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Ramen artesanal en caldo de birria, carne de res 100 gr, cebolla, cilantro y limón.
Caldo a base de chiles secos 3 jaibas, epazote y orejitos de masa.
Jugo de carne con cebolla, cilantro y limón, 180 ml.
Empapelado de risotto con queso provolone, mantequilla, proteína de 100 gr a elegir y camarón 60 gr en salsa a elegir.
Birria acompañado de 35 tortillas de maíz, cebolla, cilantro y salsa taquera a elegir.
Chamoro de cerdo acompañado de 35 tortillas de maíz, cebolla, cilantro y salsa taquera a elegir.
5 Molcajetes de jaibas, acompañadas de arroz blanco y salsa a elegir.
Mojarra frita con preparación a elegir, acompañada de arroz de 50 gr.
Cóctel con camarón marinado con vinagreta estilo culicho de chiles poblanos en el comal, crema, consomé, cilantro y ajo, 180 gr.
Camarones enchipotlados 150 gr, al mojo de ajo en hoja de hierba santa, acompañados de arroz y brotes de temporada.
5 Tacos con tortilla de maíz, birria de res 100 gr, cebolla, cilantro, limón y salsa a elegir.
3 Tacos con tortilla de maíz, chamorro de cerdo 80 gr, cebolla, cilantro, limón y salsa a elegir.
Tortilla de harina, carne de birria 100 gr, queso de hebra 100 gr, taza de caldo, cebolla, cilantro, limón y salsa a elegir.
Taco con tortilla de harina hecha a mano, camarón 80 gr, queso de hebra 40 gr, provolone, pimiento, cebolla, limón y salsa a elegir.
3 Tacos dorados con tortilla de maíz, carne de birria 75 gr, crema, queso provolone, brotes y salsa a elegir.
Ceviche con pesca 100 gr, camarón 80 gr, pepino, jícama, marinada en salsa roja con chuilpaya, toque de cerveza, aliñado con cítricos y acompañado de totopos.
Ceviche con pesca 100 gr, camarón 80 gr, pepino, jícama, marinada en salsa tatemada con chile habanero, aliñado con cítricos y acompañado de totopos.
Ceviche con pesca 100 gr, camarón 80 gr, pepino, jícama, marinada en salsa verde con chile habanero, aliñado con cítricos y acompañado de totopos.
Papas cambray 250 gr bañadas con salsa picosa a elegir.
Salchichas 250 gr bañadas en salsa tipo botanera.
Guacamole con pico de gallo 200 gr, acompañado de totopos.
Sobre Morena Mía Xalapa | |
Dirección | ALDAMA 22 CENTRO 91000 |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 13:35:00 |
Horario de Cierre | 17:25:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 13:35 - 20:45 |
| Miércoles | 13:35 - 20:45 |
| Jueves | 13:35 - 20:45 |
| Viernes | 13:35 - 20:45 |
| Sábado | 13:35 - 20:45 |
| Domingo | 13:35 - 17:25 |
Preguntas frecuentes
