Gratis
(nuevos usuarios)
Nuestros famosos aguachiles bañados en jugo de limón, sazonado con salsa de tu elección: verde, rojo, dúo o morenito; con pepino, cilantro y cebolla.
Servido con salsas aparte de: aguachile morenito y mayo-chipotle.
Mezcla de camarones cocidos fríos con jugo de limón, salsa de tomate, cilantro, cebolla, tomate y aguacate.
Mezcla de camarones y pulpo cocidos, fríos con jugo de limón, salsa de tomate, cilantro, cebolla, tomate y aguacate.
Sashimi de tilapia bañado en aceite de limón, julianas de cebolla morada, medias lunas de pepino y cilantro.
Torre de atún fresco marinado, mango en temporada, aguacate y totopos de harina.
Mariscada fría con cebolla morada y cilantro, acompañada de salsa de chiltepín aparte.
Chips de carne seca de 50 gramos, ideales como snack.
Caldo a base de jitomate, cebollas, laurel, perejil y trozos de pescado.
Base de caldo picosita, muchos camarones y mix de verdura.
Caldo con mariscos, camarón, pulpo, callo de almeja, surimi, almeja chirla, cazón, mezcla de verduras zanahoria y papa, acompañados de pan tostado.
Chicharrón de pescado crujiente sobre guacamole, acompañado de ensalada de jitomate y lechuga.
Nuestra versión de lobster roll pero más chido. tres bunsitos rellenos de ensalada cremosa de camarón.
Alambre de camarón, pollo y res sobre una cama de guacamole, chilaca rellena de queso y cebollita cambray.
Arroz con sazón oriental de la casa, curry, soya, camarones, almejas, calamar, cilantro, mejillones, langostinos, verduras pimiento rojo y cebolla.
Mariscada caliente: tacos, mix de camarones y arroz marinero o ceviche de pescado.
Tostada, cama de mayo-chipotle, mariscos a elegir, bañados en alguna de las salsas de la casa: roja, verde, morenito, dúo, chiltepín.
Tostada de ceviche de camarón con cama de mayo-chipotle
Tostada de ceviche de pescado con cama de mayo-chipotle.
Tostada de ceviche de pulpo con cama de mayo-chipotle.
Tostada con atún fresco marinado de ajonjolí, sandía, aguacate y reducción balsámica.
En aguachile o ceviche.
Tostada doble y crujiente de mariscos cevichados en una salsa de chile de árbol.
Cama de frijoles refritos, mariscos zarandeados y queso derretido. Pídelo de maíz o harina.
Tostada de harina con camarón capeado, bañado en mayonesa de chipotle y reducción balsámica.
Tostada con marlín, aguacate y salsa de jitomate.
Tostada de pulpo al ajillo con aguacate sobre tortilla crujiente.
Taco en tortilla a elegir, pulpo al pastor o zarandeado, acompañados de ensalada y arroz.
Taco en tortilla a elegir, con marlin guisado, un toque de chipotle. Acompañado de ensalada y arroz.
Taco de tortilla a elegir, con camarón a la plancha, rajas poblanas, crema. Acompañado de ensalada y arroz.
Pescado o camarón cubiertos en capeado de cerveza obscura, con una ensalada de col morada. Acompañado de ensalada y arroz.
Taco Chilaca con alambre de camarón, res o marlín. Incluye ensalada y arroz.
Taco de chicharrón con aguacate y pico de gallo. Servido en tortilla de maíz.
Wrap relleno de camarón y marlin, acompañado de papas gajo y guacamole.
Orden de 4 tacos: 2 de camarón y 2 de marlín, bañados en una salsa de camarón, rajas, cueritos y aguacate.
Quesadilla rellena de camarones, acompañada de ensalada y arroz.
Quesadilla rellena de pulpo, acompañada de ensalada y arroz.
Quesadilla rellena de marlín, acompañada de ensalada y arroz.
2 piezas de filetes de pescado mojarra (160 gr en crudo) cocinados a la plancha acompañados de ensalada y arroz.
Filete de salmón a la plancha, pasta al pesto, brócoli asado y tomatitos cherry. Pídelo también como nuestras especialidades de filete mojarra.
2 piezas de filete mojarra (160gr en crudo) empanizado acompañado de ensalada de lechuga con tomate, col morada, zanahoria, aderezo de cilantro y arroz.
2 piezas de filetes de pescado mojarra (160 gr en crudo) cocinadas en abundante ajo picado, acompañado de ensalada, arroz y pan con mantequilla.
2 piezas de filete mojarra (160gr en crudo) al mojo de ajo más chile guajillo molido, acompañado de ensalada, arroz y pan con mantequilla.
2 piezas de filete mojarra (160gr en crudo) con salsa picosita y un poco dulce tradicional de la laguna, acompañada de ensalada, arroz y pan con mantequilla.
2 piezas de filete mojarra (160 gr en crudo) con los mismos camarones del taco poblano encima y queso gratinado, ensalada, arroz y pan con mantequilla.
2 piezas de filete mojarra (160 gr en crudo) empapelado, marinado con salsas, pimientos, camarones y queso gratinado. Acompañado de ensalada y arroz.
Camarones para pelar cocinados a la plancha con mantequilla. Acompañados de ensalada, arroz y pan con mantequilla.
Camarones para pelar, bañados en salsa de ajo de picado, chile guajillo tostado y molido. Acompañados de ensalada, arroz y pan con mantequilla.
Camarones para pelar, bañados en ajo picado, cocinado en aceite de oliva. Acompañados de ensalada, arroz y pan con mantequilla.
Camarones rellenos de jamón y queso crema, envueltos en crujiente tocino. Acompañados de ensalada, arroz y pan con mantequilla.
Camarones empanizados, cubiertos con salsa tártara y queso gratinado. Acompañados de ensalada y arroz.
Camarones empanizados cubiertos en coco. Acompañados de salsa de mango con chile morita, ensalada y arroz.
Camarones con cabeza cocinados al grill. Baño de salsa a base de achiote y chipotle, acompañados de ensalada, arroz y pan con mantequilla.
Pulpo 400 gr crudo. Bañado en salsa a base de achiote y chipotle. Acompañado de ensalada, papas gajo y pan con mantequilla.
Precio por kilo. Baño de salsa a base de achiote y chipotle. Acompañado de ensalada, papas gajo y pan con mantequilla.
Hamburguesa de salmón con salsa Rockefeller, acompañada de papas gajo.
Pattie de res, camaronsotes y salsa Rockefeller. Acompañada de papas gajo.
Pattie de res con queso, cebolla, ensalada mixta y papas gajo. Incluye dos panes con pepinillo.
Tiras de filete de pescado blanco, empanizadas y cocidas, servidas con una porción de Papas a la Francesa.
Porción de papas a la francesa crujientes.
Dedos de queso crujientes acompañados de papas a la francesa.
Piezas de pollo sin hueso, rebozadas y acompañadas de papas a la francesa.
Elige entre los tres sabores que tenemos.
Elige entre natural o mineral.
Caguama de Miller High Life.
Media de Miller.
Energizantes
Media de Heineken.
Media de Bohemia Oscura.
Media de Bohemia Clara.
Media de Carta Blanca.
Media de Dos Equis Lager.
Media de Dos Equis Ambar.
Media de Indio.
Media de Tecate Light.
Caguama de Carta Blanca.
Caguamón de Tecate Light.
Caguamón de Indio.
Caguamón de Dos Equis.
Sobre El Ancla de Baldemar | |
Dirección | Av. Juarez 1236, Primero de Cobián Centro, 27000 Torreón, Coah., Mexico |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 11:30:00 |
Horario de Cierre | 19:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:30 - 19:00 |
| Martes | 11:30 - 19:00 |
| Miércoles | 11:30 - 19:00 |
| Jueves | 11:30 - 19:00 |
| Viernes | 11:30 - 19:00 |
| Sábado | 11:30 - 19:00 |
| Domingo | 11:30 - 19:00 |
Preguntas frecuentes
| Bellopuerto |
|---|
| La Bombonería |
| El Farolito |
| Papa Guapa |
| El Noble |
| Sushiitto |
| Tim Hortons |
| Fratelli La Bufala |
| Tori Tori |
| Macellería |
| La Raclette |
| Jagger Hot Dogs |
