Cocina Económica Rosy - Ortiz Rubio

Tortilla de masa de maíz aplanada, pellizcada en los bordes, preparada con salsa y proteína a elegir, acompañadas con cebolla finamente cortada.

Tortilla de masa de maíz aplanada, pellizcada en los bordes, preparada con salsa a elegir, acompañadas con cebolla finamente cortada.

Preparadas con masa de maíz, frijoles, harina y se fríen en aceite caliente.

Preparadas con masa de maíz, piloncillo de anís y harina, fritas en aceite.

Tortillas hechas con masa de maíz, cocida en aceite, preparadas con salsa a elegir, crema y queso.

Omelette preparado con 3 huevos revueltos, en torta, con jamón, queso de hebra y queso manchego, acompañado con 3 tortillas hechas a mano.

Bistec de carne de res, acompañado con frijoles y preparación a elegir.

Hecha a mano con relleno a elegir, acompañada con lechuga, crema y queso fresco.

Sándwich de 3 pisos de jamón de pierna con queso manchego y queso fresco puesto en el comal.

Taco con tortilla hecha a mano, sin acompañamiento y con relleno a elegir.

Orden de 3 rebanadas de plátano con ingrediente a elegir.

Pan en forma de tortilla, cuya base contiene leche entera, mantequilla, huevos harina de hot-cakes y esencia. Acompañados de lechera, miel, mermelada .