Los caldos
Los caldos
Los caldos
Los caldos - Sumidero

Los caldos - Sumidero

C. Peral 31, Sumidero, 91154 Xalapa-Enríquez, Ver., Mexico

Comida Mexicana - Los caldos

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Combos by Coca Cola

Quesadilla de Chorizo c/ Papas +Cocacola Org. 355ml

Quesadilla de chorizo con papas a la plancha preparada con doble tortilla de maíz y queso de hebra, acompañado de cebolla y cilantro. . + Refresco.

$ 91.00
Quesadilla de Chorizo c/ Papas +Cocacola Org. 355ml

Combo Pancita + Coca-Cola Original 355 ml

Panza de res en chileatole, preparado con pata de res. Tamaño a elección. + Refresco.

$ 181.00
Combo Pancita + Coca-Cola Original 355 ml

Combo Caldo Blanco de Res + Coca-Cola Original 355 ml

Caldo blanco con carne de res, zanahorias, elote y otras verduras. Incluye Coca-Cola Original 355 ml.

$ 174.00
Combo Caldo Blanco de Res + Coca-Cola Original 355 ml

Combo Robalo + Coca-Cola Original 355 ml

Combo de robalo en chilpachole con camarones y elote. Incluye Coca-Cola Original 355 ml.

$ 216.00
Combo Robalo + Coca-Cola Original 355 ml

Combo Caldo Camarón + Coca-Cola Original 355 ml

Camarón en cascara en caldo de tomate con jalapeño. + Refresco.

$ 188.00
Combo Caldo Camarón + Coca-Cola Original 355 ml

Combo Pozole + Coca-Cola Original 355 ml

Pozole con maíz cacahuazintle, pechuga de pollo y maciza de cerdo. Incluye Coca-Cola Original 355 ml.

$ 174.00
Combo Pozole + Coca-Cola Original 355 ml

Combo Pancita + Coca-cola Light 355 ml

Panza de res en chileatole, preparado con pata de res. Tamaño a elección. + Refresco

$ 181.00
Combo Pancita + Coca-cola Light 355 ml

Combo Caldo Blanco de Res + Coca-cola Light 355 ml

Caldo blanco con carne de res y verduras. + Refresco

$ 174.00
Combo Caldo Blanco de Res + Coca-cola Light 355 ml

Platillos

Birria con Ramen

Pasta ramen instantánea, con caldo de birria y carne desmenuzada.

$ 167.00
Birria con Ramen

Taco de Cabeza

Taco de tortilla de maiz, doble tortila, rellenos de cabeza de cerdo cocinada con cebolla ajo y pasada por la plancha.

$ 31.00
Taco de Cabeza

Taco de Suadero

Taco de tortilla de maiz, doble tortila, rellenos de suadero de res, cocinado con finas hiervas y pasado por la plancha.

$ 37.50
Taco de Suadero

Taco de Tripa de Leche

Taco de tortilla de maiz, doble tortila, rellenos de tripa de leche de res, cocinada con cebolla ajo y pasada por la plancha.

$ 37.50
Taco de Tripa de Leche

Taco de Chorizo con Papas

Taco de tortilla de maiz, doble tortilla, rellenos de chorizo con papas, cocinada en la plancha.

$ 31.00
Taco de Chorizo con Papas

Tostada de Pollo

Tortilla tostada de maiz, con frijol, lechuga, pechuga de pollo desmenuzada, queso, tomate rojo, aguacate, y crema.

$ 42.00
Tostada de Pollo

Tostada de Pata de Res

Tortilla tostada de maíz, con frijol, lechuga, pata de res en escabeche en trozos, queso y crema.

$ 49.00
Tostada de Pata de Res

Taco de Birria

Taco de tortilla de maiz, doble tortilla, rellenos de carne desmenuzada de birria de res, preparado en la plancha. .

$ 37.50
Taco de Birria

Tacos Dorados de Birria

Orden de 3 taquitos de tortilla de maiz fritos, rellenos de carne desmenuzada de birria de res, acompañado de caldo para servirlos ahogados.

$ 118.00
Tacos Dorados de Birria

Quesadilla de Suadero

Quesadilla de suadero a la plancha preparada con doble tortilla de maíz, queso de hebra y suadero, acompañado de cebolla y cilantro. .

$ 51.00
Quesadilla de Suadero

Quesadilla de Cabeza

Quesadilla de cabeza a la plancha preparada con doble tortilla de maíz, queso de hebra y cabeza, acompañado de cebolla y cilantro. .

$ 44.00
Quesadilla de Cabeza

Quesadilla de Birria

Quesadilla de birria a la plancha preparada con doble tortilla de maíz, queso de hebra, carne de birria y acompañada de cebolla y cilantro.

$ 56.00
Quesadilla de Birria

Quesadilla de Chorizo con Papas

Quesadilla de chorizo con papas a la plancha preparada con doble tortilla de maíz y queso de hebra, acompañado de cebolla y cilantro. .

$ 44.00
Quesadilla de Chorizo con Papas

Tortas de Suadero

Orden de dos tortas a la plancha tamaño infantil, preparadas con frijoles, mayonesa, lechuga, cilantro y cebolla .

$ 65.00
Tortas de Suadero

Tortas de Pollo

Orden de dos tortas a la plancha tamaño infantil, preparadas con frijoles, mayonesa, lechuga, tomate y aguacate. .

$ 65.00
Tortas de Pollo

Tortas de Cabeza

Orden de dos tortas a la plancha tamaño infantil, preparadas con frijoles, mayonesa, lechuga, cilantro y cebolla .

$ 65.00
Tortas de Cabeza

Tortas de Birria

Orden de dos tortas a la plancha tamaño infantil, preparadas con frijoles, mayonesa, lechuga, cilantro y cebolla.

$ 65.00
Tortas de Birria

Tortas de Chorizo con Papa

Orden de dos tortas a la plancha tamaño infantil, preparadas con frijoles, mayonesa, lechuga, cilantro y cebolla .

$ 65.00
Tortas de Chorizo con Papa

Arroz

Arroz cocido del día.

$ 42.00
Arroz

Arroz con Plátano

Arroz rojo con plátano roatan .

$ 51.00
Arroz con Plátano

Arroz con Huevo Revuelto

Arroz acompañado de huevo revuelto, ideal para un brunch sencillo.

$ 63.00
Arroz con Huevo Revuelto

Arroz con Huevo Estrellado

Arroz blanco acompañado de un huevo estrellado.

$ 63.00
Arroz con Huevo Estrellado

Tostada de Birria

Tortilla tostada de maíz, con frijol, birria, cilantro y cebolla.

$ 51.00
Tostada de Birria

Caldos

Medio Kilo de Birria

Medio kilo de carne deshebrada de birria, acompañado de medio litro de caldo de birria picosito, incluye complementos: 3 teleras, 10 tortillas, cebolla, cilantro, limones, y salsa.

$ 347.50
Medio Kilo de Birria

Chileatole Pollo

Pierna de pollo, en caldo picosito con erizo, zanahoria y orejitas de masa.

$ 132.00
Chileatole Pollo

Sopa Médula

Sopa a base de tomate y chipotle con medula de res reposada en cebolla, ajo y epazote.

$ 139.00
Sopa Médula

Caldo Camarón

Camarón en cascara en caldo de tomate con jalapeño.

$ 153.00
Caldo Camarón

Caldo Tlalpeño

Caldillo de tomate con zanahoria, garbanzo, calabacita, pechuga de pollo, queso de hebra, aguacate y chipotle.

$ 132.00
Caldo Tlalpeño

Birria

Suave y jugosa carne de res, dorada con una marinada y chile morita.

$ 139.00
Birria

Pancita

Panza de res en chileatole, preparado con pata de res. Tamaño a elección.

$ 139.00
Pancita

Robalo

Pasta de robalo en chilpachole. Incluye camarones.

$ 181.00
Robalo

Pollo

Pechuga de pollo desmenuzada con elote, zanahorias, ejotes y papa.

$ 132.00
Pollo

Espinazo con Orejitas

Carne de cedo, con bolitas de masa en chileatole. Tamaño a elección.

$ 132.00
Espinazo con Orejitas

Pozole

Maíz cacahuazintle con pechuga de pollo y maciza de cerdo. Tamaño a elección.

$ 132.00
Pozole

Cazuela de Mariscos

Cazuela de camarón, pescado, jaiba, caracol, almeja, orejitas de masa, hueva de naca y calamar. Tamaño a elección.

$ 195.00
Cazuela de Mariscos

Caldo de Res Rojo

Caldo con carne de res en chileatole con verduras.

$ 132.00
Caldo de Res Rojo

Caldo Blanco de Res

Caldo blanco con carne de res y verduras.

$ 132.00
Caldo Blanco de Res

1 kg Birria

1 Kilo de carne deshebrada de birria, acompañado de 1 litro de caldo de birria picosito, incluye complementos.

$ 625.50
1 kg Birria

Bebidas

Mirinda Mandarina 355 ml

Refrescos

$ 50.00
Mirinda Mandarina 355 ml

Coca-Cola Original 355 ml

Refrescos.

$ 50.00
Coca-Cola Original 355 ml

Pepsi 355 ml

Refrescos

$ 50.00
Pepsi 355 ml

Manzanita Sol 335 ml

Refrescos

$ 49.00
Manzanita Sol 335 ml

Zarzaparilla

Litro de bebida de zarzaparilla .

$ 63.00
Zarzaparilla

Agua de Fruta

Litro de agua de fruta de temporada.

$ 63.00
Agua de Fruta

Coca-cola Light 355 ml

Refresco

$ 50.00
Coca-cola Light 355 ml

Coca-Cola Sin Azúcar 355 ml

Refresco.

$ 50.00
Coca-Cola Sin Azúcar 355 ml

Agua Purificada 500 ml

Agua embotellada.

$ 35.00
Agua Purificada 500 ml

Fanta Naranja 355 ml

Refresco.

$ 49.00
Fanta Naranja 355 ml

7Up 355 ml

Refresco.

$ 50.00
7Up 355 ml

Agua Maku Jamaica 500Ml

Agua maku.

$ 42.00
Agua Maku Jamaica 500Ml

Agua Maku Horchata 500Ml

Agua maku.

$ 42.00
Agua Maku Horchata 500Ml

Agua Maku Tamarindo 500Ml

Agua maku.

$ 42.00
Agua Maku Tamarindo 500Ml

Postres

Gelatina de Bombón

Gelatina de fresa cubierta con bombones.

$ 42.00
Gelatina de Bombón

Paleta Tipo Magnum

Paleta de helado de crema de vainilla con cobertura sabor a chocolate y almendras.

$ 42.00
Paleta Tipo Magnum

Sobre Los caldos

Dirección

C. Peral 31, Sumidero, 91154 Xalapa-Enríquez, Ver., Mexico

Especialidad

Mexicana

Cuanto sale?

  • Quesadilla de Chorizo c/ Papas +Cocacola Org. 355ml cuesta $ 91.00
  • Combo Pancita + Coca-Cola Original 355 ml cuesta $ 181.00
  • Combo Caldo Blanco de Res + Coca-Cola Original 355 ml cuesta $ 174.00
  • Combo Robalo + Coca-Cola Original 355 ml cuesta $ 216.00
  • Combo Caldo Camarón + Coca-Cola Original 355 ml cuesta $ 188.00

Tiempo de Entrega Aproximado

35 min

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Horario de Apertura

08:00:00

Horario de Cierre

18:00:00
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C. Peral 31, Sumidero, 91154 Xalapa-Enríquez, Ver., Mexico

Horarios de Apertura y Cierre

Martes13:30 - 19:00
Miércoles01:30 - 19:00
Jueves01:30 - 19:00
Viernes01:30 - 19:00
Sábado08:00 - 18:00
Domingo08:00 - 18:00

Preguntas frecuentes