneada con crema, perejil y quesos mixtos. Acompañada con lomo de cerdo adobado.

$ 148.00
Papa de Pastor

Papa de Chorizo

Papa horneada con crema, perejil y quesos mixtos. acompañada de chorizo.

$ 148.00
Papa de Chorizo

popular

Papa de Camarón

Papa horneada con crema, perejil y quesos mixtos. acompañada de camarones salteados en mantequilla.

$ 196.00
Papa de Camarón

Papa de Tocino

Papa horneada con crema, perejil y quesos mixtos. acompañada de tocino.

$ 170.00
Papa de Tocino

Papa de Pechuga de Pollo

Papa horneada con crema, perejil y quesos mixtos. Acompañada con pechuga de pollo en fajitas a la parrilla.

$ 183.00
Papa de Pechuga de Pollo

Papa de Arrachera

Papa horneada con crema, perejil y quesos mixtos. acompañada de fajitas de arrachera asada y chile serrano.

$ 183.00
Papa de Arrachera

Orden de Papas a la Francesa

Orden de papas a la francesa.

$ 82.00
Orden de Papas a la Francesa

Pastas

Alfredo

Salsa cremosa a base de quesos mixtos y mantequilla. con un toque de perejil.

$ 117.00
Alfredo

Al Pesto

Pesto de albahaca fresca, aceite de oliva, nuez y queso parmesano.

$ 156.00
Al Pesto

Arrabiata

Salsa pomodoro, cebolla, tocino y chile de árbol.

$ 170.00
Arrabiata

4 Quesos

Salsa cremosa a base de queso oaxaca, mozzarella, parmesano y suave. con un toque de perejil.

$ 130.00
4 Quesos

Carbonara

Salsa cremosa a base de quesos mixtos y mantequilla, con tocino. con un toque de pimienta fresca.

$ 170.00
Carbonara

Bolognesa

Ragú de carne de res, salsa pomodoro y finas hierbas.

$ 156.00
Bolognesa

a la Diavola

Salsa cremosa a base de quesos mixtos y mantequilla, con chipotle, perejil y jamón de pierna.

$ 148.00
a la Diavola

Lasagna a la Bolognesa

Soletas de pasta, con ragú de carne, quesos mixtos, en un proceso de horneado.

$ 210.00
Lasagna a la Bolognesa

de la Cassa

Pechuga de pollo, champiñones y tocino, finamente picados, servidos en una salsa de pesto de albahaca.

$ 260.00
de la Cassa

Vongole

Salsa de aceite de oliva, vino blanco, ajo y almeja chirla.

$ 148.00
Vongole

Pasta Pomodoro

Salsa tomate a las finas hierbas.

$ 117.00
Pasta Pomodoro

Aglio Olio Peperoncino

Salsa de aceite de oliva, ajo y toque de chile de árbol.

$ 117.00
Aglio Olio Peperoncino

Pasta Rosa

Tradicional salsa pomodoro con un toque de quesos mixtos y crema.

$ 156.00
Pasta Rosa

Al Burro

Salsa de mantequilla, aceite de oliva, ajo picado y perejil fresco..

$ 117.00
Al Burro

Primavera

Salsa de mantequilla, aceite de oliva, ajo picado, perejil fresco, jitomate y tocino.

$ 170.00
Primavera

Pizzas

Santos Remedios

Base de pesto de albahaca, queso panela, cebolla, chile serrano, pimiento morrón y tocino. 32 cm.

$ 183.00
Santos Remedios

Pizza Atún y Tocino

Base de salsa pomodoro, quesos mixtos, cebolla, chile serrano, pimiento morrón, atún y tocino. 32 cm.

$ 196.00
Pizza Atún y Tocino

popular

Pizza de Hongos Frescos

Base de salsa pomodoro, quesos mixtos y hongos frescos fileteados. 32 cm.

$ 170.00
Pizza de Hongos Frescos

Pizza Hawaiiana

Base de salsa pomodoro, quesos mixtos, jamón de pierna y piña. 32 cm.

$ 170.00
Pizza Hawaiiana

Pizza de Jamón Serrano

Base de salsa pomodoro, quesos mixtos, albahaca fresca, fresa, jamón serrano, finalizando con miel de balsámico.32 cm.

$ 236.00
Pizza de Jamón Serrano

Pizza Margarita

Base de salsa pomodoro, quesos mixtos, jitomate y albahaca frescos, finalizando con aceite de oliva. 32 cm.

$ 130.00
Pizza Margarita

Pizza de Camarones

Base de salsa pomodoro, quesos mixtos, pimiento morrón y cebolla. con camarones salteados en mantequilla. 32 cm.

$ 295.00
Pizza de Camarones

popular

Pizza de Pastor

Base de salsa pomodoro, quesos mixtos, lomo de cerdo adobado y chiles y cebollas toreados. 32 cm.

$ 210.00
Pizza de Pastor

Pizza Mexicana

Base de salsa pomodoro, quesos mixtos, cebolla, pimiento morrón, chile serrano y chorizo. 32 cm.

$ 196.00
Pizza Mexicana

popular

Pizza 4 Quesos

Base de salsa pomodoro, queso oaxaca, mozzarella, parmesano y suave. con un toque de perejil y aceite de oliva. 32 cm.

$ 196.00
Pizza 4 Quesos

Pizza Sabrina

Base de salsa pomodoro, quesos mixtos y papas a la francesa. 32 cm.

$ 183.00
Pizza Sabrina

Pizza Mar y Tierra

Base de salsa pomodoro, quesos mixtos, pimiento morrón, cebolla, chile serrano, camarones salteados en mantequilla y arrachera a la parrilla. 32 cm.

$ 250.00
Pizza Mar y Tierra

Pizza de Pepperoni

Base de salsa pomodoro, quesos mixtos y pepperoni. 32 cm.

$ 130.00
Pizza de Pepperoni

Pizza de Carnes Frías

Base de salsa pomodoro, quesos mixtos. pepperoni, jamón serrano y de pierna; y tocino. 32 cm.

$ 250.00
Pizza de Carnes Frías

Pizza de Arrachera

Base de salsa pomodoro, quesos mixtos, arrachera asada y acompañada de chiles y cebollas toreadas. 32 cm.

$ 236.00
Pizza de Arrachera

Pizza Diavola

Base de salsa pomodoro, quesos mixtos, jamón serrano, camarón y servidas con un aderezo de chipotle y chile de árbol. 32 cm.

$ 250.00
Pizza Diavola

Pizza Capresse

Base de salsa pomodoro, queso panela, jitomate, albahaca fresca, aceite de oliva, miel de balsámico y un toque de pimienta recién molida.

$ 196.00
Pizza Capresse

Fugazza

Base de quesos mixtos, aceitunas y cebollas caramelizadas.

$ 223.00
Fugazza

Postres

Pizza de Nutella y Fresas

Pizza de nutella, fresas, con crocante de cacahuate, azúcar glass y dulce de leche. para 2 personas. 32 cm.

$ 223.00
Pizza de Nutella y Fresas

Fresas Caramelizadas Al Vino Tinto

Fresas caramelizadas al vino tinto sobre queso suave.

$ 196.00
Fresas Caramelizadas Al Vino Tinto

Bebidas

Sangría

Sangría natural de la casa, 1 L.

$ 72.00
Sangría

Clericot

Clericot con jugo de limón, azúcar, agua mineral y vino tinto, 1 l.

$ 77.00
Clericot

Limonada

Limonada de la casa, realizada con agua mineral, 1 l.

$ 62.00
Limonada

Agua de Fresa

Agua natural de la casa, con sabor a fresa, 1 L.

$ 62.00
Agua de Fresa

Sobre La Focaccia Centinela

Dirección

Prol. Río Blanco 569, Bosques del Centinela, 45187 Zapopan, Jal., Mexico

Especialidad

Pizza

Cuanto sale?

  • Queso Frito con Salsa Pomodoro cuesta $ 196.00
  • Hongos Mixtos Al Vino Blanco cuesta $ 223.00
  • Brusquetas Tradicionales cuesta $ 103.00
  • Brusquetas de Camarón Al Pesto cuesta $ 250.00
  • Brusquetas de Jamón Serrano cuesta $ 223.00

Horario de Apertura

13:30:00

Horario de Cierre

21:30:00
La Focaccia Centinela

La Focaccia Centinela - Bosques del Centinela Menú a Domicilio

Pizza

Abierto

¿Dónde comprar Pizza en Guadalajara?

Prol. Río Blanco 569, Bosques del Centinela, 45187 Zapopan, Jal., Mexico

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes13:30 - 21:30
Miércoles13:30 - 21:30
Jueves13:30 - 21:30
Viernes13:30 - 21:30
Sábado13:30 - 21:30
Domingo13:30 - 21:00

Preguntas frecuentes