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Fresa, plátano, frutas de temporada, yogurt orgánico natural y granola horneada en casa.
Frutas de temporada, granola horneada en casa, chía con leche de almendra, vainilla y miel de agave.
Con fruta de temporada, linaza, semilla de girasol garapiñada, amaranto, coco rallado y crema de cacahuate hecha en casa.
Pan rústico asada a la parilla con mantequilla pomada lista para untar y una cucharada generosa de mermelada de frutas de la estación.
Pan rústico con queso de cabra, aceite de oliva, aguacate rebanado en láminas, huevo revuelto, jitomates cherry de colores y albahaca.
Pan francés, salsa de caramelo, plátano, nuez, amaranto, miel maple.
3 Pancakes con avena, plátano, moras azules con láminas de fresa, plátano y zarzamora.
3 Pancakes con pasta de almendras, tostadas, mantequilla, crema, queso ricotta, miel de agave, jarabe de frambuesa, higos de frescos y almendra.
Pan francés con compota de blueberry y crema de ricotta.
3 Pancakes con ingrediente a elegir.
Croissant con alioli, aguacate, jitomate, tocino, queso provolone fundido, huevo orgánico estrellado, hojas de verdolaga, espinaca baby y quelites.
Con puré de berenjena, hongos salteados, champiñones frescos, lajas de manzana y taro. .
Bagel hecho en casa, salmón curado, queso mascarpone, espinaca baby, jitomate cherry, pepino persa, chile serrano, cebolla morada.
En salsa de chiles secos tostados, crema de rancho, queso cotija, cebolla morada encurtido de chile güero, laminas de aguacate y crema fresca.
Pan chapata, frijoles, mix de quesos, guacamole, jitomate, cebollita cambray con balsámico.
Bagel hecho en casa, salmón curado, queso mascarpone, espinaca baby, jitomate cherry, pepino persa, chile serrano, cebolla morada.
Bollo horneado en casa, huevo revuelto, tocino, salsa de queso, jitomate confitado y mantequilla de papas fritas y romero. acompañado de una ensalada con pepinillos.
Rellenas de huevo a la mexicana con salsa de frijol con hoja de aguacate, crema, cebolla y aguacate.
2 Huevos con crema, tocino, queso cheddar, aguacate, jitomate cherry, cebolla morada, chile güero, cilantro, verdolagas, vinagreta de aceite de oliva y limón amarillo.
Huevos con preparación, ingrediente y acompañamiento a elegir.
2 Huevos con berenjenas, romero, salsa de tomate, jocoque, sumac, albahaca, ajonjolí negro, pan baguette, puré de aceituna kalamata, aceite de olivia, chalote y limón.
Omelette de salmón con jocoque, limón en conserva y berro.
2 Huevo estrellados con hongos cremini, espárragos, tocino, migajas de pan, queso parmesano, cebollín y aceite de trufa negra.
2 Huevos estrellados con tortilla de maíz, queso oaxaca gratinado, salsa de chile oaxaqueños, aguacate, nopal y cilantro.
Jitomate, cebolla, champiñon, espárrago, espinaca, albahaca, shanklish.
Revueltos a la mexicana, con machaca y salsa martajada, acompañado de tortillas de harina.
Ensalada con queso cabra marinado, jitomates campari y cherry de colores, arúgula baby, verdolagas, crutones de pan rústico y vinagreta de albahaca.
Marinada con curry, con un espejo de hummus y vinagreta de naranja.
Arúgula, espinaca, lechuga, queso parmesano, crujiente de tocino, vinagreta de mostaza.
Mezcla de quesos (emmental, cheddar, gouda), tocino, mantequilla de hierbas. Acompañado con una sopa de jitomate y mezcla de lechugas con jitomate che.
Pita de falafel con cous cous, puré de berenjena. acompañado de tzatziki y salsa de limón en conserva con un toque de chile tatemado.
Pan chapata grillado, pavo horneado a la mostaza, alioli de arúgula, jitomate, tocino, lechuga crespa, morada, chips de camote, taro, papa y betabel.
Brisket, queso brie y pepinillos hechos en casa. acompañados de papas a la francesa.
Bolw con tofu marinado, arroz integral, mezcla de lechugas, alioli de limón, quinoa crujiente, vinagreta de soya, jengibre y cítricos.
Bolw con falafel, arroz salvaje, brócoli salteado, mezcla de hojas verdes y aderezo de aguacate.
Bowl con arroz integral, eneldo, aguacate, germinado de soya, pepino persa, hinojo curtido, quinoa con alga nori, ajonjolí negro, aioli de limón amarillo, vinagreta de cítricos y jengibre, 100 gr.
Arroz, shitake, pepino persa, germen de soya, mango, aderezo agridulce thai.
Adobados con guajillo, col encurtida, alioli de perejil, acompañados de frijoles refritos con queso cotija y salsa martajada. .
Acompañada de ensalada de quelites con granos de elote, nopal, chiles encurtidos y ayocotes.
Ravioles hechos en casa rellenos de queso ricotta en salsa arrabiata.
Pasta hecha en casa con salsa pesto, queso parmesano y albahaca.
Salsa de queso gorgonzola, queso manchego, mermelada de tocino, encurtidos de la casa, papas fritas con alioli de trufa.
Albóndigas en salsa de jitomates rostizados, acompañados de pan campesino.
Aioli de arúgula, salsa de chilhuacle oaxaqueño, vegetales encurtidos.
180 Gr de pollo orgánico, puré de papa, arúgula.
Con crema muselina.
Harina de almendra, aceite de coco, cítricos. glaseado de cítricos.
Hechos en casa con salsa de cajeta y salsa de nutella. .
Pastel de brownie gluten free con ganache de chocolate.
Pan francés, salsa de caramelo, plátano, nuez, amaranto, miel maple.
Merengue, crema de ricotta, frutos rojos, coulis de frambuesa.
Extracción por goteo sabor intenso al paladar, presencia cítrica del café de chiapas estilo brown.
Extracción por goteo, sabores frutales y forales, cítricos, de sabor ligero pero con alta concentración de cafeína. Elaborado con granos de Chiapas estilo brown.
Extracción fría reposado durante 16 horas sabor intenso, acompañado con leche a elegir.
Latte con leche a elegir, 12 oz.
Café 12 oz.
Café dechiapas y veracruz, tostado black blend, aroma a caramelo y cítrico sabor a nueces, chocolate y caramelo y acidez media a naranja, 12 oz.
Café de chiapas y veracruz, tostado black blend, aroma a caramelo y cítrico sabor a nueces, chocolate y caramelo, acidez media a naranja, 12 oz.
Mezcla de café veracruz y chiapas con aroma cítrico y caramelo con sabor de chocolate y almendra con espuma de leche cremosa, 12 oz
Agua natural con sabores de fruta de temporada, 600 ml.
Agua natural de la Sierra Hidalguense, 750 ml.
Té chai latte, 12 oz.
Espresso con helado de cardamomo.
Mezcla de café veracruz y chiapas con aroma cítrico y caramelo con sabor de chocolate y almendra con sabor intenso y emulsión de poca leche, 12 oz.
Hechos al momento.
Hechos al momento.
Hechos al momento.
Pepino, manzana, limón, jengibre, kale, carbón activado y vinagre de manzana.
Jugos - jugo de naranja, guayaba, piña y miel
Jugos - licuado de plátano
Jugos - licuado de fresa
Té verde con menta.
Té blanco, té verde, canela, almendra, limón, naranja y pétalos de rosa.
Té negro, bergamota.
Té de limón, menta y toronjil, 12 oz.
Manzanilla, miel, esencia de vainilla.
Infusión herbal con jengibre fresco y canela en rama natural.
Limonada con frambuesa, limón amarillo, semilla de chía, pimienta cayene, jarabe de maple, limón sin semilla y agua mineral, 14 oz.
Limonada con betabel, manzana, limón sin semilla, limón amarillo, jarabe natural y agua mineral, 14 oz.
Agua natural de la sierra hidalguense, 350 ml.
Smoothie con leche de almendra, plátano, fresa, blueberry y frambuesas, 14 oz.
Smoothie con plátano, leche de almendra, espinaca y miel, 14 oz
Smoothie con leche de almendra, plátano, cocoa, almendras y nibs de cacao, 14 oz.
Croquetas rellenas de queso fontina, jitomate horneado y alioli de arúgula.
Flores de calabaza, rebozadas rellenas de queso ricotta, parmesano, fontina y coulis de tomate, 4 piezas.
Sopa con chile morita, queso cotija y aguacate.
Jocoque con hierbas, humus y aceitunas marinadas acompañado con pan yufka hecho en casa con especies.
Con epazote, queso cotija, chiles secos, chicharrón y aguacate. .
Salmón curado en casa, alcaparras, chile serrano, aceituna kalamata, cebolla.
Verduras rostizadas, epazote, lenteja. .
2 Tostadas, aguacate, pepino persa, manzana, vinagreta de ceniza de chile.
Sobre Local 16 | |
Dirección | Prado Sur #404, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec IV Secc, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX, Mexico |
Especialidad | Desayunos y Brunch |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 18:15:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 18:15 |
| Martes | 08:00 - 18:15 |
| Miércoles | 08:00 - 14:30 |
| Jueves | 08:00 - 18:15 |
| Viernes | 08:00 - 18:15 |
| Sábado | 09:00 - 16:15 |
| Domingo | 09:00 - 16:15 |
Preguntas frecuentes
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