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Chapulines preparados con una mezcla de citricos y salsas.
1 Almeja reyna preparada con cebolla y cilantro, aderezada con una mezcla de cítricos y salsas..
5 almejas chocolatas preparadas acompañadas de una mezcla de cítricos y salsas.
6 Ostiones seleccionados con cilantro y cebolla.
2 Piezas de filete de sierra capeado, con salsa de la casa.
250g de Anillas de calamar rebozados, servidos con aderezo de la casa.
Hueso con tuétano, servido con chapulines y salsa especial.
Hueso con tuetano servido con camarones y salsa especial.
Hueso con tuétano servido con escamol y salsa especial.
Concentrado de camarón en chiles.
Rico consome de barbacoa.
Orden de guacamole con insectos .
Ceviche con mezcla de camarón crudo, camarón cocido, caracol, pulpo aderezado de salsa chiltepín.
Ceviche con camarón, caracol, pulpo, ostión, pulpa de jaiba y catsup.
Aguachile a elección.
Laminas de atun preparadas sobre una cama de pepinos.
12 Mejillones negros preparados con perejil y vino blanco.
Tortilla con guisado de marlín y cebolla.
Camaron frito con queso parmesano.
Tortilla de harina rellena de chamaron, chipotle, crema, queso manchego, aguacate y frijoles.
300g de manos de cangrejo moro, a la mantequilla y salsas.
Camaron estilo diabla, acompañados de papas a la frances.
Camarones estilo mojo de ajo, acompañados con papas a la francesa.
Camarones estilo perejil.
Camarones estilo habanero.
Tacos de jaiba desnuda.
Camaron, arrachera, langostinos, chistorra, queso panela, nopales, chiles toreados y cebollitas cambray.
Camaron, langosta, rib eye, gusano de magúey, escamoles, guacamole con chicatana.
Aguas
Refrescos
Jugos
Botella de 600ml de agua de sabor.
Salsa coctel, 2 mariscos a elegir, cebolla, jitomate, cilantro, aguacate y galletas.
Salsa coctel, 2 mariscos a elegir, cebolla, jitomate, cilantro, aguacate y galletas,
Salsa coctel, camarón, cebolla, jitomate, cilantro y aguacate.
Salsa coctel, camarón, cebolla, jitomate, cilantro y aguacate.
Torta de agua con queso gouda derretido con un toque de frijoles.
Chapata con cochinita pibil y cebolla morda.
Torta de agua con frijoles.
Torta de bacalao noruego.
Chicharon de rib eye.
300g de costillas de cordero sazonadas con chimichurri acompañadas de papas a la francesa y cebollitas cambray.
Sobre GASTROMAR | |
Dirección | Av del Castillo 5500, Real del Valle, 72820 Tlaxcalancingo, Pue., Mexico |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 23:59:00 |
Horario de Cierre | 23:59:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 23:59 - 23:59 |
| Martes | 23:59 - 23:59 |
| Viernes | 13:00 - 18:00 |
| Sábado | 13:00 - 18:00 |
| Domingo | 13:00 - 18:00 |
Preguntas frecuentes
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