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Crema de salmón conformada a base de diferentes lácteos, mezclados con salmón desmenuzado y ahumado, al cual se le incorpora pequeños trozos de verduras. Se sirve dentro de un pan hogaza.
Sopa con bolas de carne de salmón de alto valor nutritivo, mezclada con diferentes especies. servidas en un delicioso caldo que contiene verduras cocidas.
Ensalada de salmón desmenuzado sazonado con finas hierbas, mezclado con verduras mixtas y mayonesa. Servido sobre una cama de lechuga romana, pepino y zanahoria, acompañada de galletas saladas.
Ceviche de salmón fresco picado al momento mezclado con tomate, cilantro, morrón rojo, mango y aceite de oliva. Acompañado con un abanico de aguacate.
Ceviche de salmón fresco picado al momento mezclado con tomate, cilantro y cebolla, sazonado con sal de grano, limón y un toque de aceite de oliva. Acompañado con un abanico de aguacate.
Ensalada con cama de lechuga romana, pepino, zanahoria, tomate, cebolla morada y aguacate. Acompañada de aderezo al gusto.
Torre de trozos de salmón crudo, marinados, montados sobre base de pico de gallo y cubos de aguacate. Con un pequeño toque de salsa chipotle.
Pasta fetuccini con trozos de salmón y camarón, flameados al vino blanco con un toque de picante, acompañado de pan de ajo.
Torta de pan telera dorado a las brasas con mayonesa, rellena de un delicioso estofado de salmón y un toque de aguacate, acompañada de aderezo de la casa.
Filete de salmón de 180 gramos frito en aceite bajo en grasas y colesterol, acompañado de ensalada verde y arroz a la mantequilla.
Zarandeado de filete de salmón 200 gr, barnizado con el aderezo de la casa, sellado a las brasas. Orden acompañada con ensalada verde y arroz a la mantequilla.
Quesadilla de maíz dorada a las brasas rellena de un guiso a base de trozos de salmón, camarón, pimiento rojo, champiñón y un toque picante. Acompañado del aderezo de la casa.
Taco de tortilla de maíz dorada a las brasas, rellena de salmón sazonado con finas hierbas y guisado con verduras, acompañado de aderezo de la casa.
Quesadilla de maíz dorada a las brasas rellena de salmón sazonado con finas hierbas y guisado con verduras mixtas. Acompañado de aderezo de la casa.
Orden de 3 tacos de maíz dorados a las brasas; taco de la casa, taco de estofado y taco gobernador. Acompañado de 1 agua fresca.
Sobre La Casa del Salmón | |
Dirección | Av. lazaro cardenas 2502 2 maestros universitarios 22457 tijuana bc mexico |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 00:00:00 |
Horario de Cierre | 23:59:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 00:00 - 23:59 |
| Martes | 00:00 - 23:59 |
| Viernes | 00:00 - 23:59 |
| Sábado | 00:00 - 23:59 |
| Domingo | 00:00 - 23:59 |
Preguntas frecuentes
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