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Empanadas rellenas de camarón con salsa de la casa, 4 pz.
Quesadillas de pechuga de pollo con guacamole, cebolla y queso cheddar, 150 gr.
Guacamole acompañado con totopos, porción personal.
Quesadillas de carne de res con guacamole, cebolla y queso cheddar, 150 gr.
Dedos de filete de pescado apanado y acompañados de aderezo chipotle, 6 pz.
Desayuno con pan, bebida y acompañamiento a elegir.
Avena con leche, topping elegir servida de manzana y nuez.
Omelette con aguacate, champiñones, pimientos y cebolla, acompañado de crema y salsa de la casa, porción personal.
Tacos de huevo a la mexicana, bañados en salsa de frijol, acompañados de queso, crema y rajas de chile jalapeño, porción personal.
Huevos estrellados sobre arrachera de res, acompañados de chilaquiles a elegir y frijoles refritos.
Tortillas de maíz rellenas de queso panela, gratinadas con queso jack, crema, acompañadas de frijoles refritos, aguacate y salsa a elegir.
Tortillas de maíz doradas, gratinadas con queso jack, crema, acompañados de pollo, frijoles refritos, aguacate y salsa a elegir.
Tortillas de maíz doradas gratinadas con queso jack, crema, acompañados de huevo estrellado frijoles refritos, aguacate y salsa a elegir.
Tortillas de nopal doradas con clara de huevo revueltas, acompañados de queso panela, crema, cebolla y salsa a elegir, porción personal.
Helado de vainilla sobre galleta tulipán con topping de coco, fresa y nuez, porción personal.
Yogur griego con fresas, moras, cerezas, arándanos y granola de la casa.
Panini relleno de verduras de temporada asadas, berenjena, tomate, queso panela y mix de lechugas aderezadas con vinagreta mimosa.
Sandwich con huevos de la casa, jamón, tocino, queso, cheddar, tomate y aguacate.
Pan blanco de la casa acompañado de queso de maple, nuez, frutos rojos y plátano.
Rebanada de pan 12 granos acompañado de guacamole y huevo pochado.
Hot cakes con preparación y topping a elegir, 150 gr.
Tortilla de harina envuelta rellena de huevo, tocino, queso cheddar, aguacate, bañado en salsa verde con crema y papa asada.
Omelette de machaca de res a la mexicana con queso oaxaca, porción personal.
Huevos con preparación a elegir, porción personal.
Desayuno con pan, bebida, acompañamiento y huevos de preparación a elegir.
Omelette de claras relleno de espinacas, queso panela, bebida y acompañamiento elegir.
Ensalada con mix de lechuga, espinaca, queso feta, pepino, cebolla morada, aceitunas, limón y aceite de olivo, porción personal.
Ensalada con lechuga romana, queso parmesano, aderezo cesar y pan tostado, porción personal.
Ensalada con espinacas, fresa, manzana, arándanos, avellanas, almendras, queso feta y vinagreta mimosa, porción personal.
Ensalada con rodajas de tomate, queso mozzarella, cebolla y aceite de olivo.
Caldo de tomate con tortilla de maíz frita, acompañada de queso panela, crema y chile frito, porción personal.
Consomé de pollo con vegetales de temporada, aguacate y toque de chipotle, porción personal.
Sopa de lentejas preparada con ajo, cebolla, tomate, cilantro, acompañada de plátano macho y tocino de pavo, porción personal.
Fetuccini con camarón, mantequilla, hierbas de la casa, vino blanco y aceite de olivo.
Milanesa de pollo apanado con parmesano servida con papas a la francesa y ensalada mixta, porción personal.
Pechuga de pollo cocinada a la parrila con salsa chimichurri, ensalada de frijoles, elote y aguacate.
Camarones preparados con curry rojo, leche de coco, jenjibre y cebollín, porción personal.
Filete de pescado con limon, acompañado de tomate deshidratado, alcaparras, limón y arroz integral, porción personal.
Milanesa de res con salsa verde y queso jack gratinado, porción personal.
Filete de salmón 200 gr, acompañado de arroz y vegetales de temporada, porción personal.
Carne arrachera de res 350 gr a la parrilla servida con frijoles y chilaquiles a elegir.
Carne de rib eye 350 gr a la parrilla, acompañado de pasta de la casa y espinacas, porción personal.
Sándwich de pan ciabatta rellenas de pechuga de pollo a la parrilla, queso mozzarella, lechuga, tomate, cebolla, aguacate y aderezo cesar, acompañado de papas gajo.
Sandwich preparado en pan 12 granos tostado con pechuga de pavo, tocino, lechuga, tomate, aguacate, queso mozarella y mayonesa, acompañado de papas gajo.
Hamburguesa de res angus 250 gr, cocinada a la parrilla, gratinada con queso cheddar, queso mozzarella, acompañada de mayonesa, lechuga, tomate, cebolla, aguacate y papas gajo.
Rebanada de panque de elote bañado en rompope, porción personal.
Crepa rellena de nutella y fruta a elegir.
Rebanada de pastel de zanahoria con curry, porción personal.
Leche batida con sabor a elegir 16 oz.
Naranjada tradicional de la casa 16 oz.
Leche caliente con chocolate en polvo 12 oz.
Limonada de la casa 16 oz.
Taza de café con preparación a elegir, 12 oz.
Jugo de fruta a elegir 16 oz.
Jugo naranja, toronja y fresa 16 oz.
Refrescos
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Aguas
Sobre Boka By Quartz Hotel & Spa | |
Dirección | P.º del Centenario 4210, Zona Urbana Rio Tijuana, 22320 Tijuana, B.C. |
Especialidad | Saludables y Ensaladas |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
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| Lunes | 08:00 - 21:00 |
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| Domingo | 09:00 - 21:00 |
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