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Paquete desayuno rivieras.
Dos tiempos.
Alioli de habanero · salsa de jitomate· chile de árbol. - potatoes · habanero aioli· tomato sauce · chili. .
Chamorro de la casa · ensaladilla· alioli de habanero · ajo. - pork shank · ensaladilla· habanero aioli · garlic.
Poro confitado · queso parmesano· ensaladilla · alioli de chipotle. - confit leek · parmesan cheese· ensaladilla · chipotle aioli.
Short rib · chamorro · ensaladilla· longaniza de valladolid · alioli. - short rib · pork shank · ensaladilla · valladolid sausage · aioli.
Guacamole de la casa · cebolla encurtida· queso cotija · totopos. - guacamole · pickled onion · cotija cheese · totopos. .
Guacamole · tacos dorados de tinga de pollo· cebolla encurtida · queso cotija - guacamole ·chicken tinga tacos · pickled onion · cotija cheese.
Camarón y pescado macerado en cerveza ycapeados · ensalada · alioli de chipotle. .- beer-battered shrimp and fish· salad · chipotle aioli. .
Papa · paprika · aceite de oliva · alioli · chiles quebrados. - potatoes · paprika · olive oil· alioli · pepper flakes.
Pulpo · camarón · pescado · limón · jitomate· cebolla morada · mango asado · jalapeño. - octopus · shrimp · fish · lime · tomato· onion · mango .
Supremas de fruta · queso cottage · miel· arándanos deshidratados · granola. fruit supremes · cottage cheese · honey· dehydrated cranberries .
Yogurt griego · berries · frutos secos· compota de fresa · miel · frutos del bosque. - greek yogurt · blue berries · trail mix· honey · red fruits.
Vanilla concha.
Chocolate concha .
Croissant.
Pain au 3 chocolats.
De frutos rojos, chocolate blancoy pistache. - with red fruits, white chocolate,and pistachio.
Almendra y cardamomo. - almonds and cardamono.
De limón, naranja y lavanda. - lemon, orange and lavender.
Cinnamon roll .
Banana pancake.
De ate de membrillo y queso. - quince ate and cheese.
De crema de elote. - corn cream .
Huevos orgánicos revueltos (2 pzs)· camarón al ajillo · pan artesanal · alioli. - scrambled organic eggs (2 pcs) · ajillo shrimp · handmade bread .
Pan brioche · azúcar · canela · compota de frutos del bosque. - brioche bread · sugar · cinnamon · red fruit sauce.
Hummus de betabel · aguacate · pepita de calabaza tostada · pepino · eneldo · flor de sal. - beet hummus · avocado · pumpkin seed · cucumber · dill .
Manzana caramelizada · queso ricotta · jamón serrano · frutos secos · miel · romero. caramel apple · ricotta · serrano ham· nuts · honey · rosemary .
Flat bread · pesto · queso de cabra · huevos orgánicos fritos (2 pzs) · arúgula · tomate cherry · chimichurri.
Pan artesanal · salsa bechamel · jamón · queso oaxaca · huevos orgánicos fritos (2 pzs) · ensalada. .
Jamón serrano · queso fresco · arúgula · jitomate · alioli de ajo · albahaca · tomate. serrano ham · queso fresco · arugula · tomato · garlic aioli ·.
Omelette o revueltos. Dos ingredientes a elegir.
Huevos fritos en cazuela, ahogados en salsa rachera tatemada, acompañado plátano macho, longaniza de valladolid y pork belly ahumado.
Huevos orgánicos estrellados (2 pzs) · arrachera· papa rosti · salsa ranchera. .fried organic eggs · flank steak · potato rosti · ranchera sauce.
Hecha con claras de huevo, ragout de espinaca, champiñón, tomate cherryy queso oaxaca.
Huevos orgánicos · rajas poblanas · jitomate· queso oaxaca · chamorro · frijoles refritos. - poblano pepper · tomato· oaxaca cheese · pork shank.
Salsa ranchera · guajillo · cecina de res· longaniza ahumada. - ranchera sauce and guajillo · sundried beef· smoked longaniza sausage.
Divorciados, verdes, rojos o mole· huevos orgánicos fritos (2 pzs). - divorced, green, red or mole· fried organic eggs (2 pcs). .
Tortillas · pollo rostizado en horno de leña· mole de la casa. - tortillas · roasted chicken · signature mole.
Arrachera · tinga de pollo· longaniza de valladolid. - flank steak · chicken tinga · valladolid sausage.
Tortillas · tinga de pollo ahumada · mole verde· pepita de calabaza · chile poblano tatemado· gratinadas con queso oaxaca. .
Frijoles refritos · queso gouda · pico de gallo· guacamole · ensalada de la casa. -refried beans · gouda cheese au gratin· pico de gallo · guacamole.
Tortilla artesanal con queso oaxaca acompñadas de guacamole de la casa.
Pollo rostizado en horno de leña· aguacate · chayote · arroz blanco· cebolla · jitomate · cilantro. - roasted chicken · avocado · chayote.
Tomatito cherry, aguacate, lechuga mixta, aceituna negra, huevo cocido, pollo a la parrilla, pepino, zanahoria, con aderezo ranch de chipotle.
Tomate cherry · pepino · queso feta · cebolla morada· aceituna · arúgula · aderezo balsámico · orégano. - cherry tomato · cucumber · feta cheese .
Lechuga · tomate · aguacate· pan · queso de cabra · frutos secos · vinagreta de mostaza dijon. lettuce · tomato · avocado · bread· goat cheese.
Lechuga · arúgula · tomate · cilantro · esquites · cebolla morada · queso panela · pollo al pastor · aguacate · vinagreta de cilantro y naranja.
Pasta fresca · salsa de queso · milanesa de pollo · grissini. - fresh pasta · cheese sauce· breaded-chicken breast · grissini.
Almeja · camarón · pescado · mejillón · pulpo· salsa marinara · albahaca · aceite de oliva.
Filete de res · salsa bechamel · espinaca · tomate deshidratado · ajo · queso parmesano · albahaca · crema balsámica. .
Salsa pomodoro · salsa bechamel · tomate cherry · albahaca. - asparagus · mushrooms · cilantro · grissini · parmesan cheese. .
Salmón a las brasas (200 g) · papas arrugadas · mojo picón · escalivada de hortalizas.
Pulpo al grill (200 g) · papas · ibes · salsa romesco de tarragona. - octopus (200 g) · potatoes · ibes beans · romesco sauce of tarragona. .
Pesca del día (200 g) · vegetales a la parrilla· salsa gremolata de perejil y limón.
Camarones (200 g) · salsa de guajillo a la parilla· arroz cremoso con queso cotija. - grilled shrimp · guajillo sauce · creamy rice with cotija.
Medallón de res (200 g) · salsa de pimienta verde· papas fritas · aceite de trufa. - beef medallion (200 g) · green pepper sauce· truffle fries.
De arrachera de res a la parrilla conenmoladas, rajas, arroz, guacamole yfrijoles refritos. (250 grs.).
Pechuga de pollo a las brasas (200 g) · chimichurri rojo· vegetales a la parrilla · puré de papa.
Pizza blanca · jamón serano · champiñón· queso gorgonzola · ajo · arúgula· tomate cherry · pera.
Salsa pomodoro · queso mozzarella · queso brie· cebolla · pimiento · champiñones · alcachofa· aceituna · arúgula · pesto de albahaca. .
Salsa pomodoro · queso mozzarella· camarón · pulpo · ostiones · espárragos· ajo · chile de árbol.
Salsa pomodoro · queso mozzarella · queso oaxaca · cecina · chile serrano · hoja santa.
Short ribs horneado a la leña 18 hrs. (180 g)· queso gouda · cebolla caramelizada· tocino · jitomate · papas trufadas. .
Picaña angus (180 g) · queso gouda · cheddar · tocino · coleslaw · pan de papa · papas trufadas.
Beyond meat · lechuga · tomate · cebolla · champiñón · aderezo de la casa · papas a la francesa. .
Filete de res ennegrecido · arúgula· pepino · tomate · queso de cabra · pesto · pan a la parrilla · papas trufadas. .
Pechuga de pollo · chimichurri rojo · queso fresco · lechuga · pimiento asado · tomate cherry · alioli de habanero · papa trufada. .
Pan artesanal · calabaza · berenjena · cebolla a la parrilla · escalivada · lechuga · arúgula · chips de camote.
Pastel de 3 leches con esencia de vainilla, cubierto con merengue y flameado, salsa de frangelico.
Texturas de chocolate, bizcocho, ganache, mousse y salsa de frutos rojos .
Cheesecake cremoso cubierto de manzana caramelizada y salsa de caramelo salado.
Sobre Casa Rivieras | |
Dirección | av. balamkanche, playacar fase II PLAYACAR FASE II, 77717 Playa del Carmen, Q.R., Mexico |
Especialidad | Panadería y Pastelería |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 07:30:00 |
Horario de Cierre | 22:26:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 07:30 - 22:26 |
| Martes | 07:30 - 22:26 |
| Viernes | 07:30 - 22:26 |
| Sábado | 07:30 - 22:26 |
| Domingo | 07:30 - 22:26 |
Preguntas frecuentes
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